Создание условий для выхода вьетнамской сельскохозяйственной продукции и переработанных пищевых продуктов на зарубежные рынки сбыта

Недавно Департамент европейских и американских рынков Министерства промышленности и торговли совместно с Федерацией торговли и промышленности Вьетнама (VCCI) и соответствующими агентствами организовал семинар на тему «Внедрение вьетнамской сельскохозяйственной продукции и переработанных пищевых продуктов в зарубежные системы дистрибуции».

Mở đường cho nông sản, thực phẩm chế biến Việt vào hệ thống phân phối nước ngoài

Экспорт сельскохозяйственной, акватической и переработанной пищевой продукции по-прежнему сталкивается со многими трудностями и проблемами как субъективного, так и объективного характера. (Источник: газета Tien Phong)

Семинар является одним из многих мероприятий в в рамках серии мероприятий по международным поставкам товаров 2023 года (Vietnam Sourcing 2023), координируемых Министерством промышленности и торговли и Народным комитетом города Хошимин. Хошимин, с 13 по 15 сентября 2023 года в Сайгонском выставочном и конференц-центре SECC.

Цель семинара — предоставить актуальную информацию о потребностях, вкусах и тенденциях потребления; Правила и политика в отношении импорта сельскохозяйственной продукции на некоторых ключевых рынках, риски и проблемы в торговле сельскохозяйственной и акватической продукцией; и создать возможности для предприятий-экспортеров и иностранных покупателей для встреч и поиска возможностей сотрудничества с целью внедрения вьетнамской сельскохозяйственной продукции в крупные зарубежные системы дистрибуции.

В последние годы товарооборот сельскохозяйственного и продовольственного экспорта Вьетнама демонстрирует положительные показатели роста, что вносит значительный вклад в общую стоимость экспорта вьетнамских товаров; внести значительный вклад в развитие сельскохозяйственного производства , тем самым улучшая доходы и жизнь людей. Вьетнам стал важным поставщиком многих видов сельскохозяйственной экспортной продукции в мире и все больше укрепляет свои позиции на международном рынке.

Однако экспорт сельскохозяйственной, акватической и переработанной пищевой продукции по-прежнему сталкивается со многими трудностями и проблемами как субъективного, так и объективного характера. Основная идея семинара — выявление рисков и проблем для принятия эффективных и своевременных решений с целью поддержания стабильного роста экспорта и поиска возможностей проникновения в крупные системы дистрибуции.

Оргкомитет пригласил для участия в конференции множество экспертов и докладчиков, имеющих большой опыт и знания во многих областях. Благодаря практичности и актуальности представленных тем семинар привлек около 200 участников из числа предприятий.

Выступая на церемонии открытия семинара, г-жа Нгуен Тхао Хиен - заместитель директора Департамента европейско-американского рынка сказала, что благодаря преимуществам географического положения, природным условиям, благоприятным почвенным условиям и стимулам от 15 двусторонних и региональных соглашений о свободной торговле (ССТ), реализуемых со многими партнерами по всему миру, особенно Всеобъемлющему и прогрессивному соглашению о Транстихоокеанском партнерстве (CPTPP), Соглашению о свободной торговле между Вьетнамом и ЕС (EVFTA), в последние годы экспортный оборот сельскохозяйственных, водных и пищевых продуктов постоянно поддерживал двузначные темпы роста и достиг 53,2 млрд долларов США в 2022 году, увеличившись примерно на 10% по сравнению с 2021 годом. В частности, существует множество групп товаров с оборотом более 2 млрд долларов США, таких как древесина, водные продукты, кофе, каучук, рис, овощи и кешью.

По словам г-жи Хиен, в 2023 году, несмотря на многочисленные рыночные трудности, особенно высокую инфляцию на всех ключевых экспортных рынках, прогнозируется, что экспортный оборот вьетнамской сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции по-прежнему превысит 50 млрд долларов США, что внесет огромный вклад в общий экспортный оборот Вьетнама.

Что касается рынка, то, ссылаясь на данные Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов, г-жа Хиен заявила, что в настоящее время тремя крупнейшими рынками Вьетнама являются Китай (21%), США (около 20%) и Япония (около 7%). Это рынки с высоким уровнем дохода, и стоимость вьетнамской сельскохозяйственной продукции также высока.

Однако наряду с обнадеживающими результатами вьетнамская сельскохозяйственная продукция сталкивается и с такими проблемами, как безопасность пищевых продуктов и вопросы гигиены. К тому же потребительский спрос и мировые тенденции сегодня меняются очень четко. Все продукты натурального происхождения, правила и стандарты по устойчивому развитию и охране окружающей среды стали неизбежными тенденциями на современных крупных экспортных рынках.

Г-жа Нгуен Тхао Хиен, заместитель директора Департамента европейско-американского рынка, сообщила, что, по прогнозам, экспортный оборот вьетнамской сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции по-прежнему превысит 50 миллиардов долларов США, что внесет значительный вклад в общий экспортный оборот Вьетнама. (Источник: Бизнес-форум)

«Чтобы адаптироваться к этим условиям, нам необходимо изменить наш производственный процесс, изменить наш подход к рынку и продолжать развивать и поддерживать преимущества нашей уникальной продукции, которые есть не в каждой стране», — поделилась г-жа Хиен.

Представляя платформу электронной коммерции для вьетнамских фруктов и специй, экспортируемых в Европу, г-жа Хоанг Ле Транг, координатор проекта по расширению экспортного потенциала малых и средних предприятий (SFV Export), сообщила, что проект SFV - Export, финансируемый ЕС, реализуется VCCI совместно с Oxfam во Вьетнаме в 2022-2023 годах.

По словам г-жи Транг, SFV Export — это место, где вьетнамские предприятия могут легко наладить контакты с покупателями в европейском регионе. Кроме того, SFV Export также оказывает поддержку предприятиям в доступе к рынкам экспортной продукции с высокой добавленной стоимостью. SFV Export — это также отдельная платформа, которая помогает покупателям легко находить партнеров, производящих вьетнамскую сельскохозяйственную и пищевую продукцию.

На информационной странице портала знаний размещены курсы: стандарты безопасности пищевых продуктов, социальная ответственность, маркетинг для экспорта. Наряду с этим существует Руководящий документ EVFTA, инструкции по регистрации защиты товарных знаков и географических указаний. Между тем, на площадке виртуальной ярмарки будут размещены сотни стендов, представляющих уникальную сельскохозяйственную продукцию Вьетнама.

«Благодаря такой четкой структуре мы надеемся, что SFV Export объединит усилия с усилиями соответствующих агентств Министерства промышленности и торговли, Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов и международных организаций для объединения и более глубокого внедрения вьетнамской сельскохозяйственной продукции в международную цепочку поставок», — сказала г-жа Транг.

С точки зрения бизнеса г-н Нгуен Зуй Туан, генеральный директор Loc Troi Group, отметил, что первое, что необходимо сделать при выращивании риса, — это обеспечить устойчивое развитие. Соответственно, Loc Troi сформулировал три критерия зеленого и устойчивого развития.

Во-первых , с точки зрения социально-экономической, обеспечение людям устойчивого дохода; Вторая цель — защита окружающей среды, а третья — обеспечение здоровья фермеров, а также защита земельных и водных ресурсов.

По словам г-на Туана, среди трех вышеперечисленных критериев здоровье фермеров является одной из самых тревожных проблем, поскольку из-за воздействия химикатов источники воды также страдают от химикатов и удобрений. Поэтому это очень важный фактор, который необходимо учитывать при производстве риса, особенно в крупных масштабах.

«Вьетнам поставляет в мир около 6 миллионов тонн риса каждый год, и около 8 миллионов тонн только в 2023 году. Это количество риса эквивалентно потреблению около 60 миллионов человек в мире, которые используют вьетнамский рис. В настоящее время Вьетнам планирует поставлять 10 миллионов тонн риса в год и обеспечить количество риса для потребления 100 миллионов человек в мире», — сообщил г-н Туан.

Г-н Туан также сказал, что целью Loc Troi всегда было поставка вьетнамского риса в крупные супермаркеты на международном рынке. Чтобы сделать это, Лок Трой пойдет шаг за шагом. Во-первых, необходимо организовать производство в соответствии с требованиями международного рынка, приняв требования фермеров и организовав производство в крупных масштабах.

«Однако Loc Troi в настоящее время сталкивается с некоторыми трудностями в производстве. Для производства в больших масштабах необходимо иметь большие поля и большой капитал для инвестирования в фермеров, а также поддерживать фермеров в систематическом производстве. Кроме того, есть стадия потребления. Такие рынки, как Европа и США, имеют длительное время транспортировки, крупные заказы и длительное время оплаты», — добавил г-н Туан.

В ходе семинара выступили эксперты и докладчики из Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов; Проект по повышению экспортного потенциала малых и средних предприятий вьетнамской отрасли специй и овощей; Вьетнамская федерация торговли и промышленности; Торговое представительство Вьетнама; Внешнеторговый банк; Зарубежные импортеры и дистрибьюторы поделились полезным опытом, касающимся всех процессов экспорта сельскохозяйственной продукции: от управления и обеспечения сырьевыми материалами; Тенденции развития зеленого, циклического сельскохозяйственного производства для удовлетворения новых потребностей потребителей; обновить правила и технические стандарты некоторых рынков; оптимизировать логистические операции; развивать экспорт через платформы электронной коммерции; к решениям по ограничению рисков при оплате...

Источник