Манг Ден — второй «Далат» в Центральном нагорье

Город Мангден расположен на плато в хребте Труонгшон, где круглый год царит прохладный климат.

Туристический рай

Я много раз бывал в Далате (Ламдонге), но впервые ступил на землю Мангдена лишь в марте прошлого года.

Город Манг Ден расположен на высоте более 1200 м, между перевалами Манг Ден и Виолак на национальном шоссе 24, в 50 км от города Контум. Как и в Далате, в городе Мангден прохладный климат круглый год. На мой взгляд, Мангден — дикий, тихий и менее населенный город, чем Далат.

Ворота города Манг Ден вывели меня на дорогу с двумя рядами высоких сосен по обеим сторонам. У подножия двух рядов сосен цветут цветы сим и муа, источающие нежный аромат, создающий странное ощущение расслабления и комфорта.

Центр города Мангден не шумный и не суетливый, но при этом сохраняет присущую ему тишину, поскольку здесь практически нет высотных зданий. Дома и магазины местных жителей расположились здесь в прохладной тени деревьев.

Туристы посещают сад искусств Манг Ден

Я встретил десятки туристических групп, посещающих сад искусств Манг Ден, расположенный в центре города. Это одно из главных туристических мест Мангдена, где находится около 3000 деревянных статуй, рынок, фуд-корт, цветник... все это несет в себе традиционные художественные ценности этнических групп Центрального нагорья.

Г-жа Нгуен Тхань Хыонг из Бакниня, впервые приехавшая в Мангден, сказала, что это место заслуживает того, чтобы стать раем для туристов с ручьями, водопадами, деревнями и идеальными местами для знакомства с культурой. «Когда приезжаешь сюда, все заботы и усталость тела и души словно исчезают, уступая место расслаблению. Вот почему мы с семьей решили остаться в Мангдене еще на день и ночь, а не просто провести несколько часов в гостях», — поделилась г-жа Хуонг.

Дикие природные пейзажи в Манг Дене

Я познакомился с господином А Льенгом, который работает водителем в городе Мангден. Г-н Льенг является представителем этнической группы мо нам — одного из крупнейших этнических меньшинств в этом регионе. Г-н Льенг родился и вырос в Мангдене, и для него все, что связано с его родиной, — это память.

«Город Манг Ден происходит от названия Т'манг Динг народа мо нам, что означает ровная, обширная земля и представляет собой плато в хребте Труонг Сон», - пояснил г-н Льенг.

Летом в нескольких десятках километров отсюда жарко. Климат в Мангдене прохладный, влажный и туманный круглый год. Это объясняет, почему более века назад французы выбрали Мангден в качестве второго Далата для государственных служащих и солдат, где они могли отдохнуть и укрыться от жары, когда они вторглись в нашу страну и оккупировали ее.

В Манг Дене цветы цветут каждый сезон.

Погода мягкая, поэтому природа в Мангдене тоже очень красивая: цветы цветут круглый год. Посетители, приезжающие сюда с января по март, будут очарованы цветами абрикоса, вишни, мимозы и баньяна, цветущими по всем горам и лесам, создавая прекрасную картину.

Лучшее время, чтобы ощутить прохладную погоду — с мая по июнь. С июня по июль рисовые поля окрашиваются в золотистый цвет, и люди начинают собирать урожай риса, создавая благополучную картину. В это время дикие подсолнухи ярко-желтыми цветами цветут, распространяясь по горам и лесам...

Водопад Па Си красив и привлекает туристов.

Мангден — край прекрасных водопадов. Водопад Па Си расположен в лесу под тенистыми деревьями. Чтобы добраться до водопада, посетителям придется преодолеть ухабистые каменные ступени. Вблизи водопад кажется волшебной дверью. Водопад похож на полоску чистого белого шелка на зеленом фоне бескрайних гор и лесов. У подножия водопада Па Си находится чистое голубое озеро, источающее приятный аромат гор и лесов круглый год.

«В Манг Дене также есть два водопада, Дак Ке и Ло Ба, которые сохранили свою первозданную красоту. Ручьи берут начало в нетронутых лесах и текут по скалистым склонам, прежде чем впасть в озеро внизу. Белая пена смешивается с шелестом лесных деревьев и щебетанием птиц, создавая умиротворяющую и поэтическую картину природы», - представил г-н А Лиенг.

Водопад Ло Ба

В Мангдене много привлекательных туристических мест. Это озера Дак Ке, Тунг Да, Дам Бри и водопад из упавших деревьев. Неподалеку от центра города находятся холм тростника, пагода Кхань Лам, статуя Девы Марии Манг Ден... Вокруг этих мест расположено множество ферм для получения впечатлений и отдыха, которые являются идеальными местами для душевных оздоровительных поездок, возвращающих людей к природе и позволяющих ощутить размеренный ритм жизни, без шума и суеты.

Особая кухня

Курица-гриль — одно из фирменных блюд ресторана Mang Den.

Мангден становится привлекательным местом для туристов не только из-за своего круглогодичного прохладного климата и красивых пейзажей, но и из-за своих вкусных и уникальных блюд.

Я зашел в ресторан Mang Do — один из известных ресторанов города Мангден, предлагающий множество блюд с колоритом гор и лесов Центрального нагорья. Меню ресторана богато блюдами, которые я раньше не пробовал.

Сотрудник ресторана рассказал, что в ресторане подают множество вкусных блюд, приготовленных из местных продуктов, таких как курица, оленина, свинина, речная рыба, овощи и побеги дикого бамбука. Эти блюда имеют совершенно уникальный вкус, поскольку готовятся из множества специй, собранных в горах и лесах. «Придя в Mang Den, вы обязательно должны попробовать фирменное блюдо из жареной курицы, потому что это самое вкусное и типичное блюдо», — сказал этот сотрудник.

В палатках города Мангден можно приобрести множество фирменных блюд со вкусом гор и лесов Центрального нагорья.

Передо мной поставили поднос с горячей жареной курицей, от которой исходил такой приятный запах. Куриное филе подается с клейким рисом, солью и соусом для макания с листьями периллы. Курица-гриль от Mang Den имеет хрустящую корочку, мягкое и жевательное мясо и неописуемый восхитительный вкус.

Помимо жареной курицы, многие посетители Mang Den выбирают поднос с «деревенским рисом». Деревенский обед включает в себя 1 шашлык из жареной свинины, бамбуковый рис, подаваемый с соленым инжиром, отварными листьями папоротника и жареными побегами бамбука. Блюда на подносе «деревенский рис» тщательно приготовлены, красиво оформлены и привлекательны.

Ночной рынок Манг Ден

Местные жители рассказали, что рынок Манг Ден открывается каждую субботу и воскресенье (включая вечера) на сосновом холме в центре города и представляет собой уникальное культурное и кулинарное пространство. Здесь есть десятки киосков, где продают и представляют множество местных деликатесов, приготовленных из свежего мяса, вяленого мяса, пирожных, фруктов... Также в этом месте посетители могут насладиться искусством игры на гонгах Центрального нагорья. Пространство рынка просторное и красиво переливается разноцветными огнями.

* В статье использованы некоторые изображения, предоставленные коллегами из газеты Kon Tum.
СТАНОВИМСЯ СИЛЬНЫМИ

Источник: https://baohaiduong.vn/mang-den-da-lat-thu-2-giua-dai-ngan-tay-nguyen-409839.html