Кислотный рефлюкс
Согласно исследованию, опубликованному в октябре 2018 года в журнале Scientific Reports , pH большинства сортов кофе колеблется от 4,85 до 5,10, что выше кислой зоны по шкале pH.
Желудок от природы имеет кислую среду, а употребление кофе повышает его кислотность. Эти кислоты могут ускорить пищеварение, поэтому некоторые люди испытывают позывы к мочеиспусканию после употребления кофе.
Употребление кофе до завтрака может быть причиной тошноты.
Согласно данным Кливлендской клиники (США), кислотность кофе может вызывать такие расстройства пищеварения, как изжога, кислотный рефлюкс и вздутие живота. Эти симптомы вызваны обратным забросом желудочной кислоты в пищевод.
Поскольку кофе может вызывать изжогу, люди с хронической гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью (ГЭРБ) могут быть более склонны к тошноте после употребления кофе.
Пейте кофе натощак.
Привычка выпивать чашку кофе непосредственно перед завтраком может быть причиной тошноты. По данным livestrong , некоторые люди могут даже испытывать сильную тошноту после употребления кофе натощак.
«Кофе обладает высокой кислотностью, и его употребление натощак может легко раздражать слизистую оболочку желудка, вызывая у некоторых людей тошноту», — поделилась Мехак Наим, пакистанский диетолог.
Помимо своей кислотности, кофеин в кофе также является причиной тошноты. Согласно исследованию, опубликованному в июле 2017 года в журнале Национальной академии наук США (PNAS), кофеин — это стимулятор, который способствует выделению желудочного сока, жидкости, помогающей в переваривании пищи.
«Кофеин стимулирует выработку гастрина. При избыточном образовании это вещество может вызывать проблемы с желудком и тошноту. Поэтому перед употреблением кофе следует что-нибудь съесть», — советует Наим.
Побочные эффекты некоторых лекарств
Некоторые лекарства имеют побочные эффекты, которые взаимодействуют с кофеином в кофе, вызывая тошноту. По данным AARP, к таким лекарствам относятся антибиотики (например, ципрофлоксацин), некоторые антидепрессанты (например, ингибиторы МАО) и препараты от астмы (например, сальбутамол и теофиллин).
Дженна Волпе, зарегистрированный диетолог из США, поделилась: «Тошнота — один из многих возможных побочных эффектов, возникающих из-за взаимодействия кофеина и лекарств. Людям всегда следует внимательно изучать этикетку при приеме любых лекарств, чтобы избежать взаимодействия лекарств и продуктов питания».
Согласно данным Национальной медицинской библиотеки США, если вас часто тошнит после употребления кофе, вы можете уменьшить его потребление. Это можно сделать постепенно, перейдя на кофе с более низким содержанием кислоты, добавив в него молоко или сливки и так далее.
Ссылка на источник
Комментарий (0)