Важное примечание для любителей кофе в жаркую погоду

Кофе — популярный напиток круглый год. Летом многие предпочитают пить холодный кофе.

Однако, чтобы максимально использовать пользу для здоровья от чашки кофе, особенно в жаркую погоду, эксперты советуют обратить внимание на два момента: употребляйте кофе умеренно и не забывайте поддерживать водный баланс организма.

Причина, по которой они дали такую ​​рекомендацию, заключается в опасениях по поводу обезвоживания и нарушений сна из-за чрезмерного потребления кофеина летом.

В жаркое время года люди часто выбирают холодный кофе, например, холодный или кофе со льдом.

Фото: ИИ

Преимущества употребления кофе

Кофе богат антиоксидантами, которые приносят огромную пользу для психического и физического здоровья. Кофеин, основной активный ингредиент кофе, помогает улучшить концентрацию внимания, когнитивные способности и настроение.

Доктор Каруна Чатурведи, руководитель отделения клинического питания больницы Max Super Speciality Hospital в Нойде (Индия), поясняет: «Кофе действует как стимулятор умственного развития, помогает поднять настроение, улучшает концентрацию внимания, а также может бороться с легкой депрессией благодаря своему воздействию на нейротрансмиттеры».

В частности, кофе может повысить физическую выносливость, поэтому его употребление перед тренировкой отлично подходит для улучшения спортивных результатов, особенно в видах спорта, требующих выносливости.

Как пить кофе полезно для печени

Заметки о том, как пить кофе в жаркую погоду

Однако есть вещи, которые следует учитывать, употребляя кофе в жаркие месяцы. Кофеин является мягким мочегонным средством, что означает, что он может увеличить потерю воды через мочеиспускание, предупреждает доктор Руту Дходапкар, глава отделения питания больницы PD Hinduja и медицинского исследовательского центра в Харе, Мумбаи (Индия). В жаркую погоду это может ускорить обезвоживание, особенно при недостаточном потреблении жидкости.

Употребление кофе вечером также может мешать сну, снижая способность организма восстанавливаться после теплового стресса. Исследование, опубликованное в научном журнале Frontiers in Psychology, показало, что употребление кофеина за шесть часов до сна существенно нарушает сон и сокращает общую продолжительность сна, особенно в жаркую погоду, когда организму требуется достаточный отдых для регуляции температуры.

По словам эксперта Руту Дходапкара, в жаркую погоду лучше переносятся холодные напитки, такие как холодный кофе или кофе со льдом, особенно если они приготовлены с использованием растительного молока, например, миндального, овсяного или кокосового. Можно добавить ароматизаторы, такие как корица, мята или ваниль.

Пейте больше воды, когда пьете кофе, чтобы бороться с обезвоживанием.

Иллюстрация: ИИ

Советы по употреблению кофе в жаркую погоду

Чтобы получить максимальную пользу от чашки кофе даже в жаркие месяцы, эксперты делятся следующими советами:

Ограничьте употребление 1–2 чашками в день. Чрезмерное употребление кофе может усилить обезвоживание и нарушить сон.

Пейте много воды. Всегда запивайте кофе стаканом воды, чтобы предотвратить обезвоживание.

Как раз вовремя. Доктор Каруна Чатурведи рекомендует пить кофе утром или перед тренировкой, но не слишком поздно.

Выбирайте кофе более светлой обжарки. Потому что они обычно содержат меньше кофеина, чем темные сорта обжарки.

Выбирайте холодный кофе или кофе со льдом. Они легче усваиваются и лучше освежают в жаркую погоду.

Попробуйте приготовить кофе с растительным молоком. По данным Times Now , попробуйте смешать кофе с овсяным или кокосовым молоком.

Источник: https://thanhnien.vn/luu-y-quan-trong-cho-nguoi-yeu-thich-ca-phe-khi-thoi-tiet-nang-nong-185250416000745824.htm