Это уродливое на вид семя, выращенное в северном горном районе Вьетнама. Этот вид семян любят во всем мире , поскольку он содержит множество полезных для здоровья веществ.
Грецкие орехи — популярный орех во всем мире. Во Вьетнаме ореховые деревья выращивают в основном в Хазянге, Сапа (Лаокай), Лангшоне, Цаобанге ...
Польза грецких орехов настолько велика, что еще с древних времен известный китайский врач Хуа То высоко ценил этот вид орехов.
Знаменитый врач Хуа То был известным врачом в конце правления династии Восточная Хань и в начале периода Троецарствия в Китае. Известный врач Хуа То обобщил 38 секретов поддержания здоровья, которые для многих людей считаются «девизом долголетия». Четвертый секрет, о котором он упомянул, — это использование грецких орехов.
Знаменитый врач писал: «Грецкие орехи — это сокровище гор и лесов. Употребление их в пищу не только питает почки, но и полезно для мозга».
Грецкие орехи (иллюстративное фото).
По словам доктора BSCKII Хюйнь Тан Ву из больницы Медицинского и фармацевтического университета в городе Хошимин, грецкие орехи также известны как пекан, арахис; Научное название — Juglans regia L, семейство Juglandaceae (грецкий орех), род Juglans L.
Доктор Ву сказал, что грецкие орехи питательны и содержат много полезных жиров. 65% грецких орехов содержат жир. Этот фрукт содержит небольшое количество белка (около 15%) и клетчатки.
Грецкие орехи также содержат полезные витамины и минералы, такие как медь, фолиевая кислота, фосфор, витамин B6, марганец и витамин E. Листья богаты аскорбиновой кислотой, каротином и эфирными маслами. Кожура плодов, кора стеблей и листья содержат много танина.
Эффекты грецких орехов
Доктор Ву сказал, что целебные свойства грецких орехов доказаны как современной, так и традиционной медициной. Согласно современной медицине, листья грецкого ореха используются как антисептическое средство, для лечения кожных заболеваний и зуда. В традиционной медицине грецкие орехи имеют сладкий, слегка вяжущий вкус, согревающие свойства, проникают в меридианы легких и почек, оказывают питательное действие на печень и почки, укрепляют спину и колени, уменьшают астму, укрепляют почки и обладают вяжущим действием.
Доктор Ву сказал, что грецкие орехи используются как тонизирующее, отхаркивающее, противокашлевое средство, а также для людей, страдающих переутомлением, кашлем, астмой, болями в спине и слабостью в ногах. Этот фрукт также используется в качестве лекарственного средства для питания кожи, почернения волос, усиления мочеиспускания и лечения геморроя. Масло грецкого ореха используют местно для лечения ожогов, экземы и для окрашивания волос в черный цвет.
Лекарство из грецких орехов
По словам доктора Ву, грецкие орехи — это не только фрукт, употребляемый в пищу, но и лекарственное средство, весьма популярное во многих странах мира. Даже листья и скорлупа грецкого ореха полезны для здоровья.
В Индии люди используют листья грецкого ореха как противоглистное средство, антисептическое средство, а также для лечения герпеса и экземы. Это общеукрепляющее средство при ревматизме. В Малайзии семена используют для лечения болей в желудке и дизентерии. В Непале сок молодых листьев используют для лечения глистов. В Италии для облегчения пищеварения употребляют скорлупу грецких орехов, замоченную в вине.
Ниже доктор Ву представляет некоторые средства с использованием грецких орехов:
- Лечение кашля, бессонницы: грецкие орехи (очистить от скорлупы), миндаль (очистить от скорлупы), свежий имбирь, по 40 г каждого, измельчить и тщательно перемешать, добавить мед и скатать шарики размером с кукурузное зерно. Принимать по 1-2 таблетки каждый вечер перед сном.
- Лечение болей в спине, коленях: ядра грецкого ореха 30 г; Трава для укрепления костей, по 100 г. Измельчить в таблетки. По 5 г 3 раза в день.
- Лечение болей в спине, усталости, импотенции, недержания мочи, болезненного мочеиспускания, сперматореи: 12 г ядер грецкого ореха; Моринда лекарственная 10 г; Используйте по 8 граммов корня ахирантеса, корня китайского ломоноса и корня китайского ломоноса. Вскипятите и пейте по одной дозе в день.
- Лечение выделений из влагалища у женщин: свежие листья грецкого ореха, обжаренные до золотисто-коричневого цвета, прокипяченные с водой (50 г листьев/1 литр), используют для промывания влагалища.
- Лечите болезненные раны: измельчите ядра грецких орехов, смешайте их со спиртом и выпейте, а свежие листья или кожуру фруктов измельчите и применяйте наружно.
- Вылечите астму у пожилых людей и выведите из организма песок и гравий: измельчите ядра грецких орехов, сварите кашу и регулярно ешьте.
По словам доктора Ву, для эффективного использования грецких орехов следует проконсультироваться с врачом, имеющим опыт в традиционной медицине.
Нгок Минь
Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-hat-xau-xi-viet-nam-co-nhieu-danh-y-trung-quoc-coi-nhu-kho-bau-duoc-ca-the-gioi-yeu-thich-172241224090718335.htm
Комментарий (0)