Связывание и разработка продуктов в соответствии с цепочками создания стоимости в горных районах сталкивается со многими трудностями

Форма производственной связи по цепочке создания стоимости – это тенденция, направление устойчивого и эффективного развития производства. Однако объединение и развитие производства по цепочкам создания стоимости в горных районах провинции в настоящее время сталкивается со многими трудностями и проблемами, которые необходимо решить.

Производство лапши «донг» в коммуне Нгок Льен (Нгок Лак).

В Тханьхоа насчитывается 174 коммуны и города в районах проживания этнических меньшинств и горных районах в 11 западных округах провинции. Это большая территория с большим потенциалом и сильными сторонами для развития сельского и лесного хозяйства , но из-за низкого общего социально-экономического уровня района эффективность не оправдала ожиданий. В частности, потребление продукции сельского и лесного хозяйства по-прежнему ограничено из-за отсутствия формирования цепочек создания стоимости в производстве. Г-н Нгуен Тронг Тхань, заместитель начальника Департамента сельского хозяйства и развития села района Нгоклак, сказал: «Как населенный пункт с большой сельскохозяйственной производственной зоной, со многими известными продуктами высокого качества, такими как: высокотехнологичные фруктовые продукты (нефритовый личи, авокадо, апельсин, грейпфрут...), продукты животноводства, клейкий рис с орехами ареки, вермишель донг... Однако потребление продуктов нелегко, в основном в зависимости от традиционных каналов, таких как рынки, торговцы... Причина отчасти в низкой осведомленности производителей о цепочке создания стоимости продукта, мелкомасштабном производстве, несоответствии стандартам и качеству связанных единиц. С другой стороны, из-за особенностей района, который все еще является самодостаточным, рыночный спрос на связанные цепочки производства и потребления невелик».

Вермишель Huong Ngoc — один из первых трехзвездочных продуктов OCOP в районе Нгоклак, считается качественным продуктом, объем потребления которого составляет сотни тонн в год. В частности, кооператив по обслуживанию, торговле и строительству Тхань Конг коммуны Нгок Лиен подтвердил свою роль «повивальной бабки» местных фермеров, связав производство и потребление продукции. Помимо оказания поддержки местному населению в освоении площади более 80 гектаров марантового материала и непосредственного производства и потребления продукции, кооператив также закупает и поддерживает потребление людьми вермишели из маранты. Представитель кооператива г-н Ле Куанг Лич сказал: «Продукция вермишели Huong Ngoc изначально была высоко оценена потребителями внутри и за пределами района, ее потребление стабильно и постепенно растет». Кооператив нуждается в расширении масштабов своей деятельности, развитии производства, связанного с продвижением рынков потребления продукции. Однако кооперативы испытывают трудности с доступом к льготным кредитам и поддержке государственных программ и проектов.

В районе Тхыонгсуан для поддержки развития сельскохозяйственной и лесной продукции в соответствии с цепочкой создания стоимости, связывающей производство с потреблением продукции, районный народный комитет содействовал пропаганде, мобилизации и реализации политики поддержки в каждой коммуне и городе. В рамках которого, исходя из реальной ситуации, населенные пункты выбирают проекты по развитию производства, связанного с цепочкой создания стоимости, соответствующим образом связывая производство с потреблением продукции. Благодаря поддержке проектов округ решил инвестировать в сырьевые районы, сорта растений и животных, а также технические материалы; Обучение производственным технологиям, навыкам управления, управлению цепочкой создания стоимости, поисковому потенциалу и расширению рынка для моделей. Благодаря этому за первые 8 месяцев 2024 года в уезде Тхыонгсуан через цепочки производства и потребления продукции было потреблено более 6060 тонн риса, 1572 тонны овощей и фруктов, более 1670 тонн мяса скота и птицы и около 1230 тонн морепродуктов, что составило более 60% от годового плана. Кроме того, в округе реализуются еще 7 безопасных цепочек производства и поставок продуктов питания. Хотя результаты, достигнутые в развитии сельскохозяйственной продукции по цепочке создания стоимости, весьма позитивны, по оценке Народного комитета района Тхыонгсуан, это сложная задача, поскольку не все кооперативы, предприятия и производственные хозяйства обладают достаточным потенциалом и возможностями для развития цепочек создания стоимости продукции. С другой стороны, довольно сложно получить поддержку и кредиты от проектов и программ, содержащих содержание по развитию цепочки создания стоимости, требующих от подразделения соответствия ряду требований по масштабу, срокам внедрения моделей и обеспечению уровня занятости работников из числа этнических меньшинств. Из-за этих барьеров округ не смог активно развивать цепочки создания стоимости в сельском хозяйстве, лесном хозяйстве и рыболовстве для повышения эффективности сельскохозяйственного производства.

В целях поддержки развития продукции по всей цепочке создания стоимости в горных районах 14 октября 2021 года премьер-министр издал Постановление № 1719/QD-TTg об утверждении Национальной целевой программы социально-экономического развития в районах проживания этнических меньшинств и горных районах на период 2021–2030 годов. В котором проводится политика поддержки развития производства в соответствии с цепочкой создания стоимости (согласно Проекту 3 по развитию устойчивого сельскохозяйственного и лесного производства, содействию использованию сильных сторон регионов для развития товаров в соответствии с цепочкой создания стоимости). Кроме того, в январе 2024 года провинция Тханьхоа также вынесла Решение № 67/QD-UBND об утверждении Проекта по соединению производства, переработки и потребления для повышения стоимости основных видов сельскохозяйственной продукции в провинции Тханьхоа к 2030 году. Однако, согласно опросу, проведенному в некоторых горных районах, формирование и развитие производства по цепочке создания стоимости по-прежнему сталкивается со многими трудностями. Помимо того, что подразделение, отвечающее за ассоциацию, не обладает достаточным масштабом и производственным потенциалом, большинство подразделений не выполняют норматив, согласно которому 70% работников подразделения должны быть представителями этнических меньшинств.

Для устранения трудностей при разработке продукции в соответствии с цепочкой создания стоимости в горных районах на многих конференциях местные органы власти рекомендовали соответствующим подразделениям на всех уровнях разработать методы, процессы и содержание оценки проектов в качестве основы для местных органов власти при организации оценки проектов с целью обеспечения строгости и качества. Тем самым создаются условия для доступа предприятий и кооперативов к инвестиционному капиталу с целью расширения масштабов, развития производства по цепочкам создания стоимости, что способствует созданию рабочих мест и повышению доходов населения провинции в целом и этнических меньшинств в частности.

Статья и фотографии: Le Hoa

Источник: https://baothanhhoa.vn/lien-ket-phat-trien-san-pham-theo-chuoi-gia-tri-o-mien-nui-gap-nhieu-kho-khan-223591.htm