Создать 5 междисциплинарных групп для проверки безопасности пищевых продуктов в 10 провинциях и городах.

Центральный межотраслевой руководящий комитет по безопасности пищевых продуктов только что объявил о плане проведения Месяца действий по обеспечению безопасности пищевых продуктов в 2025 году под девизом «Обеспечение безопасности пищевых продуктов с упором на безопасность пищевых продуктов на коллективных кухнях, в службах общественного питания и на уличной еде».

Соответственно, исходя из темы Месяца действий по обеспечению безопасности пищевых продуктов 2025 года, Центральный междисциплинарный руководящий комитет по безопасности пищевых продуктов поручил министерствам здравоохранения, сельского хозяйства и окружающей среды, а также промышленности и торговли координировать работу с соответствующими министерствами и отраслями с целью организации 5 междисциплинарных инспекционных групп для проведения инспекций в 10 провинциях и городах по всей стране с 15 апреля по 15 мая.

В число этих провинций и городов входят: Хошимин, Биньфуок, Куангбинь, Куангчи, Ханой, Бакзянг, Ниньтхуан, Биньтхуан, Дьенбьен и Лайчау.

В частности: Группа № 1 под председательством Департамента безопасности пищевых продуктов Министерства здравоохранения координировала свою деятельность с Департаментом полиции по предупреждению экологических преступлений (Министерство общественной безопасности), 1 подразделением при Министерстве промышленности и торговли, 1 подразделением при Министерстве науки и технологий и Испытательным институтом при Министерстве здравоохранения для проведения инспекций в городе Хошимин и провинции Биньфыок.

Группа № 2 под председательством Инспекции Министерства сельского хозяйства и окружающей среды координировала свою деятельность с Департаментом полиции по предупреждению экологических преступлений (Министерство общественной безопасности), 1 подразделением при Министерстве сельского хозяйства и окружающей среды, 1 подразделением при Министерстве промышленности и торговли и испытательным подразделением при Министерстве сельского хозяйства и окружающей среды для проведения инспекций в двух провинциях/городах Куангбинь и Куангчи.

Группа № 3 под председательством Департамента качества, переработки и развития рынка Министерства сельского хозяйства и окружающей среды координировала свою деятельность с 1 подразделением Министерства промышленности и торговли, Департаментом по предупреждению и контролю за экологическими преступлениями (Министерство общественной безопасности), 1 подразделением Министерства сельского хозяйства и окружающей среды, 1 испытательным подразделением Министерства сельского хозяйства и окружающей среды для проведения инспекций в 2 провинциях/городах: Ханой и Бакзянг.

Группа № 4 под руководством подразделения Министерства промышленности и торговли координировала свою деятельность с подразделением Министерства сельского хозяйства и окружающей среды, Департаментом по предупреждению и контролю за экологическими преступлениями (Министерство общественной безопасности), подразделением Министерства промышленности и торговли и испытательным подразделением Министерства промышленности и торговли для проведения инспекций в двух провинциях: Ниньтхуан и Биньтхуан.

Группа № 5 под руководством подразделения Министерства промышленности и торговли координировала свою деятельность с подразделением Министерства сельского хозяйства и охраны окружающей среды, подразделением Министерства науки и технологий, Департаментом по предупреждению и контролю за экологическими преступлениями (Министерство общественной безопасности) и испытательным подразделением Министерства промышленности и торговли для проведения инспекций в двух провинциях/городах: Дьенбьен и Лайчау.

Министерства промышленности и торговли и науки и технологий предлагают руководящие и координирующие подразделения для реализации.

Помимо 5 центральных междисциплинарных делегаций, министерства здравоохранения, сельского хозяйства и охраны окружающей среды, а также промышленности и торговли назначили функциональные подразделения для проведения внезапных проверок в провинциях и городах в целях эффективной реализации Месяца действий.

На местном уровне, основываясь на Центральном плане действий по реализации месячника 2025 года, провинциальный и муниципальный межотраслевой руководящий комитет по безопасности пищевых продуктов консультирует по разработке плана инспекций в регионе (включая уровни города/поселка/района/уезда и города/коммуны/квартала) для представления в провинциальные и муниципальные народные комитеты для утверждения и реализации; Обеспечить завершение плана проверки до 15 мая 2025 года.

Министерство здравоохранения — постоянный орган Центрального межотраслевого руководящего комитета по безопасности пищевых продуктов — заявило, что проведение Месяца действий по обеспечению безопасности пищевых продуктов 2025 года направлено на содействие пропаганде, образованию, повышению осведомленности, определению обязанностей и действий партийных комитетов всех уровней, партийных организаций, кадров, членов партии и населения по обеспечению продовольственной безопасности и сохранности продуктов питания.

Кроме того, повышать роль и ответственность организаций, отдельных лиц и предприятий в обеспечении соблюдения законов о безопасности пищевых продуктов; своевременная информация о безопасных, высококачественных сельскохозяйственных и продовольственных цепочках создания стоимости, предприятиях, нарушающих и создающих потенциальные риски для продовольственной безопасности.

Усилить инспекцию, проверку и надзор за безопасностью и сохранностью пищевых продуктов; Решительно бороться, предотвращать и строго пресекать действия организаций, отдельных лиц, производственных и коммерческих предприятий, нарушающих правила безопасности пищевых продуктов, особенно предприятий общественного питания, коллективных кухонь и уличной еды; Повышать роль органов власти всех уровней, органов управления, общественных организаций и надзора за потребителями в соблюдении законов о безопасности пищевых продуктов для отдельных лиц, а также предприятий по производству и торговле пищевыми продуктами.

Повышение потенциала по профилактике и упреждающему реагированию на пищевые отравления и заболевания пищевого происхождения в заведениях с коллективными кухнями, на предприятиях общественного питания и в сфере уличной еды; Сокращение отравлений, вызванных употреблением небезопасной пищи.

Источник: https://nhandan.vn/lap-5-doan-lien-nganh-kiem-tra-an-toan-thuc-pham-tai-10-tinh-thanh-pho-post869546.html