Конг Зяп (из Нгеана) и его партнер Сон Тхать — двое известных участников африканской группы, которые уже много лет работают с Quang Linh Vlogs в Анголе.

Помимо поддержки местного населения в фермерском хозяйстве, они также регулярно готовят типичные вьетнамские блюда, чтобы познакомить с ними местных жителей, такие как: жареные бобы с куриными желудками, салат из свиных ушей, жареная свинина, рис с курицей, вермишель из свинины на гриле и т. д.

В своем последнем видео, размещенном на своем канале YouTube, на который подписано более 580 000 человек, Конг Зяп и Сон Тхать отправились в деревню Майала и приготовили традиционное вьетнамское блюдо, чтобы развлечь приходского священника, старосту деревни и местного жителя.

Вьетнамский традиционный рис 2.png
Конг Зяп (слева) и его партнер Сон Тхать (справа) демонстрируют свои кулинарные способности, готовя традиционное вьетнамское блюдо, чтобы развлечь людей в Анголе.

Имея опыт в кулинарии, г-н Тхать взял на себя ответственность за приготовление пищи, в то время как Конг Зиап помогал с некоторыми домашними делами и помогал священнику расставлять мебель для ремонта дома.

Г-н Тхать рассказал, что еда будет приготовлена ​​во вьетнамском стиле с использованием таких знакомых блюд, как жареный тофу, жареная рыба и вареная ипомея. Все блюда просто готовятся и подаются с фирменным соленым рыбным соусом.

Через некоторое время блюда были приготовлены, Конг Зяп поставил стол и стулья в большом дворе и подал еду. Участники собрались вместе в теплой атмосфере.

Все были в восторге от горячих, ароматных блюд.

«Простая вьетнамская еда прибыла в горную деревню Африки», — с юмором представил ее Конг Зиап. Он также не забыл спросить участников о сегодняшнем особом блюде.

Вьетнамский традиционный рис 0.gif
Трапеза, состоящая из множества знакомых вьетнамских блюд, тронула африканцев.

Впервые попробовав традиционную вьетнамскую еду, священник в деревне Майала рассказал, что ангольцы обычно едят только одно блюдо — кукурузную муку, и подают ее на тарелке. «Если есть рыба или соус, положите их на тарелку и ешьте вместе с ними», — сказал священник.

Староста деревни не мог не быть тронутым, поскольку «он впервые увидел столько еды на столе».

Вьетнамский традиционный рис 1.png
Ангольский священник (в полосатой рубашке) и староста деревни (в красной рубашке) были тронуты теплой семейной атмосферой трапезы.

Выслушав истории жителей деревни, Конг Зяп также поделился несколькими фактами о вьетнамской культуре питания. То есть вьетнамцы всегда выставляют еду на мисках и тарелках, а меню меняется каждый день, включая такие блюда, как мясо или рыба, овощи и суп.

«Люди редко кладут всю еду на тарелку и дают каждому по тарелке, вместо этого расставляют ее на столе вот так», — сказал Конг Зяп.

В ходе беседы он рассказал об ингредиентах, компонентах, а также о том, как наслаждаться блюдом, чтобы ангольцы могли лучше понять вьетнамскую кухню.

Вьетнамский традиционный рис.gif
Африканцы любят пользоваться палочками для еды и наслаждаться едой по-вьетнамски.

Сидя вокруг двух вьетнамцев и наслаждаясь традиционной едой, африканцы не могли скрыть своего волнения. Они также выразили свои эмоции по поводу теплой семейной атмосферы и постоянно восклицали: «Как вкусно».

«Самая вкусная и красивая еда, которую я когда-либо пробовал. «Я впервые ем таким образом, поэтому хочу научиться пользоваться палочками для еды, как вьетнамцы», — сказал священник.

«Это первый раз в жизни, когда я ем такую ​​вкусную еду. Еда была вкусной и красиво поданной. «Я вернусь и расскажу жителям деревни о сегодняшнем обеде, самом полноценном обеде, который я когда-либо ел», — добавил староста деревни.

Супруги также поблагодарили Конга Зиапа и Сон Тхача за то, что они нашли время приготовить вкусный обед и создать теплую семейную атмосферу.

Фото: Cong Giap Vlogs – Жизнь в Африке

'16-ногий, 4-глазый' деликатес в Куангнине трудно купить даже богатым клиентам. Хотя его внешний вид не привлекателен, морской еж считается известным деликатесом в Куангнине, и его можно переработать в 7-8 вкусных блюд, но не у каждого посетителя есть возможность насладиться им.