Многие прогнозы на 2024 год указывают на то, что рынок риса останется динамичным, поскольку страны увеличат импорт для обеспечения продовольственной безопасности.
В 2024 году вьетнамский рис по-прежнему будет занимать доминирующее положение.
В 2023 году цены на вьетнамский рис пережили последовательный рост, достигнув к концу года самого высокого уровня в мире . По данным Вьетнамской продовольственной ассоциации (VFA), начиная с июня, экспорт риса из Вьетнама непрерывно увеличивался. В последнем месяце 2023 года цена на вьетнамский рис стабильно держалась на уровне 663 долларов за тонну, что является очень высокой ценой за последние годы.
Вьетнамский рис признан лучшим рисом в мире.
Эксперты, прогнозируя ситуацию с экспортом риса в 2024 году, считают, что цены на рис останутся высокими и вряд ли упадут ниже 640-650 долларов США за тонну. Причина этого — растущий дефицит риса во всем мире, в то время как Вьетнам обладает значительными возможностями для экспорта риса.
Профессор Во Тонг Суан заявил, что нынешняя ситуация указывает на то, что глобальные запасы продовольствия будут становиться все более дефицитными. Индия не возобновила экспорт риса, а Таиланд также сократил свой экспорт. Между тем, Китай постоянно сталкивается с нехваткой риса, и другие страны, такие как Филиппины, Индонезия, Турция и Чили, конкурируют за покупку вьетнамского риса. Кроме того, страны Азиатского региона страдают от Эль-Ниньо и изменения климата, что приводит к сокращению производства риса почти во всех из них.
Профессор Во Тонг Суан считает, что районы, граничащие с Камбоджей, включая северные части провинций Кьензянг, Анзянг , Донгтхап, Лонган и др., потенциально могут быть заняты под выращивание риса на площади около 1,5 миллиона гектаров. Эти районы никогда не испытывают недостатка в пресной воде и не подвержены засолению, что делает их потенциально зонами продовольственной безопасности для страны.
В других прибрежных районах мы не выращиваем рис в засушливый сезон, поскольку это приводит к растрате пресной воды, которой и так мало в этот период, и не очень эффективно. Однако выращивание риса очень успешно в сезон дождей. После прекращения дождей в водоемы заливают соленую воду для разведения креветок и рыбы, сохраняя пресную воду для обеспечения продовольственной безопасности.
В центральном регионе фермеры по-прежнему выращивают три урожая риса в год. «В других странах сорта риса имеют длительный период созревания, до сбора урожая проходит четыре месяца, поэтому они могут выращивать только два урожая. Во Вьетнаме, благодаря технологиям организации посевных площадей, планированию участков для одного, двух или трех урожаев в год и наличию множества скороспелых сортов риса, которые можно собрать примерно за 90-100 дней, мы можем выращивать три урожая с высокой урожайностью».
Цены на экспортный рис достигли рекордного уровня и, как ожидается, останутся высокими в ближайшем будущем. (Иллюстративное изображение).
«В последние годы мы добавили в рисовые растения гены, обеспечивающие превосходный вкус риса, что привело к еще большему улучшению его качества, поэтому мы полностью уверены в конкурентоспособности нашей продукции. Учитывая эти преимущества, я считаю, что это редкая возможность вывести вьетнамский рис на мировой уровень, и мы не должны и не можем ее упустить», — сказал профессор Во Тонг Суан.
Что нужно сделать, чтобы воспользоваться этой прекрасной возможностью?
Хотя 2024 год, по прогнозам, станет ключевым для экспорта риса и повышения статуса вьетнамского риса, г-н Хуинь Ван Тон, председатель совета директоров Loc Troi Group, заявил, что нынешняя рыночная ситуация очень благоприятна для продаж, но пока не благоприятна для закупок риса внутри страны.
По его словам, во Вьетнаме по-прежнему существуют неустойчивые деловые практики между производителями и компаниями-покупателями. Когда цены на рис растут, многие фермеры готовы расторгнуть свои соглашения и продавать рис другим торговцам по более высоким ценам, а не тем компаниям, с которыми они договорились.
Это не только приводит к убыткам для предприятий, занимающихся закупками и переработкой, из-за авансовых платежей, но и создает трудности в экспортных поставках. Как никогда прежде, эту ситуацию необходимо срочно решить для устойчивого развития.
Генеральный директор компании Viet Hung Co., Ltd. г-н Нгуен Ван Дон также отметил, что 2024 год обладает большим потенциалом для экспорта риса. На внутреннем рынке начало года ознаменуется началом зимне-весенней уборки урожая, которая будет очень масштабной и обеспечит предприятиям обильными запасами.
Это является существенным преимуществом для Вьетнама в экспорте риса. Однако, если связь между предприятиями, фермерами и кооперативами будет отсутствовать или будет слабой, как это происходит сейчас, экспортные предприятия останутся без инициативы, а обеспечение поставок сырья также станет затруднительным.
«В настоящее время некоторые предприятия по экспорту риса по-прежнему не решаются заключать экспортные заказы с партнерами в начале года, поскольку еще не обеспечили себе надежные источники поставок. Это ограничение необходимо немедленно преодолеть, иначе оно помешает бурному росту экспорта риса. Наш опыт показывает, что предприятиям необходимо закупать продукцию из разных источников, например, напрямую у производителей или налаживая партнерские отношения с предприятиями и кооперативами, чтобы избежать неприятных ситуаций, когда сначала подписываются договоры купли-продажи, а затем закупаются товары», — сказал г-н Дон.
Между тем, г-н Фам Тхай Бинь, председатель совета директоров высокотехнологичного сельскохозяйственного акционерного общества «Трунг Ан» (Trung An Rice), прогнозирует, что, учитывая экстремальные климатические изменения, а также некоторые политические события и конфликты в мире, дефицит риса сохранится и в 2024 году. Однако некоторые страны-экспортеры риса активно ищут решения для преодоления дефицита риса в ближайшие годы.
Поэтому, если мы хотим, чтобы в 2024 году вьетнамский рис оставался лучшим в мире, мы должны умело использовать эту возможность, оперативно устранить недостатки, чтобы воспользоваться «золотым» шансом, и установить редкие исторические рекорды, как это было в 2023 году.
ФАМ ДУЙ
Источник
Комментарий (0)