Празднование 65-й годовщины традиционного дня рыбной промышленности Вьетнама (1 апреля 1959 г.)

Бинь Туан — один из крупнейших «рыбных амбаров» нашей страны. Комплексное развитие рыбной отрасли в устойчивом направлении — это путь, который Бинь Туан продолжает выбирать для эффективного использования местного потенциала и преимуществ. Оглядываясь назад на путь становления и развития, можно сказать, что рыболовная отрасль Биньтхуана прошла через множество трудностей и испытаний, постепенно развивалась и достигла многих достижений.

Формирование мощного флота

В период с 1986 по 1992 год, наряду с политикой экономического обновления, уделялось внимание и развивалась рыбная промышленность провинции. Производство продукции из водных биоресурсов увеличивается, при этом появляются многие особые виды морепродуктов, имеющие высокую экономическую ценность, такие как гребешки, сердцевидки, моллюски и т. д., что создает крупный источник сырья для экспортной переработки и приносит провинции значительный источник иностранной валюты. Ярким событием этого периода является то, что Туанхай считается первой провинцией, где были созданы Силы по контролю за рыболовством — специализированные силы по управлению и защите водных ресурсов, что стало важной практической основой для Министерства рыболовства при разработке Постановления о защите и развитии водных ресурсов и представлении его в Государственный совет для обнародования в 1989 году.

Морской рыболовный флот провинции. Фото: Нгок Лан

В апреле 1992 года провинция Туанхай была разделена на провинции Биньтхуан и Ниньтхуан . В период с 1992 по 2008 год ряд партийных постановлений и государственных мер политики, касающихся рыболовной отрасли, оказали большое влияние на развитие рыболовной отрасли провинции, что привело к многочисленным выдающимся достижениям в различных областях. Особенно в период с 2010 по 2020 год рыбаки провинции Биньтхуан смело инвестировали в большие суда и крупные машины, чтобы выходить в море на долгие дни промысла и достигать более высокой экономической эффективности. На сегодняшний день, имея флот из более чем 8000 судов, Биньтхуан входит в число ведущих регионов страны по объему рыболовства и объему добычи. Большинство рыболовных судов длиной 15 метров и более, работающих в открытом море, были инвестированы достаточно синхронно, с применением новых материалов (включая 18 рыболовных судов со стальным корпусом и 8 рыболовных судов с композитным корпусом), современного оборудования, технологий эксплуатации и консервации продукции, способных стабильно работать в море в течение длительных периодов времени. В частности, Биньтхуан является одной из провинций, которая активно развивается и является пионером в стране в области предоставления услуг по логистике рыболовства, в которой задействованы сотни крупнотоннажных рыболовных судов, особенно сосредоточенных в районе острова Фукуи.

Рыбаки провинции Биньтхуан смело вкладывают средства в большие суда и крупные машины, чтобы выходить в море на долгие дни рыбалки.

Если во всей провинции имеется 145 судов логистического обслуживания рыболовства и морских закупочных судов, то в Фукуи их насчитывается до 137. Рыбак Нго Ван Кхань (коммуна Там Тхань, Фукуи) — один из тех, кто уже много лет занимается рыболовной промышленностью на острове и имеет более чем 20-летний опыт работы в сфере логистических услуг. Г-н Кхань сказал: «Помимо закупки морепродуктов, суда логистической службы будут поставлять топливо, продовольствие и предметы первой необходимости рыболовным судам, ведущим промысел в море, помогая им экономить время, необходимое для выхода на берег для продажи продукции. Мало того, логистический флот на острове регулярно буксирует и поддерживает рыболовные суда с неисправными двигателями или терпящие бедствие в море суда, когда они случайно сталкиваются с ними. Таким образом, оффшорный рыболовный флот здесь не только ловит рыбу, эксплуатирует и закупает, но и тесно взаимодействует, поддерживает друг друга во время операций в море и активно участвует в защите суверенитета моря и островов Отечества».

Объем производства продукции водного промысла в 2023 году составит более 235 тыс. тонн.

Повышение ценности рыбной промышленности

Биньтхуан уделяет внимание не только развитию возможностей вылова и использования морепродуктов в море, но и использованию преимуществ прибрежных зон, морской поверхности, прудов и озер для расширения площадей аквакультуры и внедрения множества новых объектов сельского хозяйства в реальное производство. В настоящее время во всей провинции насчитывается более 2600 гектаров площадей аквакультуры, в основном в пресноводных и солоноватых водоемах. В частности, многие хозяйства по разведению белоногих креветок внесли позитивные изменения в технологию ведения сельского хозяйства, инвестируя в строительство отдельных систем очистки воды и сточных вод, применяя микробиологические процессы в прудах для разведения, автоматические кормораздатчики... для повышения производительности. В частности, производство креветочного посадочного материала по-прежнему сохраняет свою репутацию и бренд высокого качества на рынке. Среди них много предприятий с крупными масштабами производства, в частности, 2 предприятия имеют сертификаты высокотехнологичных сельскохозяйственных предприятий, а 3 предприятия имеют сертификаты международных стандартов качества по производству посадочного материала креветок.

Семена креветок Binh Thuan по-прежнему сохраняют свою репутацию и являются брендом высокого качества на рынке.

Еще одна взаимосвязь «тяни-толкай» в рыбной промышленности заключается в том, что когда объемы производства достаточно высоки, перерабатывающая промышленность также развивается соответствующим образом, принося довольно большую добавленную стоимость. Переработка морепродуктов в Биньтхуане считается ключевой отраслью пищевой промышленности провинции, где очень рано появились многие крупные предприятия по переработке и экспорту морепродуктов (как правило, Hai Nam Company Limited) с крупными инвестициями в технологии, бизнес-стратегию, развитие рынка и продукцию (как замороженную, так и сухую). Традиционная профессия по производству рыбного соуса под брендом Phan Thiet сохраняется и развивается.

Переработка морепродуктов в Биньтхуане считается ключевой отраслью пищевой промышленности. Фото: Нгок Лан

Многие предприятия вкладывают крупные средства в технологии, бизнес-стратегию, рынок и разработку продукции.

Рыболовный сектор провинции ставит своей целью создание ответственной рыболовной отрасли, стремясь превратить Биньтхуан в крупный региональный и национальный центр по производству креветок и морепродуктов; эксплуатация, переработка, логистические услуги по рыболовству. Для этого г-н Нгуен Ван Чиен, заместитель директора Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов, поделился: «Провинция продолжит повышать эффективность оффшорного рыболовства, модернизировать оффшорный флот, связанный с логистическими услугами рыболовства. Минимизировать и в конечном итоге положить конец рыболовной деятельности, которая уничтожает водные ресурсы, поощрять конверсию видов деятельности, которые наносят вред ресурсам, особенно запретить развитие траления во всех формах, чтобы способствовать борьбе с незаконным, несообщаемым и нерегулируемым (ННН) рыболовством. Кроме того, аквакультура будет развиваться в направлении интенсивного, сверхинтенсивного земледелия, применяя высокие технологии, для повышения ценности и устойчивого развития, в котором, продвигая преимущества креветок Бинь Туан и поддерживая бренд. В будущем Фукуи будет развиваться как центр оффшорного рыболовства и логистики». В частности, г-н Чиен рекомендовал: «Национальному собранию и правительству необходимо обратить внимание на распределение инвестиционного капитала, модернизацию инфраструктуры рыболовных портов, строительство штормовых укрытий для судов, чтобы они могли содействовать предотвращению и борьбе с ННН-промыслом, отслеживать происхождение водных продуктов, содействовать отмене предупреждения ЕС «Желтая карточка» по всей стране...».

Следует уделить внимание распределению инвестиционного капитала и модернизации инфраструктуры рыболовных портов и укрытий от штормов.

Благодаря имеющемуся потенциалу и преимуществам, а также производственному опыту, накопленному на протяжении многих поколений, а также правильной ориентации на развитие, мы верим, что индустрия морепродуктов Биньтхуана будет уверенно преодолевать трудности, продолжать достигать больших успехов в будущем и развиваться все более устойчиво.

Объем производства продукции водного хозяйства в 2023 году составит более 235 000 тонн, что на 32 000 тонн больше, чем в 2010 году. Добавленная стоимость сектора рыболовства достигнет 8 457,3 млрд донгов, что составит 30% добавленной стоимости (ДС) сектора сельского хозяйства, лесного хозяйства и рыболовства и более 7,5% ВРП провинции; Оборот экспорта достиг 211 447 тыс. долларов США, продолжая играть ключевую роль в секторах морской экономики и внося важный вклад в экономику провинции Биньтхуан.

МИНЬ ВАН, ФОТО: Н. ЛАН

Источник: https://baobinhthuan.com.vn/ky-niem-65-nam-ngay-truyen-thong-nganh-thuy-san-viet-nam-1-4-1959-1-4-2024-tu-doi-tau-hung-hau-huong-den-che-bien-sau-117784.html