Статистика Главного таможенного управления показывает, что в 2024 году Вьетнам экспортировал около 724 000 тонн орехов кешью, заработав 4,34 млрд долларов США. По сравнению с 2023 годом экспорт кешью увеличился всего на 12,4% по объему, но резко вырос на 19,2% по стоимости.

Это также рекорд по экспорту для вьетнамской отрасли кешью, которая на протяжении последних 18 лет сохраняет за собой первое место в мире, обеспечивая более 80% от общего объема мирового экспорта ядер кешью.

В 2024 году отрасль кешью также восстановит свое положительное сальдо торгового баланса, составив 1,12 млрд долларов США.

Что касается экспортных рынков, то крупнейшим покупателем по-прежнему остаются США. Примечательно, что в 2024 году впервые в истории США потратили более 1,15 млрд долларов США на импорт почти 192 200 тонн орехов кешью из Вьетнама. Соответственно, экспорт орехов кешью на рынок США увеличился на 21,3% в натуральном выражении и на 30,3% в стоимостном выражении по сравнению с предыдущим годом.

В настоящее время на долю этих суперпитательных семян из Вьетнама приходится около 98% от общей стоимости импорта этого товара в США. В общем экспортном обороте орехов кешью нашей страны в 2024 году на рынок США приходится почти 26,6%.

По словам руководителя Ассоциации производителей кешью во Вьетнаме, драйвером роста рынка кешью в целом и в США в частности является развитие пищевой промышленности, обусловленное урбанизацией, изменением образа жизни потребителей и спросом на продукты быстрого приготовления.

Потому что кешью — это очень питательный орех, содержащий множество витаминов, минералов и антиоксидантов, которые помогают поддерживать хорошие функции организма. По данным Национальной базы данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США, употребление всего 18 кешью в день обеспечит организм 31% меди, 23% марганца, 20% магния, 17% фосфора, 10% железа, 8% селена и 5% витаминов, необходимых организму.

Поэтому орехи кешью широко используются в пищевой промышленности для изготовления закусок, кондитерских изделий, хлебобулочных изделий...

Учитывая эту тенденцию, спрос на импорт кешью с основных рынков, включая США, вероятно, в ближайшее время возрастет, что создаст экспортное пространство для вьетнамского бизнеса.

Потратив 2,3 млрд долларов США на импорт орехов кешью, люди срубают орехи кешью, чтобы посадить дуриан, министр убит горем . Из-за отсутствия поставок Вьетнаму пришлось потратить около 2,3 млрд долларов США на импорт орехов кешью за последние 7 месяцев. Однако, задавая фермерам вопросы и получая ответы о причине вырубки деревьев кешью ради посадки дуриана, министр Ле Минь Хоан почувствовал горечь.