Господин Нгуен Ван Труен из Ханоя, страстно увлеченный чаем на протяжении почти двадцати лет, объездил всю страну в поисках ценных и уникальных сортов чая. Три года назад он приехал в чайный район Лунг Пхин, район Донг Ван, Хазянг, и его сразу же привлек вкус местного чая Шан Тует. Он начал импортировать чай «Лунг Пхин», чтобы заваривать его и предлагать посетителям насладиться им, когда они приходили в его чайную комнату. Несмотря на то, что чай Lung Phin Shan Tuyet появился поздно, он стал самым популярным и продаваемым чаем в его магазине. Через аромат чая мы также распространяем красоту земли и людей Хазяна.
 |
| Будучи мастером чайного дела, г-н Труйен изготавливает каждый чайник с любовью к чаю. |
Чайная комната г-на Нгуена Ван Труена расположена на 3-м этаже старого многоквартирного дома на улице Нуй Трук в Ханое. Будучи мастером чайного дела, он изготавливает каждый из своих чайников с любовью к чаю, тщательно изучая характеристики каждого вида чая, чтобы найти способ заваривания, который позволит раскрыть весь его аромат и вкус. Господин Труен высоко ценит чай Lung Phin Shan Tuyet, Dong Van, Ha Giang, находя в нем множество уникальных и особенных свойств, которых нет ни в одном другом чае. Благодаря своему опыту он также внес некоторые усовершенствования, чтобы сделать вкус чая более резким.
 |
| Г-н Нгуен Ван Труен - владелец чайной комнаты «Vo Tu Tra», улица Нуй Трук, Ханой |
Хотя небольшая чайная комната господина Нгуена Ван Труена не очень удобно расположена, на протяжении многих лет ее посещают многие любители и ценители чая. Элегантный стиль декора, уважение к спокойствию и миру, особенно устойчивый аромат чая Shan Tuyet, витающий во всем пространстве, делают Vo Tu Tra местом, где гости чайной церемонии могут успокоить свои души среди городской суеты. По выходным в чайную комнату приходит Ли Минь Куонг — студент Вьетнамской национальной музыкальной академии, мальчик народности монг из коммуны Лунг Пхин, района Донг Ван, Хазянг, чтобы поиграть на флейте. Мелодичный, страстный звук флейты Монг в сочетании с нежным ароматом чая Шань вызывает у гостей особые чувства к земле и людям Хазяна.
 |
| Мелодичный и страстный звук флейты Монг сочетается с нежным ароматом чая Шань. |
 |
Чайные деревья сорта Шань Тует, произрастающие среди суровой природы и сухой каменистой почвы высокогорья, по-прежнему остаются сильными и выносливыми, как люди . Уникальный натуральный вкус позволил чаю Ha Giang Shan Tuyet продвинуться на внутренний и международный рынки. Чай и люди образуют круг, чтобы расти вместе и понимать друг друга.
Хуен Транг - Минь Хунг
Источник: http://hagiangtv.vn/doi-song-xa-hoi/202502/khong-gian-che-shan-tuyet-ha-giang-tai-ha-noi-82c2695/
Comment (0)