Программа «Одна коммуна — один продукт» (OCOP) стала движением за развитие производства, имеющим сильное влияние в сельскохозяйственных и сельских районах провинции. Программа помогла населенным пунктам, предприятиям, кооперативам, производственным предприятиям... активно использовать потенциал, преимущества и инвестировать в улучшение и модернизацию типичных традиционных ремесленных изделий деревень в товары, имеющие высокую экономическую ценность; В частности, местная сельскохозяйственная продукция «одевается» в «новые одежды», открывая возможности для завоевания внутренних и внешних рынков.
Продукция из фиолетового чая компании UT Tea Investment and Development Company Limited, район Тхань Ба, была признана соответствующей стандартам OCOP, что способствует расширению рынка и повышению экономической ценности.
Родина Фу Тхо, центральная часть страны, славится пологими чайными холмами и характерным ароматом чая, который стал бесконечным источником вдохновения, появляясь в литературных произведениях, поэмах и текстах песен, известных многим. Возможно, это наглядная демонстрация типичного, давнего продукта Земли Предков. Чайная продукция Phu Tho, вобравшая в себя квинтэссенцию неба и земли, отличается хорошим качеством, но в прошлом, как и во многих других местных продуктах, объемы производства этой продукции были нестабильны, а экономическая ценность некоторых районов производства и переработки была невысокой. Стремясь вывести на рынок местные фирменные чайные продукты и создать бренды, повышающие их ценность, многие кооперативы, ремесленные деревни, предприятия и производственные домохозяйства инвестировали в современные производственные линии, усовершенствовали дизайн и создали множество уникальных чайных продуктов.
В районе Тхань Ба, на земле огромных чайных холмов и, в частности, знаменитого сорта фиолетового чая, при активном участии всей политической системы; Благодаря динамизму и креативности субъектов, производственным и перерабатывающим предприятиям родилось множество вкусных и известных чайных продуктов, положительно принятых рынком.
В частности, чайная продукция: фильтр-пакеты Purple buds, 75 г чая Purple buds, чай премиум-класса Purple buds, специальный зеленый чай компании UT Tea Investment and Development Company Limited, Зона 1, коммуна Ван Линь создали, развили и утвердили бренд, многие чайные продукты даже вышли на рынки некоторых стран Южной Азии и Европы. Директор компании Ле Тхи Хонг Фыонг сказал: «Чтобы производить чайную продукцию, соответствующую стандартам и качеству, мы внедрили модель производства чая в соответствии с цепочкой создания стоимости от посадки, ухода, сбора до сбора, обработки, распространения и потребления, все из которых контролируются контрактом с возможностью отслеживания... В частности, продукция из фиолетового чая производится в соответствии с международной системой управления качеством, с использованием секретного метода обжарки и сушки чая для сохранения ценных активных ингредиентов, содержащихся только в фиолетовом чае, и создания особого, уникального вкуса».
В настоящее время в провинции насчитывается около 15 000 гектаров чайных плантаций, из которых более 3 000 гектаров чая выращиваются с соблюдением норм безопасности и гигиены пищевых продуктов; Урожайность чая достигла 118 центнеров/га, объем производства превысил 185 тыс. тонн/год, и в то же время была сформирована производственная цепочка, связанная со стоимостью, посредством поддержки предприятий по переработке и торговле зеленым чаем, кооперативов и ремесленных деревень в области посадки, ухода и технологий переработки чая, дизайна упаковки и этикеток, регистрации кодов, штрихкодов, соединения рынков потребления в супермаркетах, на ярмарках, на местах и экспорта во многие страны мира, такие как Индия, Китай, Германия, Англия и т. д.
Акционерное общество по производству и торговле Truong Foods (коммуна Тхук Луен, район Тханьшон), выпускающее множество кисломолочных продуктов гарантированного качества, способствовало «новому имиджу» местной сельскохозяйственной продукции, создавая рабочие места.
Еще один типичный продукт Фу Тхо — кислое мясо. Раньше домашние хозяйства в основном производили кислое мясо в небольших масштабах, в основном для удовлетворения потребностей семьи и небольшую часть для поставок на рынок района и провинции. Реализация Программы ОСОП является благоприятным условием и правовой основой для субъектов хозяйствования для повышения своей конкурентоспособности по сравнению с другими товарами на рынке, постепенного увеличения стоимости продукции.
Директор акционерной компании Truong Foods Production and Trading Joint Stock Company (коммуна Тхук Луен, район Тханьшон) Нгуен Тхи Тху Хоа сказал: Truong Foods гордится тем, что шесть видов кислого мяса получили оценку OCOP 4 звезды. Для достижения этого стандарта мы полностью соблюдаем критерии — от входящих материалов до производственных процессов. После сертификации в качестве продукта OCOP провинции рынок потребления нашей продукции расширился на весь Северный регион. Ожидается, что в 2024 году выручка достигнет 20 млрд донгов, что позволит создать рабочие места для 50 человек со средним доходом 6–8 млн донгов на человека в месяц.
Кроме того, другие типичные продукты провинции, такие как грейпфрут «Доан Хунг», рисовая лапша, соевый соус... благодаря программе OCOP также были «одеты в новое платье», что повысило их ценность, что способствовало росту доходов людей, особенно в сельских и горных районах. Реализуя программу OCOP, на сегодняшний день компания Phu Tho имеет 237 продуктов OCOP, получивших рейтинг 3 звезды и выше. Продукция OCOP после сертификации соответствует стандартам качества и безопасности пищевых продуктов, соответствует потребностям и вкусам, вызывает доверие у потребителей, имеет право поступать в супермаркеты и современные системы дистрибуции и имеет возможность выйти на крупные рынки; Содействовать экономической реструктуризации сельских территорий, эффективно реализовать план реструктуризации аграрного сектора и Национальную целевую программу по новому сельскому строительству.
Грейпфрутовая продукция района Доан Хынг обеспечивает производительность, качество и дизайн, помогая увеличивать экономическую ценность и повышать доходы людей.
По словам товарища Чан Ту Аня, заместителя директора Департамента сельского хозяйства и развития села, провинция всегда заботится и проводит политику поддержки предприятий, занимающихся разработкой продукции. В 2024 году провинция разработает, стандартизирует и модернизирует еще 80 продуктов до уровня 3 звезды или выше с привлеченной стоимостью почти 12 миллиардов донгов, а также планирует разработать 67 новых 3-звездочных продуктов, 4 новых 4-звездочных продукта, 7 продуктов, повышенных с 3 до 4 звезд... В результате к концу 2024 года во всей провинции будет еще 15 продуктов, соответствующих стандартам OCOP 4 звезды, 1 5-звездочный продукт OCOP и 1 продукт, продолжающий заполнять свой профиль, чтобы гарантировать право на признание OCOP 5 звезд.
Наряду с этим Департамент сельского хозяйства и развития сельских районов совместно с Департаментом промышленности и торговли организовал конференцию в поддержку внедрения и потребления продукции OCOP провинции. Тем самым, связывая субъектов с продукцией OCOP, выводя продукцию в систему магазинов и супермаркетов; Развитие цепочек поставок сельскохозяйственной продукции и продукции OCOP в провинции и других населенных пунктах по всей стране. В процессе создания, разработки и повышения ценности продукции OCOP все уровни и секторы провинции уделяли внимание оказанию поддержки субъектам в подготовке документов, дизайнов и создании красивой упаковки продукции. Департамент сельского хозяйства и местные органы власти также оперативно и эффективно реализовали постановление 22/NQ-HDND от 9 декабря 2021 года Народного совета провинции о поддержке источников капитала для предприятий OCOP с целью создания условий для расширения масштабов производства, инвестирования в современные производственные линии и оборудование в процессе переработки продукции.
При активном участии всех уровней и секторов, совместных усилиях предприятий, производственных структур и населенных пунктов мы верим, что продукция Phu Tho OCOP будет развиваться еще более интенсивно в будущем, способствуя созданию процветающих источников.
Ле Оан
Источник: https://baophutho.vn/khoac-ao-moi-cho-nong-san-dat-to-225399.htm
Комментарий (0)