Фестиваль гастрономического тура в Дананге 2025 оживит пляж Микхе, собрав сотни привлекательных киосков с едой со всего мира. Фестиваль организован с большим размахом: на нем представлено более 200 типичных блюд вьетнамской и интернациональной кухни, от традиционных до современных блюд, от уличной еды до кулинарных творений высокого класса.
На фестивале проводится много интересных мероприятий, таких как: зона развлечений Danang Food Fun, кулинарное состязание «Конкурс шеф-поваров», программа «Кулинарный паспорт», где посетители могут собирать марки, наслаждаясь изысканными блюдами на стендах. Яркая фестивальная атмосфера длится с утра до вечера, привлекая большое количество людей, как отечественных, так и иностранных туристов .
Среди пространства, наполненного вкусами и красками, центр города Дананг выделяется как место встреч, которое нельзя пропустить: здесь всегда есть крафтовое пиво, сосиски европейского образца и прохладное мороженое, которые «раскуплены». Здесь три главные «звезды» — крафтовое пиво Sun KraftBeer, колбаса Ba Na и свежие сливки.
Sun KraftBeer — премиальный бренд крафтового пива, который производится на пивоварне BaNa Brew House — самой высокогорной пивоварне во Вьетнаме, расположенной на вершине горы Ба На на высоте 1478 метров. Благодаря процессу пивоварения по вековому рецепту из Баварии (Германия) в сочетании с высококачественными импортными ингредиентами из Германии и США пиво Sun KraftBeer отличается насыщенным, свежим и глубоким вкусом, который прекрасно подходит для наслаждения яркими солнечными днями в Дананге .
Нет необходимости ехать в Германию: прямо в центре Дананга посетители могут насладиться вкуснейшими сосисками «Ба На» в европейском стиле. Продукт готовится из отборной телятины в сочетании с традиционными европейскими специями, что создает блюдо одновременно уникальное и знакомое. Особенно, если употреблять его с пивом Sun KraftBeer, жирный вкус колбасы смешивается с легкой горечью пива, создавая полное кулинарное наслаждение.
Еще одним приятным плюсом киоска является разнообразие вкусов мороженого, которое нравится как взрослым, так и детям. От классической ванили, соблазнительного шоколада до освежающего матча или тропических фруктов — свежее мороженое станет идеальным выбором, чтобы «остудиться» среди шумной толпы на фестивале.
Помимо таких «звезд», как крафтовое пиво и сочные колбаски, стенд Da Nang Downtown также удивляет разнообразным меню, пропитанным кулинарным духом Дананга. Многим посетителям нравится рыбный салат из Дананга — простоватое, но привлекательное блюдо со свежей рыбой, сырыми овощами, кунжутной рисовой бумагой и острым соусом для макания, типичным для Центрального региона.
Но и на этом традиционные сладости не останавливаются, а продаются как приглашение вернуться в детские воспоминания. Эти, казалось бы, простые блюда являются связующим звеном между прошлым и настоящим, между духом старой деревни и молодежным ритмом жизни современного прибрежного города.
Г-жа Ле Тхань из района Хайчау была очень впечатлена стендом в центре города Дананг: «Среди всех стендов этот мне нравится больше всего. Моя семья очень любит сосиски Ba Na и часто ходит в Ba Na, чтобы насладиться ими. Теперь возможность наслаждаться ими прямо на пляже My Khe — это совершенно новое ощущение».
Фестиваль гастрономического тура Da Nang Food Tour Festival 2025 и стенд центра города Дананг будут работать до 1 апреля и включать множество специальных мероприятий. Это возможность для посетителей проявить свои творческие способности и поделиться интересными кулинарными впечатлениями в Дананге...
Тунг Дуонг
Источник: https://baothanhhoa.vn/kham-pha-gian-hang-da-nang-downtown-tai-le-hoi-da-nang-food-tour-2025-244180.htm
Комментарий (0)