Открытие «Дня Вьетнама в Саудовской Аравии»

(То Куок) - Тысячи посетителей посетили первый день мероприятия «День Вьетнама в Саудовской Аравии 2024», наслаждаясь пространством, пропитанным вьетнамской идентичностью, принимая участие в уникальных культурных мероприятиях и наслаждаясь знаменитыми блюдами, приготовленными известными шеф-поварами из Вьетнама.

Путешествие в самое сердце Ближнего Востока для знакомства с вьетнамской культурой

Хотя официальная церемония открытия началась в 17:15 13 декабря 2024 года, с самого начала культурное пространство «Дня Вьетнама в Саудовской Аравии 2024» во Дворце культуры в столице Эр-Рияде было заполнено людьми, стремящимися посетить мероприятие.

Khai mạc — Жители Саудовской Аравии очарованы традиционным вьетнамским искусством лаковой росписи.

Культурное пространство тщательно продумано и включает в себя комплекс выставок и разнообразных культурных мероприятий и обменов, пронизанных вьетнамской идентичностью. Яркими событиями являются фотовыставки «Квинтэссенция вьетнамской культуры» и «Всемирное наследие Вьетнама, признанное ЮНЕСКО», знакомящие зрителей с прекрасным Вьетнамом — от знаменитых пейзажей до уникальных культурных ценностей. Они помогают зрителям получить более четкое представление о роли Вьетнама в сохранении культурного наследия и социально-экономическом развитии на местах.

Зона художественного опыта привлекла внимание общественности Саудовской Аравии и международных друзей. Здесь вьетнамские мастера помогли посетителям изготовить красочные глиняные фигурки, попробовать свои силы в традиционной росписи Донг Хо или создать сверкающие лаковые картины. Эти мероприятия не только дарят творческие моменты, но и помогают друзьям из других стран лучше понять вьетнамскую культуру, а также творческий и изобретательный дух вьетнамского народа.

Кроме того, зрителей привлекла художественная сцена с выступлениями на традиционных музыкальных инструментах, несущих отпечаток традиционной музыки. Публика была поражена игрой квартета флейт, эрху, пипы и монохорда, которые все еще являются новинкой для народов Ближнего Востока в целом и Саудовской Аравии в частности.

Вьетнамская кухня – культурный мост без границ

В частности, продуктовый стенд с типичными вкусами вьетнамских блюд был преобразован в соответствии со стандартами кулинарии Халяль, например, травяной суп с лапшой из говядины, жареные спринг-роллы с морепродуктами и лотосом, жареные креветки и спринг-роллы с курицей... все это готовилось прямо на мероприятии, что привлекало посетителей.

Вдыхая аромат бадьяна, кардамона и корицы, г-н Дэвид Уилсон, бизнесмен из Саудовской Аравии, поделился: «Я пробовал фо, когда несколько лет назад ездил во Вьетнам. Сегодня, наслаждаясь этим «традиционным» блюдом на мероприятии «День Вьетнама в Саудовской Аравии», для меня это был поистине незабываемый опыт. Тонкая гармония вкусов, аромат свежих трав и освежающий вкус бульона перенесли меня так, будто я заблудился на улицах Ханоя. Фо — это не только блюдо, но и путешествие в мир теплой вьетнамской культуры».

Чтобы познакомить арабскую публику с оригинальными традиционными вкусами Вьетнама, кулинарный эксперт Нгуен Туонг Куан, председатель Ассоциации профессиональной подготовки и трудоустройства шеф-поваров Вьетнама (VICA), сказал, что он тщательно изучил культуру и кулинарные особенности местных жителей, чтобы иметь возможность готовить блюда, которые являются одновременно уникальными вьетнамскими и знакомыми широкой публике.

«Глядя на то, как люди собираются, выстраиваются в ряд, держат горячие миски с фо, дорожат каждым глотком бульона, каждым кусочком фо... я отчетливо чувствую, что арабы действительно любят это блюдо», - поделился ведущий кулинарный эксперт Вьетнама на церемонии открытия Дня Вьетнама в Саудовской Аравии 2024 года. Известно, что почти 300 порций фо, более 500 спринг-роллов и жареных спринг-роллов были в полной мере удовлетворены публикой всего за 2 часа после открытия.

Распространение вьетнамской культуры в «Стране пустыни»

Проходящая с 13 по 15 декабря программа «День Вьетнама в Саудовской Аравии 2024» имеет особое значение, способствуя укреплению дружбы и двустороннего сотрудничества между Вьетнамом и Саудовской Аравией. Эта серия мероприятий не только знакомит с традиционными культурными ценностями, но и демонстрирует стремление Вьетнама к интеграции и развитию в контексте глобализации.

Место проведения мероприятия расположено в дипломатическом районе столицы Эр-Рияда, поэтому оно привлекло множество международных посетителей, особенно дипломатических представителей из многих стран.

В церемонии открытия приняли участие представители Министерства иностранных дел принимающей страны, более десяти послов различных стран в Саудовской Аравии, а также многочисленные политики, бизнесмены и местные жители.

Г-н Хоанг Хыу Ань, заместитель директора Департамента культурной дипломатии и ЮНЕСКО (Министерство иностранных дел), посол Данг Суан Зунг и г-н Мохаммед Аль Отаиби, директор Департамента туризма и мероприятий Министерства иностранных дел Саудовской Аравии, совместно провели церемонию перерезания ленточки, официально открыв серию мероприятий, посвященных 25-летию дипломатических отношений между двумя странами.

«День Вьетнама в Саудовской Аравии 2024», посвященный теме «Конвергенция квинтэссенции тысячелетней культуры — восхождение в эпоху богатства и процветания», подтверждает уникальную культурную самобытность Вьетнама, а также является свидетельством всеобъемлющей и современной стратегии культурной дипломатии, которая выносит вьетнамскую культуру на всемирную карту мира./.

Источник: https://toquoc.vn/khai-mac-ngay-viet-nam-tai-a-rap-xe-ut-2024-mang-van-hoa-viet-toi-trung-dong-20241214205830338.htm