Западные туристы выпивают миску рыбного соуса, впервые пробуя вьетнамскую вермишель с жареной свининой

Во время своего визита во Вьетнам американский видеоблогер Сонни Сайд опубликовал видео, на котором он наслаждается бунча по-ханойски в известном ресторане на улице Труонг Динь, в районе 3 города Хошимин. Сонни Сайд утверждает, что бунча — одно из самых популярных вьетнамских блюд для иностранных туристов.

Соответственно, Сонни Сайд заказал полную порцию бунча, включающую вермишель, жареную свинину и сырые овощи.

Иностранный турист показал, что ему очень нравится бунча, и подтвердил: «Это блюдо, которое определенно любят мои родители».

Американский ютубер Сонни Сайд (слева) наслаждается вьетнамской вермишелью с жареной свининой. (Скриншот)

Помимо ароматного, золотистого жареного мяса и колбасок, соус для макания с морковью и кольраби помогает усилить вкус блюда бун ча.

Сонни также попробовал есть лапшу и жареное мясо в салате, завернув их в рулет, как корейское барбекю, и подтвердил, что вкус не сильно изменился.

Во время еды Сонни Сайд вспомнил, как в первый раз, когда он приехал во Вьетнам, он заказал порцию бунча и выпил рыбный соус, потому что думал, что это блюдо подходит к супу. В то время он все еще считал это изысканным блюдом с неповторимым вкусом. Однако весь день его мучила жажда, поскольку рыбный соус был немного солоноватым.

«Нет абсолютно правильного способа есть. Но не пейте рыбный соус. Это нормально», — с юмором заметил он.

В дополнение к бун-ча Сонни Сайд не забыл заказать на пробу пиво и тарелку крабовых котлет. Турист-мужчина был удивлен, потому что крабовые котлеты здесь были набиты начинкой, плотные и довольно большие.

«За границей ресторан может подать большую тарелку с очень маленьким крабом внутри, и это будет стоить до 17 долларов США. Между тем, здесь тарелка крабового пирога, наполненного креветками, крабом, мясом и зеленью, стоит очень дешево», — сказал Сонни Сайд.

Сонни Сайд — известный американский видеоблогер, владелец YouTube-канала More Best Ever Food Review Show с 11 миллионами подписчиков. Обладая бесконечной страстью к кулинарии, он часто делится своим опытом наслаждения уникальными блюдами многих стран мира. Сонни в восторге от богатой и разнообразной вьетнамской кухни со множеством вкуснейших блюд, таких как: бун ча, фо, бань кань, бун ок...

Источник: https://thoidai.com.vn/khach-tay-uong-can-bat-nuoc-mam-khi-lan-dau-thu-bun-cha-viet-nam-210221.html