Дэнни (из Англии) и Дигги (из Польши) обожают путешествовать и побывали во многих местах. Двое западных туристов, влюбленных в культуру и кухню Ханоя, решили отправиться в недельное путешествие, чтобы насладиться вкусной едой.

Дигги рассказал, что среди блюд, которые им понравились, было одно, которое стало для них «мотивацией» вернуться в Ханой и «лучшим из тех, что они когда-либо ели в столице». Это говяжий суп с лапшой.

Западные гости едят булочку Бо Ханой 3.png
Дигги (слева) и Дэнни (справа) посещают уличный ресторан в старом квартале, который они посещали 7 лет назад, чтобы насладиться «лучшей едой, которую они когда-либо ели в столице».

Дэнни и Дигги пошли в уличный ресторан на улице Луонг Нгок Куен (район Хоан Кием). Они посетили это место 7 лет назад и были впечатлены вкуснейшим говяжьим супом с лапшой, а также гостеприимным и энтузиастичным хозяином.

Когда они встретились снова, старый владелец магазина, казалось, узнал двух гостей и тепло поинтересовался, как у них дела. Дигги также не мог скрыть своего волнения от возможности вернуться в свое любимое место.

В ресторане польская туристка заказала две порции говяжьего супа с лапшой и с нетерпением ждала возможности насладиться «лучшим блюдом, которое она когда-либо ела в столице».

Ханойский суп с говядиной и лапшой.gif
«Ностальгическое» блюдо из говядины и лапши заставило двух западных гостей вернуться в Ханой

По словам Дигги, блюдо с говядиной и лапшой получается освежающим, поскольку подается с сырыми овощами. Дэнни рассказал, что больше всего ему нравится приправа чили.

Британский турист отметил, что бульон говяжьего супа с лапшой имеет легкий кисловатый вкус, ароматный томатный запах и привлекательный цвет. Кроме того, говядина с жареным луком также очень вкусна и приятна на вкус.

Западные клиенты едят говяжий суп с лапшой HN.gif.gif
Британские туристы пробуют бульон и удивляются его восхитительному вкусу.

Наслаждаясь супом, Дигги был в восторге, потому что вкус говяжьего супа с лапшой был настолько восхитительным, что его «невозможно было объяснить или описать словами». Она похвалила полноценное блюдо, нежную говядину и наваристый бульон с гармоничным сочетанием сладости и кислинки томатов.

Западные гости едят булочки ханой 1.gif
Дигги отметила, что вкус говяжьего супа с лапшой в этом уличном ресторане ничем не отличался от того, когда она попробовала его в первый раз.

Гость из Запада был не только впечатлен привлекательным вкусом говяжьего супа с лапшой, ничем не отличавшегося от того, что было много лет назад, но и тронут дружелюбием и энтузиазмом продавца.

«Она внимательно наблюдала за тем, как мы едим, и давала нам советы, как правильно питаться, постоянно спрашивая, не нужно ли нам еще еды. Она даже расслабилась, когда мы снимали наш сегодняшний опыт.

«Именно поэтому мы хотели вернуться, чтобы навестить эту женщину и насладиться лапшой, которую она приготовила», — поделился Дигги.

Польская туристка также подтвердила, что ее чувства и слова, которыми она поделилась, были правдой. Супружеская пара очень хотела снова попробовать говяжий суп с лапшой, поскольку они были настолько впечатлены чудесным вкусом этой уличной еды.

По этой же причине они решили вернуться в Ханой и посетить вышеуказанный ресторан.

Западные гости едят булочки по-ханойски 1.png
Дружелюбие хозяина произвело сильное впечатление на двух гостей.

Чанг прокомментировал: Дэнни считает, что если туристы попробуют здесь говяжий суп с лапшой, они не будут разочарованы. «Приходите в Ханой попробовать лучший суп с лапшой, я могу вас в этом заверить», — подтвердил он.

В конце трапезы двое западных гостей заплатили 130 000 донгов, включая жареные хлебные палочки и холодный чай. Супруги отметили, что цена полностью соответствует качеству говяжьего супа с лапшой, который они любят уже много лет.

Фото: Дэнни и Дигги

Японский турист впервые попробовал фо в Ханое и сказал что-то, что заставило всю группу рассмеяться . Признав, что говяжий суп фо не входил в список обязательных к дегустации блюд в этой поездке, последний японский турист был вынужден воскликнуть, что ему повезло, что он не упустил возможность попробовать столь знаменитый деликатес.