Западные туристы наслаждаются вьетнамскими блинами по 180 000 донгов за штуку и восклицают, что они очень вкусные.

VietNamNetVietNamNet17/08/2023


Дастин Шеверье (из Южной Калифорнии, США) — один из самых известных зарубежных трэвел-блогеров с личным каналом на Youtube, насчитывающим более 790 000 подписчиков. Он живет во Вьетнаме уже 9 лет и регулярно делится видеороликами о жизни, путешествиях и кухне всех регионов от севера до юга.

Дастин Шеверье проехал на велосипеде из Вьетнама в Таиланд и Лаос, когда ему было чуть больше 20 лет. После этой познавательной поездки он решил приехать во Вьетнам в качестве волонтера и остается там с 2014 года по настоящее время.

Американец отметил, что Вьетнам — это место, которое имеет множество преимуществ для привлечения туристов: от кухни и культуры до природных ландшафтов. Поэтому он всегда стремится «способствовать продвижению образа S-образной полосы земли» с помощью видеороликов, которые он публикует на своей личной странице.

Дастин (в центре) фотографируется со своими родителями, наслаждаясь вьетнамскими деликатесами, такими как хлеб, кофе,... (Фото: Дастин Шеверье)

Дастин Шеверье не только активно познает мир сам, но и делится своей страстью к путешествиям и открытиям со своими родственниками и друзьями, даже если они живут на расстоянии более 13 000 км друг от друга.

Совсем недавно молодой блогер также пригласил своих родителей из США посетить Вьетнам и провел много времени, возя их по стране, имеющей форму буквы S, знакомя их с культурой, кухней и жизнью, с которой он связан уже более 9 лет.

Известно, что за три недели пребывания во Вьетнаме родители Дастина посетили множество мест, где они смогли насладиться изысканными блюдами и знаменитыми деликатесами всех провинций с юга до севера.

В Хошимине, где живет Дастин, у них также есть возможность попробовать множество уличных блюд по доступным ценам, но с не менее восхитительными вкусами. Одним из блюд, которое больше всего впечатлило двух американских гостей, было бань сео.

Во время недавней поездки во Вьетнам двое западных туристов пошли к своему сыну, чтобы поесть бань сео в местном ресторане в районе 1 города Хошимин (скриншот)

Чтобы насладиться этим блюдом, Дастин повел своих родителей в ресторан Banh Xeo, расположенный в небольшом переулке на улице Динь Конг Транг, район 1, недалеко от церкви Тан Динь. Это место уже много лет является излюбленным местом обедов как местных жителей, так и иностранных туристов.

Дастин рассказал, что ему очень нравятся вьетнамские блины, и он ел их много раз, но это был первый раз, когда их попробовали его родители. Поэтому они испытывают волнение и с нетерпением ждут момента, когда смогут попробовать этот знаменитый деревенский пирог.

Во время ожидания западные гости также могут понаблюдать за процессом приготовления блинов «Бань-сео», который ведут опытные рабочие, непрерывно выпекающие блины решительными, профессиональными движениями. На кухне всегда горят блинные сковороды, полные ингредиентов для приготовления хрустящих, вкусных блинов.

Посетители могут непосредственно наблюдать процесс приготовления бань сео прямо в ресторане (фото вырезано из клипа)

Чтобы удовлетворить разнообразные потребности и вкусы самых разных посетителей, в этом ресторане также подают множество различных видов бань сео. Из них обычная порция бань-хео стоит 110 000 донгов, специальная порция бань-хео (полная начинка, включая свинину, крупные креветки и яйцо) — 180 000 донгов, а вегетарианская порция бань-хео стоит 90 000 донгов.

В ресторане Дастин заказал обычный бань-хео и особый бань-хео, которых хватило бы на троих, чтобы насладиться ими досыта. Он также познакомил своих родителей с сырыми овощами и травами, которые можно есть с бань сео, такими как листовая горчица, салат, мята, перилла и т. д., и научил их, как правильно питаться, как это делают вьетнамцы.

Сначала возьмите большой лист капусты и положите его снаружи, затем разложите зелень по вашему выбору и небольшой кусочек бань сео сверху и сверните рулетиком. Во время еды рулетики обмакивают в кисло-сладкий рыбный соус, добавляя соленые огурцы, чтобы уменьшить чувство сытости.

Освежающий вкус зеленых овощей сочетается с насыщенным жирным вкусом бань сео и легкой кисло-сладкой ноткой соуса, заставляя всех, кто его пробует, постоянно восклицать, как это вкусно.

«Столько вкусов сочеталось в одном рулете, что мне захотелось добавить еще. Это было действительно вкусно», — сказала мама Дастина.

Мама молодого блогера наслаждается вьетнамскими блинами (Фото вырезано из клипа)

Отец Дастина также выразил свое восхищение вкусом бань сео, который им впервые удалось попробовать во время путешествия по Вьетнаму. Двое западных гостей продолжали есть и постепенно ощущали свежесть этого деревенского пирога.

В конце трапезы вся семья, казалось, осталась довольна и хвалила вкусную еду. Они также оценили вкус фирменного блюда бань сео как более впечатляющий, поскольку в его состав входили креветки, нарезанная свиная грудинка и яйца.

Помимо бань сео, в этом ресторане Дастин также пригласил своих родителей попробовать напитки, приготовленные из лимонов, такие как сок маракуйи, соленый лимонный сок и свежий лимонный сок. Американский блогер признается, что он «пристрастился к лимонному соку и часто пьет его за рулем». Тем временем его родители также были удивлены странным напитком, который они попробовали впервые.

Двое западных гостей впервые пробуют вьетнамский соленый лимонад (фото вырезано из клипа)

«Он немного солоноватый, но потом становится сладким. Это действительно уникально. Я не думаю, что вы найдете что-то подобное в Америке», — сказал отец Дастина.

Известно, что во время путешествия по Вьетнаму родители Дастина также брали его с собой, чтобы попробовать множество других известных блюд, таких как фо, дробленый рис, жареный хлеб, лапша Куанг, ханойская вермишель с рулетиками и т. д., или попробовать блюда, которые вызывают настороженность у иностранцев, такие как балут и дуриан.

Фан Дау



Источник

Комментарий (0)

No data
No data

Та же тема

Та же категория

Тот же автор

Изображение

Наследство

Фигура

Бизнес

Развитие общественного туризма в Хазянге: когда внутренняя культура действует как экономический «рычаг»
Французский отец привозит дочь во Вьетнам, чтобы найти мать: невероятные результаты ДНК через 1 день
Кантхо в моих глазах
17-секундное видео с Манг Ден настолько красивое, что пользователи сети подозревают, что оно было отредактировано

No videos available

Новости

Министерство - Филиал

Местный

Продукт