Фестиваль Фо 2025 года под девизом «Квинтэссенция вьетнамского супа Фо — наследие в цифровую эпоху» станет культурным событием кухня масштабный проект, организованный Управлением Народного комитета Ханоя, реализуемый Ханойским конгресс-центром при координации Департамента туризма и Ханойского центра сохранения культурного наследия Тханг Лонг.
Мероприятие, которое продлится до 20 апреля, соберет более 50 стендов предприятий и кулинарных брендов фо из всех трех регионов: Северного, Центрального и Южного, представляя типичные блюда фо из столицы Ханоя в частности, а также разнообразие фо из регионов страны в целом.
Изюминкой фестиваля этого года станет применение цифровых технологий в организации, включая Pho AI — умного чат-бота-помощника, который помогает посетителям искать информацию, составлять расписание и взаимодействовать с контентом программы.
В рамках мероприятия посетители посетят пространство «История Фо», воссоздающее путь развития национального блюда на протяжении многих исторических периодов.
В то же время пространство «Special Pho» объединяет региональные стили фо из Ханоя, Намдиня, Северо-Запада, Центрального и Южного регионов, а также международные стили фо, привнося богатство вкуса и кулинарного искусства.
Кроме того, программы, пропагандирующие приготовление фо, и ток-шоу «Фо становится наследием». ЮНЕСКО и международное распространение», пространство торговли пивом в Ханое и лотосовым чаем также привлекло внимание, создав красочный фестиваль, соединяющий кулинарную культуру и современные технологии.
Источник: https://baolangson.vn/khach-quoc-te-tram-tro-thuong-thuc-di-san-pho-viet-5044514.html
Комментарий (0)