«Вкус солнечной земли» приглашает туристов в Куангчи

Фестиваль «Вкус солнечной земли» в Куангчи привлек участие около 100 кулинарных стендов со всей страны и из-за рубежа, таких как Лаос, Таиланд, Япония, Корея, Монголия, Италия...

Международный культурно-кулинарный фестиваль под девизом «Вкус страны Солнца», который пройдет с 12 по 14 июля в туристической зоне Куавьет, является ключевым мероприятием в серии мероприятий Фестиваля мира, призванным отдать дань уважения разнообразию и уникальности вьетнамской кухни в целом и кухни Куангчи в частности в туристической деятельности.

Фестиваль «Вкус солнечной цветочной страны» — это возможность продвинуть кулинарные изыски Куангчи . (Источник: ВОВ)

В последние дни провинция Куангчи познакомила посетителей фестиваля с кулинарной культурой с ярко выраженной местной самобытностью, такой как nem cha cho Sai, bun hen Mai Xa, ga Cua, свиной поднос Gio An, каша Hai Lang, морепродукты Cua Viet, блюда народов Ван Киеу-Пако, вегетарианские блюда, продукты OCOP...

Примечательно, что в рамках мероприятия также пройдет кулинарная выставка, в которой примут участие ведущие вьетнамские мастера и кулинарные эксперты, в том числе традиционные блюда, такие как вермишель из мидий «Май Ша», фо из маниоки «Ку Сон», суп из угря «Нге», жареные на гриле спринг-роллы «Сай Маркет», тушеная с тыквой курица «Куа», копченый в вине окунь...

В рамках фестиваля пройдет международный обмен воздушными змеями, организованный совместно с Центром сохранения культурного наследия «Воздушный змей». В представлении примут участие 6 отечественных и международных команд мастеров по изготовлению воздушных змеев. Ночью на пляже артисты запускают воздушных змеев, посетители также могут заняться изготовлением воздушных змеев, художественной росписью лиц...

В небе Куавьет летают разноцветные воздушные змеи. (Источник: газета «Культура»)

Выступая на мероприятии, постоянный заместитель председателя Народного комитета провинции Куангчи Ха Си Донг сказал, что культурно-кулинарный фестиваль «Вкус страны солнечных цветов» позиционируется как культурное событие с широким влиянием, возможность продвигать культурные ценности, потенциал и сильные стороны земли и народа Куангчи среди отечественных и иностранных туристов.

Гости могут не только насладиться типичными блюдами страны солнца и ветра, но и окунуться в значимые мирные мероприятия, а также познакомиться с красочным, дружелюбным и гостеприимным Куангчи — местом, которое обязательно нужно посетить в рамках своего туристического маршрута по Вьетнаму.

С 29 июня по 26 июля в провинции Куангчи прошел Фестиваль мира, призванный воздать должное ценности мира, воздать должное героическим мученикам, почтить память жертв войны, разделить скорбь о тяжелых потерях, вызванных войной, и в то же время содействовать укреплению положения и имиджа земли и народа Куангчи.

Источник: https://baoquocte.vn/huong-vi-mien-hoa-nang-goi-moi-du-khach-den-voi-quang-tri-278809.html