Компания Huong Hoa специализируется на разработке традиционных сельскохозяйственных продуктов.

Благодаря плодородной красной базальтовой почве и мягкому климату район Хыонгхоа имеет благоприятные условия для выращивания ключевых сельскохозяйственных культур. Поэтому в районе предпринимаются усилия по развитию типичной сельскохозяйственной продукции, связывающей производство, переработку и потребление. В настоящее время многие виды сельскохозяйственной продукции производятся в концентрированных, крупномасштабных производственных зонах, что позволяет создавать на рынке товарные бренды.

Исполняющий обязанности председателя Народного комитета провинции Куангчи Ха Сы Донг посетил кофейную палатку, типичный продукт района Хыонгхоа - Фото: TP

Район Хыонгхоа считается кофейной «столицей» провинции Куангчи с площадью около 3700 гектаров, сосредоточенных в 10 коммунах и городах. Чтобы еще больше развить кофейную специализацию района, в последнее время сельскохозяйственный кооператив Кхесань приложил усилия для создания сырьевых зон с более чем 100 фермерскими хозяйствами в коммунах Хыонгтан и Хыонгфунг для производства кофе в органическом направлении; Строго соблюдайте процедуру обработки, выбирайте сырье для обеспечения качества.

В то же время применять современное оборудование в процессе переработки, уделять особое внимание инвестициям в дизайн упаковки продукции. Благодаря этому на сегодняшний день в распоряжении подразделения имеется 2 продукта, соответствующих 4-звездочным стандартам OCOP: молотый кофе и жареные кофейные зерна; Поставка на рынок около 18 тонн готовой продукции/год.

Директор сельскохозяйственного кооператива Khe Sanh Нгуен Тхи Ханг сказал: «Кофе Khe Sanh давно славится своим восхитительным вкусом, но не известен многим людям из-за довольно примитивных и неэффективных методов производства и упаковки. Борясь с этим, при поддержке местных властей, мы больше сосредоточились на этапах от сбора урожая до упаковки и продвижения на рынок. В настоящее время подразделение активно готовит товары для участия в программе продвижения и внедрения на рынке США. С нашими усилиями мы надеемся внести свой вклад в более широкое продвижение бренда кофе Khe Sanh».

На протяжении долгого времени, определяя кофе как ключевую культуру, способную способствовать местному социально-экономическому развитию, район Хыонгхоа активно создавал специализированные зоны выращивания, помогая производителям кофе применять научные и технические достижения в производстве.

В то же время все ресурсы используются для поддержки предприятий, инвестирующих в технологии переработки, способствуя повышению стоимости продукции, созданию рабочих мест и обеспечению высоких доходов для работников. В последние годы, хотя производительность и объемы производства кофе снизились, качество и бренд кофе Huong Hoa постоянно улучшаются благодаря инновациям в методах производства, направленным на безопасность и качество.

В настоящее время во всем районе насчитывается более 1000 гектаров кофейных плантаций с прилегающими территориями, сосредоточенными в коммунах Хыонг-Фунг, Хыонг-Сон, Хыонг-Тан и городе Кхесань; Многие кооперативы по производству и переработке кофе приняли решение производить чистый кофе и экологически чистый кофе для удовлетворения потребностей экспорта.

До настоящего времени район Хыонгхоа оказал поддержку многим владельцам проектов в применении передовых технологий машин и оборудования для производства и обработки готовой продукции с бюджетом в сотни миллионов донгов; Разработано 6 видов кофейного порошка и жареных кофейных зерен, сертифицированных OCOP, в том числе 5 видов кофейных продуктов с 4-звездочным рейтингом и 1 вид кофейных продуктов с 3-звездочным рейтингом.

Кофе — один из типичных сельскохозяйственных продуктов района Хыонгхоа. Фото: TP

Помимо кофе, в районе Хыонгхоа также производятся продукты OCOP провинциального уровня, которые представляют собой типичную местную сельскохозяйственную продукцию, такую ​​как побеги бамбука, бананы, маракуйя... Чтобы не допустить потери стоимости местных банановых продуктов, правительство района приняло ряд мер, таких как: выдача сертификатов

Коллективный товарный знак, прослеживаемость, защита от подделок для предоставления марок прослеживаемости для свежей банановой продукции Huong Hoa. В последние годы в районе, внимательно отслеживая природные условия каждого региона, были определены направления строительства производственных площадей; ставить цели, задачи, задачи и решения.

Можно утверждать, что строительство и развитие мощного сельскохозяйственного производства создаст возможности для местного населения увеличить свои доходы и улучшить свою жизнь; продвигать местную сельскохозяйственную продукцию.

В частности, большинство продуктов после получения защиты товарного знака OCOP star... при выпуске на рынок проходят проверку, управление качеством, соответствуют стандартам дизайна и маркировки в соответствии со строгими процедурами, что дополнительно способствует повышению стоимости продукции и экономической эффективности. Кроме того, брендирование сельскохозяйственной продукции также способствовало развитию предприятий и кооперативов, связанных с программой «Одна коммуна — один продукт».

Обработанные заплесневелые бананы пользуются популярностью у потребителей - Фото: TP

Глава Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов района Хыонгхоа Хоанг Динь Бинь сказал, что, основываясь на потенциале и преимуществах местности, район постоянно уделяет внимание внедрению инновационных технологий, оборудования, применению передовых систем управления качеством... для производства; Сосредоточение внимания на построении каналов сбыта, продвижении продукции, развитии торговли, построении долгосрочных и стабильных цепочек потребления продукции. В настоящее время полезные сельскохозяйственные продукты района известны потребителям как внутри провинции, так и за ее пределами, что способствует развитию бренда и потреблению продукции.

В ближайшее время район продолжит реализацию синхронных решений по развитию местных ключевых культур; Улучшить качество, ценность и конкурентоспособность перспективной сельскохозяйственной продукции. При этом следует уделить внимание выстраиванию производственной цепочки с предприятиями и заключению контрактов на закупку продукции для фермеров.

Трук Фыонг

Источник: https://baoquangtri.vn/huong-hoa-chu-trong-phat-trien-cac-san-pham-nong-nghiep-dac-trung-190275.htm