На пути к устойчивому развитию рисовой промышленности

Дата обновления: 17.04.2025 05:21:09

DTO - В целях реализации проекта по устойчивому развитию одного миллиона гектаров высококачественного и низкоэмиссионного рисоводства, связанного с зеленым ростом в дельте Меконга к 2030 году (далее - Проект) в провинции Донгтхап в прошлом году провинция провела мониторинг и оценку результатов пилотной модели высококачественного и низкоэмиссионного рисоводства, связанного с зеленым ростом.

Фермеры применяют механизацию при посеве и посадке в соответствии с моделью выращивания высококачественного риса, сокращая выбросы (Фото: Нят Кхань)

В восторге от пилотной модели

Пилотная модель выращивания высококачественного и низкоэмиссионного риса, связанная с зеленым ростом в районе Тхап Муой на площади 50 гектаров/24 участвующих домохозяйства на поле Гамлет 4, коммуна Лангбьен, сельскохозяйственный сервисный кооператив Тханг Лой (реализовано в 3 культурах), началась с урожая осени-зимы 2024 года. Модель синхронно применяет решения в соответствии с техническим процессом производства высококачественного и низкоэмиссионного риса в регионе в соответствии с указаниями Департамента растениеводства. В частности, применение 100% механизации при посеве рядами/гнездами в сочетании с заделыванием навоза для уменьшения количества семян, уменьшения количества удобрений и сокращения количества распылений пестицидов; Установите датчики уровня воды, чтобы помочь фермерам и кооперативам заблаговременно проводить орошение; 100% соломы собирается с поля.

Соответственно, результаты весьма обнадеживающие. Под урожай осени-зимы 2024 года задействовано 43,1 га/20 фермеров. Модель снижает затраты примерно на 1,6 млн донгов/га, снижает производственные затраты на 578 донгов/кг, а прибыль в среднем примерно на 5,3 млн донгов/га выше по сравнению с контрольным полем. Модель помогает сократить выбросы в среднем на 4,92 тонны CO2тđ/га. В зимне-весеннем сезоне 2024–2025 гг. расширить площадь до 50 га/24 участвующих фермера. Модель снижает производственные затраты примерно на 2,6 донгов/га, снижает цены на 942–971 донг/кг, а прибыль увеличивается на 8,6–9 млн донгов/га (что эквивалентно увеличению примерно на 160%) по сравнению с традиционными методами производства. Эта модель помогает сократить выбросы в среднем на 3,9 тонны CO2тđ/га. Летне-осенний урожай 2025 года будет по-прежнему реализовываться на площади 50 гектаров и с участием 24 фермеров.

В последнее время провинция сосредоточилась на расширении масштабов производственных площадей, применяя высококачественные и низкоэмиссионные технологии выращивания риса, связанные с экологически чистым ростом. Соответственно, Народный комитет провинции поручил Министерству сельского хозяйства и охраны окружающей среды активно координировать действия с местными органами власти и предприятиями для дальнейшего расширения площадей выращивания высококачественного и низкоэмиссионного риса, связанных с зеленым ростом, для достижения целей проекта, поставленных в 2025 году. На сегодняшний день площадь площадей, участвующих в проекте, достигла 25 556,6 га (что составляет 51% от плана проекта на 2025 год).

Для создания рычагов развития Народный комитет провинции поручил Министерству сельского хозяйства и охраны окружающей среды взять на себя руководство и координацию с соответствующими подразделениями с целью консультирования и предложения инвестиционной политики для завершения инфраструктуры пилотной модели по реализации проекта на поле Гамлет 4, коммуна Лангбьен, принадлежащем сельскохозяйственному сервисному кооперативу Тханг Лой.

В рамках проекта Министерство сельского хозяйства и охраны окружающей среды предлагает правительству реализовать проект по развитию инфраструктуры и технической поддержки для производства высококачественного риса с низким уровнем выбросов в дельте Меконга с привлечением кредита Всемирного банка (ВБ) для 13 провинций в дельте Меконга. В частности, Народный комитет провинции предложил проект по поддержке инфраструктуры и технологий низкоуглеродного производства риса в дельте Меконга - провинции Донгтхап за счет государственных инвестиций на период 2026-2030 годов с предполагаемой стоимостью около 972 млрд донгов. Это важный ресурс для инвестирования в модернизацию инфраструктуры в специализированных областях...

В целях обеспечения устойчивого развития местные органы власти активно поощряют предприятия к участию в проекте, подписанию контрактов с кооперативами и производственными домохозяйствами на предоставление качественных ресурсов, технической поддержки и закупку готовой продукции для домохозяйств, выращивающих рис. Соответственно, доля площади потребления риса в связке фермеров - кооперативов и предприятий достигает около 21% площади.

Расширение посевных площадей

По данным провинциального народного комитета, в прошлом году пилотные модели достигли определенных результатов. Однако требуемое время забора воды при попеременном затоплении и осушении в периоды роста растений риса согласно Технологическому процессу высококачественного и низкоэмиссионного выращивания на пилотной территории не соответствует требованиям. Причина в том, что инфраструктурная система, обслуживающая производство, еще не синхронизирована, полевые условия в районах добычи не ровные (холмы, впадины).

В связи с объективными условиями, влияющими на дождливую погоду в летне-осенний и осенне-зимний периоды, применение соломорезок для выполнения критериев сбора соломы с полей по-прежнему сталкивается со многими трудностями. Кроме того, некоторые кооперативы и профсоюзы не проявляют активности в поиске рынков сбыта соломы. В сезон дождей солома собирается с низкой степенью восстановления. Мокрую солому трудно хранить и использовать для выращивания грибов или переработки в другие продукты.

Уровень взаимосвязи в сфере потребления риса между фермерами, кооперативами и предприятиями не достиг ожидаемого уровня из-за нестабильности рынка потребления риса, а контракты через трейдеров не имеют высокой юридической силы. Прогресс расширения модельной территории в соответствии с критериями проекта в некоторых населенных пунктах все еще идет медленно из-за опасений фермеров, а территория участия не сконцентрирована. Проект «Поддержка инфраструктуры и технологий для выращивания высококачественного риса с низким уровнем выбросов в дельте Меконга с использованием кредитов Всемирного банка» не был одобрен Министерством сельского хозяйства и охраны окружающей среды, поэтому внутриполевые ирригационные сооружения в населенных пунктах, участвующих в проекте, не были полностью модернизированы.

Чтобы стремиться расширить площадь возделывания высококачественного риса как минимум до 50 000 гектаров к концу 2025 года, Народный комитет провинции поставил ряд ключевых задач, которые необходимо реализовать, в том числе продолжить развертывание, мониторинг и оценку результатов пилотной модели выращивания высококачественного и низкоэмиссионного риса, связанного с зеленым ростом в районе Тхап Мыой провинции Донг Тхап в масштабе 50 гектаров/24 участвующих домохозяйств (третий урожай). Реализовано за счет капитальных источников для освоения рисовых земель в соответствии с Постановлением 35/2015/ND-CP Правительства; Средства на реализацию Проекта реструктуризации сельского хозяйства и фонды сельскохозяйственного развития в 2025 году, а также местные бюджеты для дальнейшего тиражирования модели в районах Хонг Нгу, Тан Хонг, Там Нонг, Тхань Бинь, Тхап Мыой, Каолань и городе Хонг Нгу.

В то же время продолжать координировать работу с SNV по реализации проекта «Трансформация цепочки создания стоимости риса для реагирования на изменение климата и обеспечения устойчивого развития в регионе дельты Меконга»; Призываем предприятия принять участие в проекте и расширить площади, на которых применяется технология выращивания риса, снижающая выбросы. Пересмотреть, модернизировать и инвестировать в существующие ирригационные сооружения, а также завершить создание системы каналов в сочетании с внутриполевым движением для активного орошения, осушения, управления водными ресурсами и облегчения эксплуатации и передвижения техники в районах и городах.

Что касается потребительской связи, поощрять предприятия, участвующие в проекте, подписывать договоры о связях с кооперативами и производственными домохозяйствами для предоставления качественных ресурсов, технической поддержки и потребления готовой продукции домохозяйствами, выращивающими рис. Создание брендов и развитие рынков для высококачественной рисовой продукции с низким уровнем выбросов; Продвигать на внутреннем и международном уровне бренды и торговые марки риса, произведенного в регионах выращивания высококачественного риса, ассоциируемых с зеленым ростом; Сосредоточение внимания на кредитной поддержке, содействие реализации Программы кредитования, связывающей производство, переработку и потребление высококачественной и низкоэмиссионной рисовой продукции в дельте Меконга в соответствии с Решением № 1490/QD-TTg...

И ДУ

Источник: https://baodongthap.vn/kinh-te/huong-den-su-phat-trien-ben-vung-nganh-hang-lua-gao-130755.aspx