Утром 7 февраля (10 января) многочисленные магазины жареного мяса на улицах, окружающих рынок Хоакхань (район Льентьеу, город Дананг), были переполнены покупателями. Длинные очереди людей, желающих купить жареных свиней и поклониться Богу Богатства в день Богатства.

Персонал магазина, работающий на всех этапах — от выпечки до нарезки и упаковки — все равно не справляется с продажами. Помимо жареных кусков свинины многие люди также выбирают зажаренного целиком молочного поросенка. Жареная свинина стоит от 330 000 до 350 000 донгов/кг.

W-жареная свинина4.jpg
Магазины, торгующие жареной свининой, вокруг рынка Хоа Кхань переполнены покупателями. Фото: Хо Зиап

Для многих семей 10 января очень важен, особенно для тех, кто занимается бизнесом и торговлей. В этот день они совершают подношения Богу Богатства и молятся об удаче, везении и успешном ведении бизнеса. Среди них многие выбирают жареную свинину для жертвоприношения Богу Богатства.

В магазине жареной свинины на улице Данг Дунг (район Льентьеу) имеется 5 печей, которые постоянно работают, но все равно не справляются с обслуживанием. Клиенты рассказали, что даже несмотря на то, что они забронировали столик заранее, им все равно пришлось ждать в очереди более 30 минут, чтобы совершить покупку.

Г-жа Ха — владелица магазина по продаже жареной свинины — рассказала, что в обычный день ее магазин продает около 50 кг жареной свинины. Сегодня количество проданного мяса увеличилось в 5 раз по сравнению с обычными днями, но все равно недостаточно.

W-жареная свинина5.jpg
Наибольшей популярностью у покупателей пользуется жареная целиком свинина. Фото: Хо Зиап

«Многие магазины поклоняются Богу Богатства очень рано. Чтобы иметь достаточно товаров для обслуживания клиентов в день Бога Богатства, мне приходится вставать в час ночи, чтобы подготовиться. Сегодня в магазине также появилось больше работников», — сказала г-жа Ха.

Г-н Нгуен Ван Туан (владелец магазина жареной свинины на рынке Хоа Кхань) рассказал, что День Бога Богатства — важный день, первый рабочий день года как для предприятий, так и для людей. Помимо покупки золота на удачу, популярным подношением является жареный поросенок.

«В обычные дни в моем ресторане жарят свиней 3 сотрудника, но в День Бога Богатства их число должно увеличиться до 6 человек. Печи для жарки также должны работать на полную мощность», — сказал г-н Туан.

Помимо жареной свинины, многие жители Дананга выбирают баньчунг, креветки, яйца для возложения на алтарь Бога богатства.

W-жареная свинина3.jpg
Магазин миссис Ха (левая обложка) заполнен покупателями, желающими купить жареную свинину. Фото: Хо Зиап
Жареную рыбу-змееголов сжигают каждый день в день Бога богатства в Хошимине . Утром 10 января во многих магазинах, торгующих жареной рыбой-змееголовом на улице Тан Ки Тан Куи (район Тан Фу, Хошимин), наблюдался большой спрос, поскольку многие люди приходили купить ее, чтобы поклониться Богу богатства.