Кооператив объединяет тысячи домохозяйств для продвижения органического земледелия

TUYEN QUANG Сельскохозяйственный и лесной кооператив Tho Binh (район Ламбинь) с 4 видами продукции OCOP является одним из кооперативов с наибольшим количеством продукции OCOP в провинции Туенкуанг .

Органическая арахисовая продукция сельскохозяйственного и лесного кооператива Tho Binh пользуется популярностью на рынке благодаря своему чистому и вкусному качеству. Фото: Дао Тхань.

Коммуна Тхо Бинь, площадь которой составляет около 300 гектаров арахисовых плантаций, имеет самую большую площадь выращивания арахиса в уезде Лам Бинь (провинция Туен Куанг), при этом средний объем производства свежего арахиса составляет более 2000 тонн/год. Видя потенциал арахисовой продукции в своем родном городе, сельскохозяйственный и лесной кооператив Tho Binh связал производство и закупку продукции примерно с 1000 домохозяйств, чтобы обеспечить стабильный объем производства для людей и повысить узнаваемость бренда местной сельскохозяйственной продукции.

На протяжении многих лет семья Ма Конг Виня из деревни На Кон, коммуна Тхо Бинь, выращивает арахис весной органическим способом, без использования химических пестицидов и полностью вручную пропалывая сорняки. Выращивание арахиса органическим способом дается семье г-на Виня сложнее, но продукция безопасна для потребителей и на ней легко создать бренд. С каждого урожая арахиса площадью 3000 квадратных метров, после вычета всех расходов, г-н Винь получает около 10 миллионов донгов прибыли.

Г-н Винь отметил, что с момента сотрудничества с сельскохозяйственным и лесным кооперативом Tho Binh производители арахиса, такие как его семья, уверены в качестве продукции и ее цене. Чтобы иметь стабильный потребительский рынок, домохозяйства должны иметь высокий уровень консенсуса и строго применять процесс выращивания органического арахиса, установленный кооперативом.

Семья г-на Ма Дуй Мана из деревни На Ми, коммуна Тхо Бинь, является крупнейшим фермером-козоводом в сельскохозяйственном и лесном кооперативе Тхо Бинь. Имея более 100 племенных и товарных коз, г-н Мэн в среднем ежегодно продает на рынке около 100 мясных коз. Каждую козу мистер Мэн продает за 2,8–3 миллиона донгов. После вычета расходов на разведение коз, их питание и уход он получает прибыль в размере около 60 миллионов донгов.

Г-н Ман сказал, что коз породы Тхо Бинь разводят многие люди в деревнях На Вай, Ванг Анг и Бан Пуок. В настоящее время горные козы Тхо Бинь выращиваются в полностью естественных условиях на вершине горы Пхиа Кхан, поэтому качество их мяса очень высокое. Однако самая большая трудность заключается в том, что источники закупок не очень стабильны, поэтому люди здесь не настолько смелы, чтобы расширять масштабы своего фермерства.

Горный козел Тхо Бинь — один из выдающихся деликатесов провинции Туен Куанг. Фото: Дао Тхань .

С первоначальных 300 племенных коз число коз сельскохозяйственного и лесного кооператива Тхо Бинь, совместно с домохозяйствами, теперь увеличилось до 1000. В результате за последние 5 лет кооператив постоянно поддерживал и сотрудничал с 73 домохозяйствами, разводящими коз особых пород, закупая и продавая более 10 тонн козлятины каждый год.

В частности, в сентябре 2023 года кооператив приступил к строительству концентрированной животноводческой фермы, которая будет заниматься откормом товарного стада коз. Кооператив также сотрудничает с ресторанами и отелями внутри и за пределами провинции с целью закупки козьей продукции для населения.

Г-н Данг Ван Лам, заместитель директора сельскохозяйственного и лесного кооператива Tho Binh, сказал, что поскольку продукция кооператива, включающая козлятину, арахис, чай и т. д., имеет чистые сырьевые зоны, при регистрации продукции OCOP ее легко распознать. В 2020 году три продукта кооператива получили три звезды OCOP: арахис, арахисовые клубни и свежее козлятину. В 2021 году кооператив продолжил регистрацию для оценки 1 продукта на основе арахисового масла и был признан достигшим 4 звезд OCOP.

Расширяя производство качественной сельскохозяйственной продукции, увеличивая доходы людей, на следующем этапе кооператив усилит деятельность по продвижению торговли, будет рекламировать продукцию, поставлять сельскохозяйственную продукцию коммуны Тхо Бинь в частности и района Лам Бинь в целом потребителям внутри и за пределами провинции через платформы электронной коммерции и торговые центры. На сегодняшний день качественная сельскохозяйственная продукция кооператива представлена ​​в 30 провинциях и городах по всей стране и получила высокую оценку потребителей за свое качество.

Сельскохозяйственный и лесной кооператив Тхо Бинь сотрудничал с местными жителями с целью создания особой зоны выращивания чая Шан Тует, которая будет признана органическим продуктом, площадью 38 гектаров.

Источник: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/hop-tac-xa-lien-ket-hang-nghin-ho-thuc-day-nong-nghiep-huu-co-d398716.html