В последнее время район Йенбинь (провинция Йенбай) активно приглашает и создает благоприятные условия для предприятий и кооперативов для инвестирования и применения технических достижений в садковом рыбоводстве с целью эффективного использования потенциала водной поверхности озера Тхакба для аквакультуры.
Система садкового рыбоводства кооператива Hoang Kim Aquatic на озере Тхакба в коммуне Ханда, уезд Йенбинь, провинция Йенбай.
Готовясь к сезону ловли сома, господину Ле Ван Ту из деревни Ма, коммуны Винь Кьен, пришлось пробираться через все узкие места и уголки озера Тхак Ба, чтобы поймать мальков.
Обнаружив гнездо рыбы, г-ну Ту пришлось погрузиться в холодную воду, аккуратно и умело загонять рыбу в сеть. Сом — разновидность сома. Разведение рыбы — дело трудное, поэтому люди вынуждены охотиться и ловить ее с начала года — сезона, когда сомы мечут икру.
Ань Ту поделился: «Сом — сложная в выращивании рыба, но качество мяса и питательная ценность ее довольно высоки. Когда дело доходит до вылова, рыба имеет высокую цену и хорошо продается, поэтому люди в районе озера стараются ее выращивать.
Рыба, которую я ловлю и покупаю у рыбаков, будет выращиваться в садках семей, кооперативов или продаваться домохозяйствам, разводящим скот в соседних населенных пунктах.
В настоящее время семья и кооператив г-на Ту выращивают около 100 садков с белыми амурами, сомами, сомами, тилапиями... Каждый год они продают более 20 тонн рыбы на главных рынках в Ханое, Хайзыонге, Лаокае, Футо, что приносит ему доход более 1 миллиарда донгов.
Ань Ту добавил: «Благодаря многолетнему опыту выращивания рыбы на озере и постоянному вниманию со стороны местных властей, поддержке капиталом, оборудованием, рекомендациям по методам выращивания и поиску рынков сбыта продукции моя семья и многие домохозяйства в коммуне развили и зарабатывают на жизнь разведением рыбы на озере Тхак Ба».
Коммуна использовала вспомогательный капитал и политику центрального, провинциального и районного уровней, чтобы помочь людям получить больше знаний о животноводстве, капитал для расширения производства и создания кооперативов и животноводческих кооперативов на устойчивой основе, связанной с защитой окружающей среды.
В настоящее время вся коммуна располагает более чем 160 садками для разведения рыбы на озере Тхак Ба, годовой объем производства которых составляет 370 тонн. Садковое рыбоводство стало популярной профессией, способствующей использованию преимуществ водных ресурсов, повышению доходов и повышению уровня жизни людей.
В деревне Хоп Нхат, коммуна Тхинь Хунг, модель рыбоводства г-жи Нгуен Тхи Тхань является постоянной точкой закупок для торговцев из городов Йен Бинь и Йен Бай.Благодаря близости к рынку семья г-жи Тхань разводит 10 садков для рыбы и ловит рыбу на 6 гектарах узких переулков озера Тхак Ба, в основном сома, зубатку, тиляпию и белого амура.
Г-жа Тхань поделилась: «Чтобы всегда иметь рыбу для продажи покупателям, моя семья применяет севооборот. Источник корма для рыб всегда гарантированно качественный, поскольку семья вложила средства в кормосмеситель из креветок, кукурузы, картофеля и маниоки. Каждый год семья продает около 3 тонн рыбы, и после вычета расходов прибыль составляет почти 200 миллионов донгов». По словам г-на Лыонг Суан Труонга, председателя Народного комитета коммуны Тхинь Хунг, 25 хозяйств, занимающихся аквакультурой в коммуне, получили внимание и поддержку со стороны капитала и политиков на всех уровнях. Домохозяйства стремятся учиться, применять научные и технические достижения и усердно развивать аквакультуру, способствуя увеличению семейного дохода.В настоящее время вся коммуна располагает 149 гектарами аквакультуры, включая 63 гектара прудов, 86 гектаров озера Тхак Ба и 78 садков для рыбы. Объем вылова рыбы в 2023 году достигнет 462 тонн.
Используя 19 000 гектаров водной поверхности озера Тхакба, в последнее время район Йенбинь сосредоточился на руководстве развитием аквакультуры, активно призывая и создавая благоприятные условия для предприятий и кооперативов для инвестирования и применения технических достижений в крупномасштабном садковом рыбоводстве.
На сегодняшний день в районе насчитывается 2 предприятия, 5 кооперативов, 6 кооперативных групп и более 300 домохозяйств, занимающихся выращиванием рыбы в садках и сетях, при этом на площади водной поверхности в 230 гектаров расположено около 2000 садков. Основные виды выращиваемых рыб: сом, красная тиляпия, тиляпия, сом, бортевая рыба, толстолобик... Общий годовой объем производства водной продукции района достигает 8500 тонн.
В районе действуют 3 предприятия, регулярно занимающиеся разведением рыбы и выпуском крупной аквапродукции. Кооператив Hoang Kim Aquatic — это предприятие с самым большим количеством садков для рыбы в регионе: 300 садков, дающих около 700 тонн рыбы в год.
Компания Hai Ha Clean Seafood Processing Company Limited сотрудничает с кооперативом Hoang Kim Seafood Cooperative с целью выращивания сома, осетра и красной тилапии в чистой водной среде, применяя безопасные методы ведения сельского хозяйства и строгий контроль для производства чистых рыбных продуктов, таких как: рыбная колбаса, рыбные котлеты, рыбные рулеты, рыбная колбаса, рыбная нить... из которых 4 продукта соответствуют 3-звездочным стандартам OCOP на районном уровне.
Акционерное общество по научным исследованиям и применению услуг T&T располагает более чем 100 садками для разведения рыбы всех видов, строго применяя процесс выращивания в соответствии со стандартами VietGAP.
Рыбная продукция компании широко потребляется в сетях магазинов экологически чистых продуктов питания в провинции и за ее пределами, а также представлена в таких супермаркетах, как Vinmart, Aeon или Lotte в Ханое.
Ожидается, что к 2025 году на территории Йенбиня будет отведено около 800 гектаров земли для ведения сельского хозяйства и эксплуатации; стабильное развитие 2500 садков для разведения рыбы; Объем производства продукции аквакультуры и эксплуатации составил более 9200 тонн, из которых объем производства аквакультуры достиг 8000 тонн; Объем добычи в естественных условиях достиг 1200 тонн, средний темп прироста стоимости продукции водной среды составил 1,8-2% в год; На долю рыболовства приходится 19–20% стоимости продукции сельского, лесного и рыбного хозяйства.
Для достижения этой цели в ближайшее время район Йенбинь продолжит максимально использовать водную поверхность для развития аквакультуры, подходящей для каждой местности, в устойчивом направлении, защищая экологическую среду; Сосредоточиться на повышении производительности, качества, добавленной стоимости и конкурентоспособности продукции.
Наряду с этим в районе будет сформирована производственно-потребительская цепочка, обеспечивающая стабильный выпуск более 70% продукции водного хозяйства; Поддерживать предприятия и кооперативы в инвестировании в строительство новых предприятий по переработке морепродуктов для укрепления связей между районами сырья, закупками и переработкой для обслуживания внутреннего рынка и экспорта, связанного с экотуризмом на озере Тхакба; Поощрять выращивание некоторых специфических продуктов и деликатесов с местными преимуществами, развивать и сохранять местные особые виды рыб.
Г-жа Дао Тхи Тхань Хиен, глава Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов округа Йенбинь, заявила, что Департамент продолжит проводить полезную работу по консультированию Народного комитета округа с целью уделения внимания применению интенсивных промышленных методов ведения сельского хозяйства для выращивания специализированных водных продуктов и местных водных продуктов с высокой экономической ценностью на озере Тхакба; Поощрять организации и частных лиц инвестировать в инфраструктуру для применения технологии холодноводного рыбоводства в коммунах и городах с подходящими условиями.
В то же время поощрять развитие питомниководства, товарного фермерства и предоставления услуг по разведению декоративных рыб для удовлетворения вкусов потребителей; Продолжать создавать и воспроизводить модели ведения сельского хозяйства, обеспечивающие безопасность пищевых продуктов и защиту от болезней; Применять систему прослеживаемости продукции в соответствии с правовыми нормами и усиливать проверки, надзор и пресечение нарушений...
Наряду с этим, район Йенбинь будет интегрировать источники инвестиционного капитала, поощрять социализацию ресурсов организаций и частных лиц для строительства ключевых объектов, обслуживающих рассаду и аквакультуру, чтобы способствовать применению интенсивных и высокоинтенсивных методов ведения сельского хозяйства для повышения производительности и качества продукции; Поощрять развитие производства кормов для аквакультуры, подходящих для каждого вида, формы и условий выращивания, в направлении снижения зависимости от рыбной муки.
Кроме того, округ продолжает развивать и расширять кооперативы, товарищества, группы совместного управления, модели совместных предприятий и объединения между организациями и отдельными лицами в форме сотрудничества, связанного с новой программой сельского строительства; развивать цепочки связей в производстве и потреблении продукции водного хозяйства; «Продолжать осуществлять планирование зон производства аквакультуры, формировать концентрированные районы аквакультуры в направлении товарного производства и решительно трансформировать структуру растениеводства и животноводства с неэффективных низинных полей на аквакультуру на местах».
Источник
![[Фото] Премьер-министр Фам Минь Чинь председательствует на правительственной конференции с местными властями по вопросам экономического роста](https://vstatic.vietnam.vn/vietnam/resource/IMAGE/2025/2/21/f34583484f2643a2a2b72168a0d64baa)
Комментарий (0)