На стадионе Хойана в Мемориальном храме королей Хунг (HCMC) более 40 команд и подразделений из районов Хошимина приняли участие в конкурсе по упаковке торта «Чунг». Каждая команда завернет и приготовит 19 баньчжунов за отведенное время.
Перед началом соревнований делегаты и команды-участницы вознесли благовония в память о королях Хунг. Конкурс не только имеет сакральное значение, возвращая нас к истокам, но и является возможностью для подразделений обменяться опытом и поделиться опытом в упаковке и приготовлении бань чунга, укрепляя дух солидарности.
Команды подготовили такие ингредиенты, как клейкий рис, паста из маша, свинина, листья донга и бамбуковые нити. Все материалы тщательно проверяются перед использованием.
Мастерица Нгуен Тхи Туй из района Бинь Тан поделилась: «Я участвую в конкурсе уже седьмой год. Весь мой район очень рад принять участие в этом мероприятии с глубоким и священным посланием».
Солдаты 2-го полка 9-й дивизии 34-го корпуса продемонстрировали свой талант в упаковке тортов. Баньчын оценивается по таким критериям, как размер, форма, цвет и вкус.
По словам организаторов, команды тщательно подготовились, чтобы создать самые красивые изделия для Хунг-Королей, гарантируя как форму, так и качество.
Солдаты 263-го зенитно-ракетного полка не менее искусны, тщательно готовя начинку для баньчунга, создавая квадратные лепешки с насыщенным традиционным вкусом.
В оживленной атмосфере многие команды выбрали традиционные костюмы, тщательно заворачивая каждый торт, демонстрируя свою изобретательность и гордость за национальную культуру.
После упаковки команды расставили и украсили баньчунг, чтобы набрать очки, а также представили смысл своей работы.
Младший лейтенант Фам Конг Минь из 31-го полка 309-й дивизии 7-го военного округа сказал: «Мы участвуем с целью обучения и возвращения к нашим корням, стараясь при этом сохранить лучшие достижения».
«Это первый год, когда я принимаю участие в этом значимом мероприятии. Я многое узнал о традиции поминать источник воды, которую мы пьем», — сказал солдат Нгуен Конг Тинь.
К утру 4 апреля команды завершили свои выступления и презентации судьям. После конкурса победившие работы будут поднесены королю Хунгу в 10-й день 3-го лунного месяца.
Это не только конкурс, но и значимое мероприятие, приуроченное к годовщине смерти королей Хунгов, восхваляющее заслуги королей Хунгов и пропагандирующее традицию «помнить об источнике воды, когда пьешь».
Мемориальный храм королей Хунгов в Национальном историко-культурном парке обещает стать привлекательным местом для туристов в годовщину смерти королей Хунгов в 2025 году, предлагая множество уникальных культурных мероприятий.
Источник: https://dantri.com.vn/du-lich/hang-tram-nguoi-tranh-tai-goi-banh-chung-tuong-niem-vua-hung-tai-tphcm-20250404001305635.htm
Комментарий (0)