Сеть ресторанов в Ханое и Хошимине. Хошимин соответствует стандартам Bib Gourmand

Michelin опубликовал список 42 ресторанов Bib Gourmand в Ханое и Хошимине. Хошимин, включая 13 новых ресторанов и 29 ресторанов, получивших признание в 2023 году.

Dong Thinh eel vermicelli — один из 5 ресторанов в Ханое, вошедших в список стандартов Bib Gourmand в 2024 году. (Источник: Grab Food)

Недавно Мишлен объявил об открытии 5 ресторанов в Ханое и 8 ресторанов в Хошимине. Город Хошимин получит статус Bib Gourmand в 2024 году. Во второе издание гида Мишлен во Вьетнаме войдут рестораны в Ханое, городе Хошимин и Ханое. Ожидается, что официальное объявление о присоединении к Хошимину и Данангу состоится 27 июня. Хо Ши Мин

В преддверии официального объявления полного списка компания Michelin опубликовала список из 42 ресторанов Bib Gourmand в Ханое и Хошимине. Хошимин, включая 13 новых ресторанов и 29 ресторанов, получивших признание в 2023 году.

Bib Gourmand — это титул, присуждаемый ресторанам, предлагающим хорошее качество по доступным ценам.

Bo Kho Ganh — это заведение, специализирующееся на рагу из говядины, оформленное в старомодном стиле, с удобными сиденьями и деревенской мебелью, что создает у посетителей уютную атмосферу. (Источник: top10tphcm.com)

В списке Bib Gourmand появилось пять новых ресторанов в Ханое: Bun Cha Chan, Luk Lak, Dong Thinh Eel Vermicelli, Mr Bay Mien Tay и Pho Khoi Hoi. В ТП. В Хошимине впервые появилось 8 ресторанов, в том числе: Banh Xeo 46A, Bo Kho Ganh, Bun Bo Hue 14B, Man Moi (Thu Duc City), Nha Tu, Tiem Com Tho Chuyen Ky, Vi Que Kitchen и Sol Kitchen & Bar.

Список гурманов Bib 2024 для Ханоя и Хошимина. В меню Ho Chi Minh City представлено 7 типов блюд: вьетнамская кухня, блюда из лапши, современная европейская кухня, уличная еда, вегетарианская кухня, кантонская кухня и латиноамериканская кухня. Это свидетельствует о разнообразии кулинарных предложений обоих городов, где вкусная еда доступна по доступным ценам.

Сеть ресторанов в Ханое и Хошимине. Хошимин соответствует стандартам Bib Gourmand

«С 13 ресторанами в Ханое и Хошимине, удостоенными награды Bib Gourmand в этом году, наш выбор приглашает гурманов открыть для себя очарование, качество и разнообразие вьетнамской кухни», — прокомментировал Гвендаль Пуленнек, международный директор гидов Мишлен.

Рестораны, которые были проверены, любимы и включены судьями MICHELIN в список Bib Gourmand, гарантированно предложат посетителям аутентичные кулинарные впечатления по доступным и привлекательным ценам, а также предоставят посетителям возможность познакомиться с образом жизни Ханоя и Хошимина. Хошимин благодаря своим уникальным кулинарным ценностям».

Источник: https://baoquocte.vn/michelin-guide-2024-hang-loat-nha-hang-o-ha-noi-va-tp-ho-chi-minh-dat-tieu-chuan-bib-gourmand-276115.html