Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

В Ханое проверили и отследили происхождение продуктов питания в 20 школьных кухнях.

Báo Kinh tế và Đô thịBáo Kinh tế và Đô thị31/10/2024


В последнее время в Ханое постоянно уделяют внимание обеспечению безопасности пищевых продуктов в школах. В частности, всегда поощряется проверка и надзор за школьными кухнями. Цель состоит в том, чтобы 100% образовательных учреждений проверялись и контролировались в соответствии с правилами; В частности, в 2023 году было проверено 84,5% предприятий.

Однако в районе школьных ворот проверка и контроль уличной еды и уличных торговцев по-прежнему сопряжены со многими трудностями.

Столкнувшись с этой реальностью, с начала августа 2024 года Ханой начал организовывать инспекционные группы для проверки безопасности пищевых продуктов в школах, уделяя особое внимание не только коллективным кухням в школах, но и предприятиям общественного питания в районах, прилегающих к школам...

Группа по контролю за безопасностью пищевых продуктов в школе в Ханое.
Группа по контролю за безопасностью пищевых продуктов в школе в Ханое.

Глава Департамента безопасности и гигиены пищевых продуктов Ханоя Данг Тхань Фонг сообщил, что с августа 2024 года по конец августа 2025 года весь город сосредоточится на обеспечении безопасности пищевых продуктов в школах и за их пределами. Ханой проведет проверку находящихся под его управлением образовательных учреждений, коллективных кухонь и школьных столовых.

В школьных кухнях осуществляется строгий контроль происхождения и приготовления пищи, чтобы обеспечить безопасность учителей и учеников. Наряду с этим местные органы власти должны контролировать и инспектировать пункты общественного питания перед школами и вокруг них для обеспечения безопасности пищевых продуктов.

С другой стороны, власти расследуют и проверяют заведения общественного питания, заведения уличной торговли едой и продуктовые магазины, которые продают предварительно упакованные продукты питания и готовые к употреблению обработанные пищевые продукты, в зависимости от отрасли и вида продуктов питания вблизи школ.

Город уделяет особое внимание стихийным палаткам и уличным торговцам около школьных ворот, поскольку неясное происхождение продуктов питания в таких палатках может привести к риску нанесения вреда здоровью учащихся...

В частности, работа по проверке, мониторингу и отслеживанию происхождения продуктов питания на территории школы и вокруг нее будет проводиться серьезно и регулярно; строго относиться к организациям и лицам, нарушающим правила безопасности пищевых продуктов.

Кроме того, недавно город провел проверку, мониторинг и отслеживание происхождения продуктов питания в 19 заведениях общественного питания в районе аэропорта города, из которых 12 заведений прошли проверку, а экспресс-тестирование позволило получить 190/190 образцов.

Ранее Народный комитет Ханоя опубликовал План по информированию о безопасности пищевых продуктов в Ханое на период 2024–2025 годов с целью внесения существенных изменений в осведомленность и действия субъектов, включая потребителей, менеджеров, производителей, переработчиков и торговцев продуктами питания.

В рамках ключевой задачи на ноябрь 2024 года сектор здравоохранения продолжит инспектировать, контролировать и осуществлять профессиональную деятельность по обеспечению безопасности пищевых продуктов в сфере управления.



Источник: https://kinhtedothi.vn/ha-noi-da-kiem-tra-truy-xuat-nguon-goc-thuc-pham-20-bep-an-truong-hoc.html

Комментарий (0)

No data
No data

Та же тема

Та же категория

Огненно-красный восход солнца в Нгу Чи Сон
10 000 антикварных вещей перенесут вас в старый Сайгон
Место, где дядя Хо прочитал Декларацию независимости
Где президент Хо Ши Мин зачитал Декларацию независимости

Тот же автор

Наследство

Фигура

Бизнес

No videos available

Новости

Политическая система

Местный

Продукт