Хотя природная экосистема постепенно становится беднее, больше нет колыбельной песни в стиле «Сколько раз вороны рассказывали коршунам». На острове Онг Чыонг много рыбы и креветок.
Независимо от того, как дует ветер, в каком направлении, в какое время года, эта дельта никогда не обходится без рыбы и креветок. Это перефразировка старой песни, но сейчас... это зависит от обстоятельств. Хотя природная экосистема постепенно становится беднее, больше нет колыбельной песни в стиле «Сколько раз вороны рассказывали коршунам».
На острове Онг Чыонг много рыбы и креветок. Но все еще есть поля и канавы, полные рыбы и креветок. Если мы знаем, как сохранять природу и жить в гармонии с ней, то сможем наслаждаться благословениями небес.
Неподалеку, в районе города Виньлонг, все еще есть места с весьма прекрасной экологической обстановкой.
Прямо в черте города, дикие сады со смешанными деревьями, хоть и не большие по площади, но пока они хорошо охраняются, без браконьеров, в непосредственной близости от человека обитают всевозможные птицы и аисты.
Днем бродил по полям, несколько ловушек в дождливые дни, немного дрейфующей воды, несколько сетей, рыбалка, невероятно, всевозможная… наживка для поклевки в дождливые выходные.
Сытный пир в деревенском стиле без необходимости ходить на рынок. Это больше, чем еда, это радость, счастье, наслаждение, гармония с природой, мир, отсутствие шума и толпы, и, наблюдая за пейзажем, вы тронуты чудесным возрождением экологической среды вокруг вас.
Только небольшая территория вокруг каналов, расположенная среди овощных полей, которые регулярно поливаются удобрениями и пестицидами; Но если мы научимся его сохранять, крабам и рыбам все равно будет где жить. Овощи растут густо среди сорняков и выглядят такими жалкими. Достаточно легкого взмаха руки, и вся корзина овощей исчезнет.
Крабовое рагу с чистым вкусом западных рисовых полей.
Но почему при той же наживке, той же ловушке, той же сети, той же леске вокруг этих участков земли тот, кто ее закидывает, оказывается... маленькой наживкой, тот, кто замачивает сеть, оказывается гнилым и ничего не ловит? Фольклор гласит: «Этот парень убивает рыбу!».
На самом деле, это навыки и опыт, передаваемые из поколения в поколение людьми, которые живут в гармонии с природой, прислушиваясь к каждому изменению ветра, каждому ритму воды, реки, меняющемуся цвету реки, всматриваясь в каждую каплю воды (mà), чтобы узнать, «mà» это угорь или «mà» вьюн, всматриваясь в «mà» в канаве с водой вокруг полей лука-резанца, чтобы узнать, где в иле застряли мидии. Глядя на цвет воды, можно понять, что там гнездятся угри. В каком ручье водятся крабы и рыба?
Однажды я отправился в район Ку Лао Дунг (Шокчанг) и, сидя со стариками и рассказывая об этом острове, увидел группу молодых людей, которые несли удочки через дорогу.
Старик громко рассмеялся и крикнул: «Ребята, вы скорее отправляйтесь домой. Если вы пойдете на рыбалку, у меня на спине будет рыба, которую можно будет пожарить».
Думая и искренне надеясь, что если весь регион дельты узнает, как вернуться к жизни в единении и дружбе с природой, что сегодня многие люди называют «следованием природе», окружающая среда быстро восстановится.
В период размножения пресноводные рыбы не едят икру, не используют маленькие сети для ловли мальков, не разрушают окружающую среду, тогда сухая трава и водная растительность служат местом размножения и пищей для креветок, рыб и крабов. Через несколько мгновений мы вернемся к тому времени, когда креветок и рыбы было много.
Как и истории об У Мине, которые часто рассказывал дядя Ба Фи, многие люди находили их забавными и думали, что это просто шутки. Все истории… реальные, из жизни.
Медные улитки по всему саду, медная посуда очень полезна и вкусна.
Как и каждый день, я обошел ловушки, чтобы проверить их. Более десяти крабов, несколько угрей, крошечные тиляпии, змееголовы... были выпущены обратно в канаву.
Некоторые люди толкут крабов, некоторые суетятся, собирая водяной шпинат и водяную мимозу, некоторые перелезают через забор, чтобы сорвать молодые кабачки, быстро их моют, оставляют кожицу и кладут в кастрюлю со сладкой водой, не добавляя сахара.
Ветер громко дул, дым от горячего котла поднимался вверх, пахло крабами, сладкий аромат диких овощей... сумеречное небо, которое некоторые поэты называют «печальным днем», выражая одинокое настроение человека, живущего вдали от дома и внезапно заскучавшего по своей родине.
Я помню печаль великого поэта Тхой Хьеу из династии Тан (Китай) в знаменитом стихотворении «Хоанг Хак Лау»: «Что это за место, когда солнце садится над моей родиной?» «Спокойная река навевает грусть».
Теперь я смотрю на крабовое рагу, оно тоже дымится, как «йен ба зянг тхыонг», сидеть посреди сельской местности кажется странным, внезапно мне становится грустно и я скучаю по деревне.
Источник: https://danviet.vn/gio-dua-gio-day-the-nao-huong-nao-mua-nao-thi-xu-dong-bang-nay-co-bao-gio-thieu-vang-ca-tom-20241111105914219.htm
Комментарий (0)