Пионерский отряд
The Field — первый объект во Вьетнаме, получивший статус «Золото-Платиновый стандарт низкоуглеродного туризма» — сертификат, выданный Фондом охраны окружающей среды Таиланда и компанией Magnus International.
Критерии сертификации: отели и рестораны работают в соответствии с принципами устойчивого развития, учитывают воздействие на окружающую среду и стремятся сократить выбросы парниковых газов. В Таиланде многие предприятия, работающие в сфере туризма, получили такую сертификацию.
Для The Field данное устройство соответствует строгим стандартам низкого уровня выбросов углерода, установленным в Таиланде.
Г-н Тиравит Баладжива, генеральный директор Magnus International Thailand, сказал, что, хотя это первое сертифицированное заведение во Вьетнаме, в результате проверок и обследований эксперты пришли к выводу, что практика снижения выбросов углерода в ресторане The Field даже превосходит многие сертифицированные ими заведения в Таиланде.
The Field Restaurant — ресторан, принадлежащий компании EMIC Hospitality Company — сервисно-туристической экосистеме в Хойане, предоставляющей полный спектр услуг для улучшения впечатлений посетителей: от размещения, кухни и медицинских процедур до экскурсий.
На церемонии вручения платинового сертификата за низкий уровень выбросов углерода ресторану The Field компания Emic Hospitality также подписала меморандум о сотрудничестве в области «устойчивых экологических инициатив, направленных на достижение нулевых выбросов для города Хойан» с Фондом управления окружающей средой (EMFF) сроком на 5 лет.
На предприятии обеспечены стандарты сокращения выбросов углерода от самых мелких операций, от деятельности по управлению отходами всех отделов и ресторанов; обучение по управлению отходами; реализация инициатив по сокращению отходов и управлению энергией; проводить мероприятия по реализации ответственности сообщества за окружающую среду и средства к существованию.
Устойчивое развитие туризма
Г-н Фан Суан Тхань, генеральный директор Emic Hospitality Hoi An Co., Ltd., сказал, что целью подписания данного соглашения является продвижение важной роли заинтересованных сторон из правительства, частного сектора, образовательных учреждений, гражданского общества, средств массовой информации, исследователей и общественности в развитии туризма с упором на сокращение выбросов углерода на местном уровне.
Компания Hoi An уже более 10 лет занимается разработкой и реализацией решений, связанных с классификацией отходов у источника, сокращением выбросов, переработкой и обращением. В сельском хозяйстве эта местность поддерживала и поощряла людей постепенно переходить от традиционных методов производства к более чистому производству, особенно к производству с использованием органических процессов.
Г-н Нгуен Тхе Хунг, заместитель председателя Народного комитета города Хойан, сказал: «Как управляющий штата, мы решительно поддерживаем развитие предприятий в зеленом и устойчивом направлении, но мы также должны постоянно внедрять инновации, совершенствоваться и модернизироваться. Потому что только имея такой настрой, мы сможем позиционировать уникальную ценность туристической индустрии Хойана по всей стране и в мире».
Сообщество жителей и предприятий сильно изменилось, создав устойчивые модели в производственном процессе, предоставляя услуги обществу, включая сектор туризма.
Однако развитию локального подхода к сокращению выбросов углерода в целом и в туристической отрасли в частности помешало то, что общая политика по стимулированию этого вопроса на национальном уровне по-прежнему сталкивается со множеством препятствий.
По словам г-на Тиравита Баладживы, многочисленные опросы по всему миру показывают, что туристы все чаще отдают предпочтение моделям устойчивого туризма и тем, которые сокращают выбросы углерода, особенно европейским рынкам, которые являются традиционными туристическими рынками Хойана.
«Подписание меморандума о взаимопонимании с Emic Hospitality также направлено на распространение тенденции туризма, способствующего сокращению выбросов углерода, в Хойане в ближайшем будущем. «Любому местному подразделению, которое захочет изучить и заняться этой сферой, мы создадим все условия для содействия широкому распространению этой тенденции в Хойане», - сказал г-н Тиравит Баладжива.
Источник: https://baoquangnam.vn/giam-phat-thai-carbon-tu-du-lich-3136895.html
Комментарий (0)