Цена на перец сегодня 27 ноября 2023 г., рынок улучшается; За первые 10 месяцев 2023 года экспортная цена на перец из Вьетнама снизилась более чем на 23% по сравнению с аналогичным периодом.

Цена на перец сегодня, 27 ноября 2023 года, на внутреннем рынке стабильна в некоторых ключевых регионах и колеблется в диапазоне 69 000 - 72 000 донгов/кг.

Цена на перец сегодня 27 ноября 2023 г., рынок улучшается; За первые 10 месяцев 2023 года экспортная цена на перец из Вьетнама снизилась более чем на 23% по сравнению с тем же периодом. (Источник: Times of India)

Цены на перец сегодня, 27 ноября 2023 года, на внутреннем рынке стабильны в некоторых ключевых регионах и составляют от 69 000 до 72 000 донгов/кг.

В частности, сегодня цена на перец в Джиалай составляет 69 500 донгов/кг.

Цена на перец сегодня в провинции Донгнай (69 000 донгов/кг); Дак Нонг, Дак Лак (70 500 донгов/кг); Ба Риа – Вунгтау (71 500 донгов/кг) и Бинь Фуок (72 000 донгов/кг).

Таким образом, цены на перец на прошлой неделе в целом имели тенденцию к росту. По сравнению с началом недели закупочные цены в ключевых провинциях выросли на 1000–1500 донгов/кг.

К концу октября 2023 года экспорт перца из Вьетнама достиг 225 438 тонн на сумму 755,63 млн долларов США. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года объем экспорта увеличился на 17,5%, однако экспортный товарооборот снизился на 9,7%.

Средняя цена экспорта перца из Вьетнама составила 3772 долл. США за тонну, что на 1,2% больше, чем в предыдущем месяце, но немного ниже — на 0,8% за тот же период. В среднем за первые 10 месяцев года экспортная цена перца составила 3352 долл. США/тонну, что на 23,1% меньше, чем за аналогичный период прошлого года.

По состоянию на конец октября основным экспортируемым сортом по-прежнему оставался черный перец в целом, объем экспорта составил 162 091 тонну, что на 15,6% больше, чем за аналогичный период прошлого года, и составило 72,5% от общей доли.

Далее следует молотый черный перец, объем поставок которого составил 20 040 тонн, что на 26,5% меньше и составляет 9% от общей доли. Остальное — это целый белый перец (6,9%), молотый белый перец (2,4%) и маринованный перец, черный перец, перец-гвоздик, зеленый перец, розовый перец... (0,6%).

Г-жа Нгуен Тхи Куен, менеджер программы IDH Vietnam, заявила, что стратегическая цель Группы государственно-частного партнерства ГЧП в отрасли производства перца к 2025 году заключается в том, чтобы 70% вьетнамского перца соответствовало требованиям MRL по остаткам; 25% фермеров, выращивающих перец, увеличивают свой доход на 20%; 25 000 фермеров прошли обучение и получили доступ к сельскохозяйственным услугам; 75 000 тонн перца производится экологически чистым способом.

Однако по результатам оценки предполагается, что к концу 2023 года благодаря усилиям всех сторон, а также участию фермеров эта цель достигнет впечатляющих результатов.

Предполагается, что к концу 2023 года 60% производимого перца будет соответствовать требованиям по остаткам; 10% фермеров, выращивающих перец, увеличивают доход на 20%; 8000 фермеров прошли обучение и получили доступ к сельскохозяйственным услугам. В частности, 120 000 тонн перца производится экологически чистым способом, а потребление воды сокращается на 15%, что снижает выбросы парниковых газов.

По словам г-жи Куен, благодаря активному вмешательству рабочей группы PPP, а также реакции фермеров, повышению осведомленности и изменению методов ведения сельского хозяйства, уровень использования запрещенных активных ингредиентов для обработки растений перца за последние годы снизился.

Таким образом, для оказания фермерам поддержки в устойчивом развитии отрасли по производству перца и специй в 2024 году Рабочая группа партнерства ГЧП будет координировать работу со сторонами по мониторингу и управлению использованием сельскохозяйственных химикатов, особенно надлежащим использованием пестицидов.

В то же время Группа будет реализовывать проект «Детский труд»; Завершение досье с предложением уровней остатков для вьетнамского перца, поступающего на рынок США; Мобилизовать ресурсы и заинтересованные стороны для разработки и реализации мероприятий в рамках стратегии группы ГЧП.

Источник