Цена на перец сегодня 13 апреля: секрет, как помочь фермерам получить более высокую цену

13 апреля оптовая цена на перец в Центральном нагорье составляла 156 000 донгов/кг, что на 1000 донгов/кг больше, чем один-два дня назад, но многие фермеры заявили, что на самом деле получат больше денег.

Владелец фермы в Биньфуоке , выращивающей органический перец, заявил, что получит дополнительно 20 000 донгов за кг по сравнению с рыночной ценой. Производство перца в соответствии с органическими стандартами помогает фермам получать стабильный доход и всегда быть прибыльными, даже когда цены на перец низкие.

Г-н Нгуен Фи Хунг, фермер из уезда Даксонг (провинция Дакнонг ), хвастается, что его перец всегда продается по цене на 7000–8000 донгов/кг выше рыночной благодаря сбору спелых, крупных плодов и их тщательной сушке.

«Перец очень восприимчив к плесени, поэтому его необходимо тщательно высушивать. Если он еще не продан, его можно хранить на складе, не беспокоясь о том, что он испортится», — пояснил г-н Хунг.

Фермер Нгуен Фи Хунг в Дак Нонге ждет, пока перец созреет, прежде чем собирать урожай.

Что касается выращивания, г-н Хунг сказал, что, когда в 2015–2016 годах перец стоил более 200 000 донгов/кг, фермеры чрезмерно заботились о перечных садах, из-за чего они ослабли и стали уязвимыми к болезням. Когда болезнь охватывала весь сад, он мог погибнуть.

Раньше сады с перцем могли давать урожай 5–6 тонн с гектара, но теперь фермеры не слишком заботятся о них, собирая урожай всего 3–4 тонны с гектара, но при этом используя меньше удобрений и пестицидов — сады с перцем становятся более здоровыми и экономически эффективными.

Тщательная сушка перца перед закладкой на хранение позволяет сохранить перец надолго и продать его по выгодной цене.

«Фермеры больше не убирают траву, оставляя только перец, как раньше, а позволяют траве расти, чтобы сохранить почву и воду, а когда появляются вредители, они рассеиваются, а не концентрируются, чтобы навредить растениям перца», - поделился секретом г-н Хунг.

По данным Ассоциации перца и специй Вьетнама, в настоящее время Дак Нонг является одной из шести основных провинций по выращиванию перца во Вьетнаме наряду с Даклаком, Зялай, Донгнаем, Бариа-Вунгтау и Биньфыоком. Ее площадь составляет 33 500 гектаров, что составляет около 30% территории страны. Что касается производства, то в этом году ожидается, что в этом регионе будет собрано 81 000 тонн урожая, что составит почти 43% от общего объема производства страны.

По данным News-Photo: Нгок Ань (NLDO)

Источник: https://baogialai.com.vn/gia-tieu-hom-nay-13-4-bi-quyet-giup-nong-dan-duoc-cong-gia-post318728.html