Цена на свинину 17 февраля 2025 г.: сильный восходящий тренд после серии дней бокового движения

DNVN - Сегодня, 17 февраля 2025 года, цены на живых свиней значительно выросли после многих дней без изменений и в настоящее время колеблются в пределах 71 000–73 000 донгов/кг.

Цена на свинину на Севере

Опрос показывает, что за последнюю неделю цена на живых свиней в Северном регионе выросла на 1000–2000 донгов/кг. В Футо и Бакзянге самая высокая цена в регионе в настоящее время составляет 72 000 донгов/кг. Между тем, в других провинциях, таких как Лаокай, Намдинь, Ниньбинь, цены удерживались в диапазоне 70 000–71 000 донгов/кг.

Цена на свинину в Центральном нагорье

Начиная с торгового дня 17 февраля, цены на живых свиней в этом регионе продолжали расти и в настоящее время колеблются в пределах 69 000–72 000 донгов/кг.

Самые высокие цены наблюдаются в провинциях Ламдонг и Биньтхуан , где торговцы покупают по 72 000 донгов за кг. Между тем, провинции Куангчи, Куангнам, Биньдинь и Кханьхоа являются провинциями с самыми низкими ценами в регионе, достигающими всего 69 000 донгов/кг.

Цена на свинину на Юге

Юг по-прежнему остается регионом с самой высокой ценой на свинину в стране: она колеблется в пределах 71 000–73 000 донгов/кг.

Самые высокие цены зафиксированы в районах Донгнай, Бариа-Вунгтау и Камау, достигая 73 000 донгов за кг. В других провинциях региона цены по-прежнему остаются стабильными и составляют 71 000–72 000 донгов/кг.

В целом на рынке свинины на прошлой неделе наблюдалось много неожиданных колебаний. После периода сохранения стабильных цен, стоимость живых свиней явно выросла, особенно в Центральном и Южном регионах.

Прогнозируется, что в ближайшее время цены на живых свиней, вероятно, продолжат расти, если предложение сократится или внутреннее потребление и экспортный спрос останутся высокими.

Ограниченное предложение приводит к росту цен на свинину

После Лунного Нового года 2025 цены на свинину постоянно растут, в то время как объемы производства свинины на оптовых рынках Хошимина значительно сократились. Например, на рынке Хок Мон (район Хок Мон) количество свиней, поступающих на рынок, составляет всего около 2900–3000 голов в день, что на 50% меньше, чем до Тэта. Сокращение поставок приводит к резкому росту цен на свинину.

После двух дней стабильных цен в Южном регионе стоимость живых свиней выросла до 74 000–75 000 донгов/кг. Между тем, цена на свинину также выросла до 94 000–95 000 донгов/кг, даже высококачественная свинина достигла 100 000 донгов/голову. Цены на продукты из свинины также колебались: например, на ветчину и свиные отбивные цена составила 90 000 донгов/кг, на ветчину — от 65 000 до 75 000 донгов/кг, а на постную свинину — 120 000 донгов/кг.

По словам г-на Нгуена Ким Доана, вице-президента Ассоциации животноводства Донгнай, в конце 2024 года Донгнай — крупнейший район свиноводства в стране — реализовал политику перемещения тысяч животноводческих объектов из жилых районов и районов, не подходящих для планирования, что привело к сокращению общего поголовья свиней в этой провинции по сравнению с предыдущим годом. Кроме того, африканская чума свиней также наносит значительный ущерб, особенно мелким фермерам, из-за чего многие фермы прекращают свою деятельность.

Г-н Доан подчеркнул: «Цене на живых свиней достаточно достичь 63 000–65 000 донгов/кг, чтобы фермерам хватило прибыли. При нынешней цене продажи фермеры могут рассчитывать на восстановление своих стад в ближайшем будущем».

В супермаркетах и ​​свиных магазинах, принадлежащих предприятиям по стабилизации рынка в Хошимине, цены на свинину остаются стабильными. Некоторые позиции, такие как свиная грудинка с ребрышками, стоят 71 000 донгов за 300-граммовую упаковку, свиные ребрышки продаются по цене 109 000 донгов за 400-граммовую упаковку...

Г-н Фан Ван Зунг, заместитель генерального директора компании Vissan, сообщил, что с 12 февраля компания закупает живых свиней по цене 72 000 донгов за кг, что на 5 000 донгов за кг больше по сравнению со стабильной ценой, действующей с 30 декабря 2024 года.

«Из-за правил стабилизации цен и низкой покупательной способности в начале года единственное решение, которое мы можем реализовать, — это «попытаться», но не повышать цены», — поделился г-н Дунг.

Руководитель Департамента промышленности и торговли города Хошимин сообщил, что в настоящее время некоторые предприятия предлагают скорректировать отпускные цены на продукцию в рамках программы стабилизации рынка, в том числе на свинину. Однако, согласно предыдущему обязательству, цены будут оставаться стабильными в течение одного месяца до и одного месяца после Тэта, поэтому на данный момент корректировка цен невозможна.

Хунг Ле (т/ч)

Источник: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-17-2-2025-xu-huong-tang-manh-sau-chuoi-ngay-di-ngang/20250217110125296