Тернистый путь фермеров к доставке продукции OCOP в супермаркеты

Открывая дискуссию, доцент д-р Нгуен Тхань Лой, главный редактор Economic & Urban Newspaper, подчеркнул значимость и роль программы OCOP в развитии сельской экономики. Г-н Лой подтвердил, что программа OCOP не только помогает развивать формы организации производства и бизнеса, но и активно способствует повышению доходов и качества жизни сельских жителей. В то же время OCOP также является важным решением в индустриализации и модернизации сельского хозяйства и сельских районов, способствуя строительству новых сельских районов.

Доцент, доктор Нгуен Тхань Лой, главный редактор Economic & Urban Newspaper, выступил с приветственной речью на семинаре.

Главный редактор Economic & Urban Newspaper подчеркнул, что программа OCOP была создана с тремя основными целями: развитие форм организации производства и бизнеса; реструктуризация экономики, повышение доходов и уровня жизни людей; содействовать индустриализации и модернизации сельского хозяйства и сельских районов.

В Ханое после почти 5 лет реализации программы было оценено и классифицировано более 2769 продуктов, в том числе 6 продуктов с 5 звездами, 12 продуктов с потенциалом 5 звезд, 1485 продуктов с 4 звездами и 1266 продуктов с 3 звездами. Эти цифры не только демонстрируют высокую жизнеспособность программы, но и отражают неустанные усилия управляющих агентств и предприятий по повышению качества и ценности продукции OCOP.

Продукция OCOP в системе супермаркетов: мост между производством и потреблением

Внедрение продукции OCOP в систему супермаркетов считается стратегическим шагом по расширению каналов потребления, помогающим продуктам стать ближе к потребителям. Однако, по оценкам экспертов, предприятий и субъектов ООСОП, здесь по-прежнему много трудностей.

На семинаре г-н Фам Ань Туан, заместитель председателя Комитета фронта Вьетнама города Ханой, отметил, что одной из основных причин, по которым продукция OCOP по-прежнему испытывает трудности с поступлением в супермаркеты, является то, что масштабы производства предприятий OCOP по-прежнему невелики, перерабатываемая продукция не отличается разнообразием, что приводит к низкой конкурентоспособности.

На семинаре выступил г-н Фам Ань Туан - заместитель председателя Вьетнамского комитета Отечественного фронта города Ханой.

Кроме того, продвижение и потребление продукции OCOP не очень эффективны. Многие предприятия, кооперативы, производственные и хозяйственные организации заявили, что испытывают трудности с доступом к продуктам и их доставкой в ​​систему супермаркетов. В частности, у небольших предприятий часто не хватает ресурсов для удовлетворения требований качества, количества и стандартов современных розничных систем.

По словам г-на Ха Тиена Нги, заместителя начальника Департамента развития сельских районов Ханоя, продукция OCOP в основном представляет собой сырую продукцию, не прошедшую глубокую переработку, поэтому добавленная стоимость невысока, а конкурентоспособность ограничена. Кроме того, мелкосерийное производство многих предприятий OCOP затрудняет выполнение строгих требований системы супермаркетов.

Чтобы прояснить роль системы супермаркетов в продвижении потребления продукции OCOP, г-жа Нгуен Тхи Ким Дунг, директор супермаркета Co.op Mart Ha Dong, поделилась тем, что программа OCOP стала ярким пятном в стратегии развития сельского хозяйства и сельских районов Вьетнама. Продукция OCOP не только удовлетворяет внутренний спрос, но и выходит на международные рынки. Это подтверждает важную роль программы в повышении качества продукции и продвижении процесса брендинга вьетнамской сельскохозяйственной продукции.

Появление продукции OCOP в супермаркетах помогает увеличить возможности и расширить рынок. Фото: ТЛ

В настоящее время розничная система Saigon Co.op предлагает более 130 наименований продукции OCOP, включая фрукты, яйца домашней птицы, мед, птичьи гнезда и многие другие продукты от кооперативов во многих провинциях и городах. Появление продукции OCOP в системе супермаркетов не только помогает лучше ее продавать, но и способствует повышению осведомленности потребителей о ценности местных продуктов, тем самым поощряя дух «вьетнамцы, использующие вьетнамские продукты».

Какие решения помогают продукции OCOP легко попадать в супермаркеты?

Для содействия внедрению продукции OCOP в систему супермаркетов экспертами предложено множество решений, среди которых чрезвычайно важное значение имеет продвижение информации и пропаганда программы OCOP. Потребителям необходимо лучше понимать ценность этих продуктов, а также усилия фермеров и предприятий по повышению качества продукции.

Г-н Ха Тиен Нги, заместитель руководителя Департамента развития сельских районов Ханоя, подчеркнул необходимость эффективной реализации решений для объединения и расширения рынка. В частности, в Ханое открылось 105 точек для представления и продвижения продукции OCOP, организации мероприятий и ярмарок с целью стимулирования торговли и потребления продукции. Кроме того, необходимо разработать политику поддержки предприятий в совершенствовании производственных процессов и разработке современной и привлекательной упаковки продукции для привлечения потребителей.

Другим важным решением является укрепление диалога между органами управления, предприятиями и субъектами OCOP для устранения трудностей, поддержки административных процедур и создания необходимых условий для поступления продукции в систему супермаркетов. Только при тесном сотрудничестве и консенсусе между заинтересованными сторонами продукция OCOP может по-настоящему завоевать доверие потребителей и расширить рынки сбыта.

На семинаре эксперты, представители ведомств и бизнеса предложили множество решений по стимулированию потребления продукции OCOP через систему супермаркетов. Г-н Нгуен Тхе Хиеп, заместитель директора Департамента промышленности и торговли Ханоя, подчеркнул роль содействия торговле в повышении эффективности потребления продукции OCOP.

По словам г-на Хиепа, Департамент промышленности и торговли Ханоя реализовал множество мероприятий, таких как организация ярмарок, недель вьетнамских товаров и программа голосования «Вьетнамские товары, любимые потребителями». Эти мероприятия не только способствуют продвижению продукции OCOP, но и создают условия для взаимодействия предприятий и кооперативов с крупными дистрибьюторами.

Г-н Хиеп также добавил, что в настоящее время в Ханое хорошо развита коммерческая инфраструктура: более 29 торговых центров, 130 супермаркетов, 455 традиционных рынков и более 2000 магазинов шаговой доступности. Число точек продаж OCOP было увеличено до 107 по всему городу, что облегчило доступ потребителей к продукции OCOP.

Г-жа Фам Тхи Ли, директор кооператива органического сельского хозяйства Tien Duong, поделилась своим опытом и трудностями, с которыми столкнулся кооператив при поставке продукции OCOP в систему супермаркетов.

На семинаре также присутствовала г-жа Фам Тхи Ли, директор кооператива органического земледелия Tien Duong, которая поделилась своим опытом и трудностями, с которыми столкнулся кооператив при поставке продукции OCOP в систему супермаркетов. В настоящее время кооператив Tien Duong имеет 4 вида продукции, признанных OCOP, включая чай из щитолистника и золотистого цветка. Несмотря на то, что эти продукты высоко ценятся за свое качество, соблюдение стандартов упаковки, маркировки и контроля качества супермаркетов по-прежнему остается проблемой.

Г-жа Ли отметила, что для преодоления этих трудностей кооператив инвестировал в исследования и разработку новых продуктов, повышение качества продукции и совершенствование производственных процессов в целях обеспечения устойчивости. «Мы также уделяем особое внимание брендингу и расширению деятельности по продвижению продукции через медиаканалы, ярмарки и торговые мероприятия», — поделилась г-жа Ли.

Кроме того, г-н Дам Ван Дуа, директор кооператива общего обслуживания Dong Cao (район Мэ Линь), также рассказал о модели связи производства и потребления, которую применяет кооператив. По словам г-на Дуа, построение партнерских отношений с крупными ритейлерами и участие в программах продвижения торговли является одной из важных стратегий, позволяющих приблизить продукцию OCOP к потребителям. «Мы подписали договоры о сотрудничестве со многими крупными супермаркетами, и в то же время мы усилили контроль качества продукции от производства до потребления, чтобы гарантировать соответствие стандартам розничной системы», — сказал г-н Дуа.

Продвижение потребления продукции OCOP: необходим консенсус всех сторон

Г-н Фам Ань Туан, заместитель председателя Комитета фронта Вьетнама города Ханой, подчеркнул необходимость тесного сотрудничества между органами управления, предприятиями и людьми в деле продвижения потребления продукции OCOP.

Г-н Туан сказал, что кампания «Вьетнамцы отдают приоритет использованию вьетнамских товаров» сейчас вступает в новую фазу, столкнувшись с множеством проблем как внутреннего, так и международного характера. Повышение осведомленности потребителей о значении и ценности продукции OCOP является одним из важных факторов, обеспечивающих успех программы.

Г-н Ха Тиен Нги предложил увеличить поддержку субъектов OCOP в области исследований и разработок продукции, совершенствования производственных технологий и расширения масштабов производства. Кроме того, необходимо разработать политику поддержки капитала, технического обучения и создания бренда, чтобы помочь продуктам OCOP конкурировать на рынке.

Г-н Ха Тиен Нги, заместитель директора Департамента развития сельских районов, предложил увеличить поддержку субъектов OCOP в области исследований и разработок продукции, совершенствования производственных технологий и расширения масштабов производства. Фото: ТЛ

Семинар «Продвижение продукции OCOP потребителям через системы супермаркетов» собрал множество ценных вкладов от экспертов, менеджеров и предприятий. Для того чтобы продукция OCOP действительно достигла больших успехов, необходимо не только улучшить качество продукции, но и добиться консенсуса и сотрудничества со стороны заинтересованных сторон. Благодаря разработке стратегии устойчивого развития и усилению продвижения торговли продукция OCOP будет все больше завоевывать доверие и поддержку потребителей, способствуя экономическому развитию сельских районов и созданию новых сельских районов.

Когда продукция OCOP продается в супермаркетах, она не просто является товаром народного потребления, но и несет в себе послание любви к родине и национальной гордости. Потребители не просто покупают продукт, но и поддерживают образ жизни и культурные ценности, пронизанные вьетнамской идентичностью.

Источник: https://danviet.vn/gap-ghenh-nong-dan-dua-san-pham-ocop-vao-sieu-thi-20240826125550116.htm