ЛАЙ ЧАУ. Природные методы ведения сельского хозяйства в Тхан Уйене редко используют химические вещества, что позволяет легко зонировать производство растений чиа в соответствии с органическими стандартами.
Центр передачи технологий и распространения сельскохозяйственных знаний (Вьетнамская академия сельскохозяйственных наук), Глобальный кооператив по выращиванию зеленых насаждений и Народный комитет района Тхан Уен (Лай Чау) только что подписали соглашение о стратегическом сотрудничестве по развитию выращивания растений чиа в этой местности.
Целью выращивания чиа в Тхан Уйене является формирование ряда концентрированных сырьевых зон для обеспечения продуктами из чиа внутреннего производства, потребления и экспорта. Тем самым способствуя сокращению бедности, повышению доходов, стабилизации жизни домохозяйств и развитию местной экономики.
Благодаря исследованиям и испытаниям растения чиа подходят для почвенных и климатических условий в Тан Уен (Лай Чау). Фото: Университет.
Г-н Фам Ван Дан, директор Центра трансфера технологий и сельскохозяйственного развития, сказал: «Растения чиа, которые мы привезли во Вьетнам, прошли пилотную проверку и оценку на предмет роста, урожайности и качественных показателей семян чиа в течение многих лет и множества культур, чтобы иметь основу для выбора сортов чиа, подходящих для Вьетнама.
В рамках трехстороннего сотрудничества Центр организует строительство площадок по производству рассады, коммерческое производство семян чиа, отвечающее техническим требованиям, и постепенно перейдет к производству продукции, соответствующей органическим стандартам.
По словам г-на Дэна, Центр направил экспертов для координации действий с соответствующими сторонами с целью оценки условий производства в регионах, выбора регионов и предложения мер по обеспечению соответствия качества продукции требованиям рынка. Кроме того, Центр будет также выращивать семена чиа для удовлетворения производственных нужд; сосредоточиться на передаче людям новых научных и технологических достижений; Обучение, коучинг, распространение, обмен опытом по посадке, уходу, сбору урожая, предварительной обработке, сохранению, переработке растений чиа для обеспечения качества...
В частности, Центр является непосредственным координационным центром для подписания совместных предприятий и партнерств по закупке и переработке продукции из растения чиа и сельскохозяйственной продукции, начиная с создания моделей семеноводства, коммерческого производства...
Г-н Фам Ван Дан (второй справа), директор Центра трансфера технологий и распространения сельскохозяйственной информации, посетил экспериментальную ферму по выращиванию чиа. Фото: HD.
Осознавая потенциал чиа, Глобальный кооператив по озеленению провел исследование и первую пилотную посадку на ферме Ифрам площадью 50 гектаров в коммуне Винь Куинь (район Тхань Три, Ханой), желая превратить это ценное растение в новый передовой продукт в сельском хозяйстве...
Благодаря исследованиям и экспериментальным посадкам во многих местах Глобальный кооператив зеленых домов определил, что Тхан Уен (Лай Чау) подходит для выращивания растений чиа. Долина Тхан Уен окружена горами, поэтому здесь благоприятная почва, прохладный и стабильный климат, что очень подходит для выращивания масличных культур, включая чиа. Кроме того, местные жители, ведущие естественное земледелие, редко используют химические вещества, что позволяет легко зонировать производство в соответствии с органическими стандартами.
В ходе исследований Глобальный кооператив по зеленому дому одомашнил и внедрил в производство 3 сорта чиа, подходящих для климата и почвенных условий Северной дельты и северных горных районов, обеспечивающих урожайность и фактическое качество, которые соответствуют критериям питания на высоком уровне по сравнению с мировыми (оценка 8,5/10 на основе результатов испытаний масла 31,75/34 г, белка 18,15/21 г).
«Народный комитет округа Тхан Уен также создал условия для того, чтобы кооператив стал мостом для проекта, впервые в больших масштабах доставив растения чиа во Вьетнам, в полной мере используя ресурсы и сильные стороны местности, почвы, климата, людей и методов органического земледелия. Кроме того, Народный комитет округа Тхан Уен также создал благоприятные условия с точки зрения политики и управления планированием посадочных площадей, поощряя участие и помогая фермерам удобно выращивать и развивать растения чиа», - подчеркнула г-жа Ву Тхи Тхань Хуен, директор Глобального кооператива по выращиванию зелени.
Церемония подписания соглашения о сотрудничестве по развитию плантаций чиа в районе Тхан Уен (Лай Чау). Фото: HD.
По словам г-жи Хуен, в долгосрочной перспективе кооператив будет развивать бренд «Chico Chia» с разнообразной продукцией, такой как чай в пакетиках, питательный порошок из молодых листьев, омега-369, сырые семена... с использованием передовых технологий переработки для обслуживания внутреннего и экспортного рынков. Экономическая эффективность деревьев чиа становится еще более оптимальной, когда их можно использовать для развития познавательного туризма, связанного с конечной целью сделать Тхан Уен «столицей» семян чиа во Вьетнаме.
Г-н Нгуен Ван Тханг, председатель Народного комитета района Тхан Уен, поручил специализированным учреждениям и местным органам власти эффективно проводить пропагандистскую работу среди населения о политике, сотрудничестве и развитии деревьев чиа в районе; Тесно сотрудничать с соответствующими подразделениями для рассмотрения и консультирования по вопросам развития зон и масштабов выращивания чиа.
В 2024 году район сосредоточится на посадке деревьев чиа в коммунах Мыонг Ким и Мыонг Канг, одновременно продолжая развитие и расширение масштабов до 500–800 гектаров во многих других коммунах. Район Тхан Уен просит специализированные учреждения координировать работу с кооперативными подразделениями для предоставления и передачи производственных технологий, гарантируя качество посадки и сбора семян чиа в соответствии со стандартами.
«Округ рассматривает развитие чиа как возможность заменить неэффективные культуры, помогая людям изменить структуру посевов, увеличить доходы, сократить бедность, внести вклад в строительство новых сельских районов и развивать сельское хозяйство в органическом, экологическом и устойчивом направлении», - подчеркнул г-н Нгуен Ван Тханг.
Семена чиа известны как питательный продукт и имеют высокую экономическую ценность. Выращивание и использование семян чиа приносит много пользы для здоровья и экономическую выгоду. В настоящее время модель выращивания семян чиа популярна только в Австралии и США. Благодаря исследованиям и испытаниям растения чиа пригодны для посадки в Тхан Уен (Лай Чау).
Источник: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/dua-than-uyen-thanh-thu-phu-cay-chia-d386316.html
Комментарий (0)