Сельскохозяйственный «симбиотический» туризм

Иностранные гости смогут полюбоваться процессом посадки риса на фестивале посадки риса в Камчау 2024 года. Фото: HS

Неизбежная связь

Сельское хозяйство всегда было основным сектором экономики в сельской местности. Сельскохозяйственная цивилизация, в частности цивилизация поливного рисоводства, является основой для накопления многих ценностей и обычаев, типичных для сельского Вьетнама.

По мнению экспертов, развитие сельского туризма должно ставить на первое место долгосрочные интересы местных сообществ и обеспечивать туристам подлинные ценности опыта. В то же время мы должны уважать и сохранять блага и уникальные ценности сельской местности.

Понятно, что для того, чтобы поставить интересы местного сообщества на первое место, необходимо содействовать развитию основного источника средств к существованию фермеров, связанного с сельским хозяйством . Предоставление аутентичных впечатлений посетителям сельских местностей должно в той или иной степени включать сельскохозяйственные ценности этой местности.

Г-н Нгуен Сонг Ха, представитель Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) во Вьетнаме, сказал, что подход и применение целей устойчивого развития в развитии агротуризма сосредоточены на 5 ключевых факторах, включая: продовольственную безопасность и жизнь, сохранение биоразнообразия, традиционные знания, культурные и социальные ценности и экосистемы.

Г-жа Ди Сувимол Танасаракидж, исполнительный директор Координационного бюро по туризму Меконга, отметила, что долгосрочные выгоды, получаемые от связи между сельским хозяйством и туризмом, весьма существенны.

В краткосрочной перспективе это помогает поддерживать окружающую среду, а также диверсифицировать источники дохода фермеров, поскольку они получают дополнительный доход от туризма. В долгосрочной перспективе экономика туризма будет вдохновлять и мотивировать молодое поколение гордиться, продолжать и быть привязанным к деревне, где они родились. Это ключевой фактор сохранения сплоченности деревни.

Использование рычагов для улучшения сельских районов Куангнама

Особое внимание уделяется связи между сельским хозяйством и сельским туризмом в Куангнаме, особенно в пригородной зоне Хойана и его окрестностях.

Турист знакомится с традиционным ремеслом народа Кам Ким, Хойан. Фото: ХС

Около десяти лет назад, когда сельский туризм еще не был так активно популярен, в Куангнаме были продукты, гармонично сочетающие эти два направления, например, «День фермера» в Ча Куэ (коммуна Кам Ха) или «Вечеринка на поле» в коммуне Кам Тхань города Хойан.

В последние годы появилось множество направлений, сочетающих сельское хозяйство с местным туризмом, которые привлекают постоянных посетителей: органический огород Тхань Донг (Кам Тхань), деревня Куй Лу (Кам Ха), старая ферма по производству кирпича (Зуй Винь, Зуй Сюйен), деревня Кам Фу (Дьен Фонг, Дьен Бан)...

Общей целью этих направлений является создание продуктов на основе типичных сельскохозяйственных ценностей, а затем интеграция и разработка совместимых туристических впечатлений и продуктов, передающих сельскохозяйственные ценности данного направления.

По словам г-жи Ле Тхи Тхань Нга, владелицы бренда «Old Brick Kiln farmstay», впечатления от интеграции сельского хозяйства и туризма должны впечатлять посетителей всеми пятью чувствами: зрением, вкусом, обонянием, осязанием и слухом. В то же время, при наличии хорошей стратегии развития сельского хозяйства, доход от сельского хозяйства не меньше дохода от деятельности в сфере услуг.

Необходимо переосмыслить представление о том, что агротуризм — это тенденция быстрого получения прибыли, простая в реализации, не требующая стратегии и копирующая идеи из других мест. Только тогда модели туризма, связанные с сельским хозяйством, будут устойчивыми.

Когда продукты агротуризма создают бренд, эффект не ограничивается местом назначения. Его положительное влияние может распространяться, заставляя население в этом районе менять некоторые неустойчивые методы ведения сельского хозяйства, менять методы продаж, восстанавливать традиционные культурные практики... помогая улучшить внешний вид сельской местности и повысить уровень жизни фермеров.

Реальность, которую необходимо улучшить, заключается в том, что заинтересованным сторонам необходимо модернизировать цепочку создания стоимости в сельском хозяйстве, чтобы удовлетворить потребности туристического рынка Куангнама, на который приезжает большая часть иностранных туристов. Это одновременно и возможность, и вызов, поскольку этот тип клиентов более «трудный», но если его завоевать, добавленная стоимость сельского туризма будет огромной.

Источник: https://baoquangnam.vn/du-lich-cong-sinh-nong-nghiep-3147171.html