Прогнозируется, что в ближайшее время экспорт перца из Вьетнама останется низким.

Департамент импорта и экспорта ( Министерство промышленности и торговли ) сослался на данные Главного таможенного управления, заявив, что, по оценкам, экспорт перца из Вьетнама в августе 2023 года достиг 16 тысяч тонн на сумму 60 миллионов долларов США, что на 4,9% больше по объему и на 5,4% больше по стоимости по сравнению с июлем 2023 года; по сравнению с августом 2022 года он снизился на 13,4% по объему и на 20,2% по стоимости.

Прогнозируется, что экспорт перца из Вьетнама останется низким.

За первые 8 месяцев 2023 года Вьетнам экспортировал около 184 тысяч тонн перца на сумму 600 миллионов долларов США, что на 14,5% больше по объему, но на 15,9% меньше по стоимости по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

В августе 2023 года средняя экспортная цена на вьетнамский перец оценивается в 3748 долларов США за тонну, что на 0,5% больше, чем в июле 2023 года, но на 7,9% меньше, чем в августе 2022 года. За первые 8 месяцев 2023 года средняя экспортная цена на вьетнамский перец оценивается в 3263 доллара США за тонну, что на 26,5% меньше, чем за аналогичный период прошлого года.

Что касается структуры поставок, то в июле 2023 года экспорт черного перца и молотого черного перца из Вьетнама сократился как по объему, так и по стоимости по сравнению с июлем 2022 года, тогда как экспорт белого перца и молотого белого перца сократился по объему, но вырос по стоимости.

За первые 7 месяцев 2023 года экспорт черного перца увеличился в натуральном выражении, но снизился в стоимостном выражении по сравнению с аналогичным периодом прошлого года; Объемы и стоимость молотого черного перца, белого перца и сортов молотого белого перца сократились.

Динамика экспортных цен на черный и белый перец из Вьетнама с начала 2023 года по настоящее время (единица измерения: долл. США/тонна) (Источник: Международное сообщество производителей перца (IPC))

Прогнозируется, что в краткосрочной перспективе мировой рынок перца будет находиться под давлением слабого спроса со стороны США, Европы и Китая. Однако ограниченные поставки из Вьетнама оказали положительное влияние на мировые цены на перец.

По данным Международного сообщества по перцу (IPC), общий объем мирового производства перца в 2023 году оценивается в 526 тыс. тонн, что ниже показателя 2022 года (537,6 тыс. тонн). Из них производство перца во Вьетнаме оценивается в 200 тыс. тонн, что на 9,3% больше; Прогнозируется, что производство в Бразилии, Индонезии и Индии снизится по сравнению с 2022 годом.

В настоящее время у населения и предприятий осталось не так много перца для урожая 2023 года. С настоящего момента и до конца года экспорт перца будет осуществляться в основном за счет запасов прошлых лет. Предполагается, что именно это станет причиной роста внутренних цен на перец в августе 2023 года.

В частности, 28 августа 2023 года цена на черный перец выросла с 1500–2000 донгов/кг по сравнению с концом июля 2023 года до 68 500–72 000 донгов/кг (в зависимости от исследуемого региона). Цена на белый перец составляет 102 000 донгов/кг, что на 1000 донгов/кг больше, чем на конец июля 2023 года, но все еще ниже, чем 105 000 донгов/кг за аналогичный период прошлого года.

Динамика цен на черный перец на внутреннем рынке с начала 2022 года по настоящее время (Источник: Vietnam Pepper Association)

По состоянию на 7 сентября провинции закупают перец по ценам от 70 500 до 73 000 донгов за кг. При этом самая низкая закупочная цена зафиксирована в округе Зялай — 70 500 донгов/кг. Между тем, провинция Бариа-Вунгтау продолжает удерживать закупочную цену на уровне 73 500 донгов/кг.

Внутренняя цена на перец на 7 сентября 2023 г.

Прогнозируется, что экспорт перца из Вьетнама в ближайшее время останется низким. Внутреннее предложение уже не является избыточным, спрос со стороны рынков США, ЕС и Китая фактически не увеличился.

С точки зрения бизнеса, общаясь с корреспондентом газеты «Промышленность и торговля», г-жа Нгуен Тхи Хуен, генеральный директор акционерного общества по производству и экспорту корицы и звездчатого аниса (Vinasamex), отметила, что из-за последствий пандемии инфляция привела к снижению спроса на многие виды сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции на таких рынках, как ЕС и США.

Однако, хотя спрос на вьетнамские специи в целом и на перец в частности несколько снизился, бизнес не сильно пострадал.

Причина в том, что вьетнамские товарные группы обычно не только обслуживают отрасль по производству специй, но и используют их для множества других целей.

Например, корица, бадьян, перец, имбирь и куркума используются потребителями в пищевой промышленности, производстве вина, чая и трав.

Кроме того, эта продукция также продается предприятиям, специализирующимся на производстве лекарств, функциональных продуктов питания и косметических средств для женщин. Ожидается, что эти две группы продуктов будут активно расти после пандемии COVID-19.

Вьетнам имеет сильные стороны в сельскохозяйственном секторе, и вьетнамские специи, в особенности благодаря климату и почвенным условиям, создали ароматы и вкусы перца, корицы и звездчатого аниса, которые отличаются от ароматов и вкусов других рынков мира.

«Корица содержит процианидины и коричную кислоту , которые являются двумя ингредиентами, используемыми для изготовления противоинсультных и противовоспалительных препаратов. Бадьян также содержит определенное количество шикимовой кислоты, которая помогает бадьяну оказывать сильное противовирусное действие. Шикимовая кислота также известна как основной ингредиент Тамифлю, препарата, используемого для лечения простуды. Что касается перечных продуктов, перец незаменим на обеденных столах по всему миру», — сказала г-жа Нгуен Тхи Хуен.

Что касается рынка ЕС, то, по словам г-жи Нгуен Тхи Хуен, в настоящее время у Вьетнама действует Соглашение EVFTA, и предприятия, экспортирующие перец и специи, получают от этого соглашения большую выгоду.

«Многие покупатели из ЕС перешли от закупок в Индонезии, Китае и т. д. к закупкам во Вьетнаме, чтобы воспользоваться нулевым налогом на импорт», — сказала г-жа Нгуен Тхи Хуен.

Ссылка на источник: https://congthuong.vn/du-bao-thoi-gian-toi-xuat-khau-ho-tieu-cua-viet-nam-se-duy-tri-muc-thap-270827.html