В связи с этим в Департамент безопасности пищевых продуктов поступила информация о предполагаемом случае алкогольного отравления, произошедшем после употребления алкоголя в ресторане, где подают суп с лапшой и рыбой змееголовом из Куанг Три (адрес: переулок 882, улица 30/4, район 11, город Вунгтау, провинция Ба Риа Вунгтау), в котором ели 6 человек.
В настоящее время в больнице Вунгтау проходят лечение четыре пациента с такими симптомами, как головная боль, головокружение, слабость и усталость.
В связи со сложившейся ситуацией Департамент безопасности пищевых продуктов просит Департамент здравоохранения провинции Ба Риа-Вунгтау в срочном порядке поручить больницам сосредоточить все ресурсы на активном лечении пациентов, обеспечивая сохранность их здоровья и жизни. При необходимости они могут обратиться за профессиональной консультационной поддержкой в больницы более высокого уровня.
Департамент безопасности пищевых продуктов запросил временную приостановку работы предприятия, предположительно ставшего причиной отравления. Департамент здравоохранения координирует свои действия с соответствующими ведомствами для установления происхождения продуктов питания и алкогольных напитков, предположительно вызвавших отравление, а также для выявления и строгого пресечения любых нарушений правил безопасности пищевых продуктов (если таковые имеются).
Кроме того, Департамент здравоохранения провинции Ба Риа-Вунгтау в координации с соответствующими ведомствами в промышленно-торговом секторе усиливает проверки и надзор за безопасностью пищевых продуктов на предприятиях по производству и продаже алкоголя, уделяя особое внимание мелким предприятиям по производству и продаже алкоголя, особенно тем, которые производят алкоголь домашнего производства.
Власти оперативно пресекли производство и распространение небезопасных, фальсифицированных и немаркированных алкогольных напитков неизвестного происхождения, которые могли серьезно повлиять на здоровье потребителей.
Кроме того, подразделения активизировали пропаганду и информирование предприятий общественного питания и уличных торговцев едой с целью обеспечения соблюдения гигиенических норм и правил безопасности пищевых продуктов, строгого контроля происхождения пищевых ингредиентов, трехэтапной проверки пищевых продуктов, хранения образцов пищевых продуктов и соблюдения гигиены на всех этапах обработки.
В частности, власти призывают людей повышать свою осведомленность и ответственность в обеспечении безопасности при производстве и продаже алкогольных напитков, избегать злоупотребления алкоголем и проявлять осторожность при выборе и употреблении алкоголя.
Источник: https://kinhtedothi.vn/4-nguoi-nghi-ngo-doc-ruou-tai-vung-tau-dinh-chi-quan-banh-canh-ca-loc.html
Комментарий (0)