Соответственно, Департамент безопасности пищевых продуктов получил срочный отчет № 409/BC-SYT от 21 октября от Департамента здравоохранения провинции Бакзянг о предполагаемом случае пищевого отравления в компании Shinsung Vina Company Limited (адрес: участок B1, промышленный парк Song Khe - Noi Hoang, город Бакзянг, провинция Бакзянг).
Из них около 46 человек проявили симптомы боли в животе, тошноты, рвоты, диареи, головокружения и лихорадки после посещения корпоративной вечеринки.
Столкнувшись с вышеизложенной ситуацией, Департамент безопасности пищевых продуктов обратился в Департамент здравоохранения провинции Бакзянг с просьбой срочно приостановить деятельность подразделения, предоставляющего питание, предположительно вызывающее пищевое отравление.
Департамент безопасности пищевых продуктов также потребовал от властей организовать расследование и отследить происхождение продуктов питания, чтобы четко определить источник сырья и продуктов питания для перерабатывающих предприятий, предположительно являющихся причиной отравления; Возьмите пробы продуктов питания и медицинских препаратов для проведения анализов, чтобы выяснить причину; Выявляйте и строго пресекайте нарушения правил безопасности пищевых продуктов (если таковые имеются) и публикуйте результаты для оперативного оповещения общественности.
Кроме того, Департамент безопасности пищевых продуктов требует от подразделений усилить пропаганду и руководство для предприятий общественного питания и коллективных кухонь с целью обеспечения условий гигиены и безопасности пищевых продуктов, строгого внедрения управления происхождением пищевых ингредиентов, трехэтапной проверки пищевых продуктов, хранения образцов пищевых продуктов и соблюдения гигиены на этапах обработки.
Кроме того, подразделения обязаны строго соблюдать положения о профилактике и лечении пищевых отравлений, усилении профилактики пищевых отравлений и Директиву премьер-министра № 38/CT-TTg об усилении профилактики пищевых отравлений.
Как сообщает Kinh te & Do thi, Департамент здравоохранения провинции Бакзянг оперативно сообщил, что десятки работников Shinsung Vina Co., Ltd. (промышленный парк Сонгкхе - Нойхоанг) испытывали симптомы боли в животе, рвоты, частой диареи, головокружения, лихорадки и были доставлены в больницу для оказания неотложной помощи.
Ранее, в полдень 20 октября, компания Shinsung Vina Company Limited организовала вечеринку для работников футбольного поля Нойхоанг (коммуна Нойхоанг, город Бакзянг), в которой приняли участие 1160 человек. В меню представлено множество блюд, таких как морепродукты, королевские креветки на пару с кокосовой водой, телятина с кровью и лимоном, жареные кальмары с маслом, жареная курица с медом, жареный сом с галангалом и рисовым уксусом, а также овощные рулетики.
На следующее утро десятки работников компании с симптомами болей в животе, рвоты, частой диареи, головокружения и лихорадки были доставлены в больницу общего профиля провинции Бакзянг и больницу общего профиля Тандан для оказания неотложной помощи.
Сразу после инцидента власти провинции Бакзянг провели расследование, собрали информацию о предприятии общественного питания, которое 20 октября предоставило обед компании Shinsung Vina Company Limited, и оценили условия безопасности пищевых продуктов. Центр по контролю и профилактике заболеваний провинции Бакзянг взял образцы для анализа, чтобы установить причину инцидента. По состоянию на 11:15 утра 21 октября в больницах на лечении находились 46 работников.
Источник: https://kinhtedothi.vn/dieu-tra-vu-46-cong-nhan-nghi-ngo-doc-sau-lien-hoan-20-10.html
Комментарий (0)