Арбуз — научное название Citrullus Lanatus, имеет твердую кожуру, красную мякоть внутри, много воды и сладкий вкус при употреблении в пищу. По данным Healthline, основными ингредиентами арбуза являются вода (91%) и углеводы (7,5%).
В 100 граммах арбуза содержится:
- Калории: 30
- Вода: 91%
- Белок: 0,6 грамма
- Углеводы: 7,6 грамма
- Сахар: 6,2 грамма
- Клетчатка: 0,4 грамма
- Жиры: 0,2 грамма
Что произойдет, если регулярно есть арбуз?
Арбуз сочный и сладкий, поэтому он подходит в качестве утоляющего жажду блюда или десерта, особенно в жаркие летние дни. В сообщении на сайте больницы Хонг Нгок говорится о пользе регулярного употребления арбуза.
Увлажняйте тело
Поскольку основным ингредиентом является вода (91%), употребление арбуза помогает поддерживать водный баланс организма и поддерживать уровень электролитов.
Регулярное употребление арбуза может уменьшить симптомы обезвоживания после работы или физических упражнений .
Предотвратить рак
Арбуз содержит ликопин — соединение, которое может предотвратить рак, особенно рак пищеварительного тракта. Соединение ликопина снижает риск роста раковых клеток за счет снижения роста ИФР. В частности, повышенный уровень ИФР является одной из причин, стимулирующих аномальный рост клеток с риском трансформации в раковые клетки.
Кроме того, арбуз содержит кукурбитацин Е — соединение, которое подавляет рост опухолей и предотвращает метастазирование раковых клеток.
Регулярное употребление арбуза способствует восстановлению водного баланса и обеспечивает организм многими витаминами и минералами, необходимыми ему (Фото: istock)
Арбуз богат антиоксидантами
Арбуз содержит много антиоксидантов, которые способны предотвратить воздействие свободных радикалов, замедлить процесс дегенерации и защитить органы организма. Там:
- Витамин С помогает укрепить иммунную систему и ограничить повреждение клеток, вызванное свободными радикалами.
- Ликопин защищает клетки сетчатки и нервные клетки от воздействия свободных радикалов.
- Каротиноиды — это растительные соединения, в том числе бета-каротин и альфа-каротин, которые при попадании в организм преобразуются в витамин А.
- Кукурбитацин Е помогает контролировать воспалительные реакции в организме
Предотвратить дегенерацию желтого пятна
Содержащиеся в арбузе ликопеновые соединения также присутствуют в некоторых частях глаза, предотвращая воспаление и окислительное раздражение глаз. Ликопин действует как антиоксидант и противовоспалительное соединение, тем самым предотвращая и замедляя возрастную дегенерацию желтого пятна.
Поддержка пищеварения
Арбуз содержит большое количество воды и клетчатки, поэтому этот фрукт может улучшить моторику пищеварительной системы.
Вода в арбузе нейтрализует желудочный сок, тем самым помогая уменьшить боли в эпигастрии, отрыжку и изжогу. Высокое потребление воды и клетчатки также помогает удерживать влагу и увеличивать объем стула, тем самым снижая риск запоров.
Увеличьте количество и качество спермы
И арбуз, и арбузные семена содержат значительное количество цинка — микроэлемента, необходимого для функционирования щитовидной железы и яичек. Употребление продуктов, богатых цинком, может повысить уровень тестостерона, увеличивая как количество, так и качество спермы.
Поэтому мужчинам следует регулярно употреблять арбуз для улучшения физиологических функций и поддержки лечения таких заболеваний, как преждевременная эякуляция и эректильная дисфункция.
Способствует снижению веса, улучшает кожу
Арбуз умеренно сладкий и очень низкокалорийный. Поскольку основным ингредиентом арбуза является вода, употребление его в пищу способствует ускорению обмена веществ, выведению токсинов и жира из организма. Употребление арбуза также обеспечивает длительное чувство сытости, тем самым помогая уменьшить тягу к еде, что делает его эффективным средством для снижения веса.
Больше, чем просто вода, арбуз, благодаря своему обильному содержанию воды, помогает поддерживать идеальный уровень увлажненности кожи, делая ее влажной и гладкой, ограничивая риск жирности или шелушения.
Витамин А в арбузе также способствует омоложению кожи, уменьшению количества морщин на лице и ускорению роста волос, улучшая состояние спутанных, секущихся кончиков. Между тем, витамин С стимулирует организм вырабатывать коллаген — белок, который поддерживает ткани кожи, сохраняя волосы сильными и блестящими.
Как эффективно есть арбуз
Хотя это полезно для здоровья, следует съедать не более 300 граммов арбуза в день и делить это количество на несколько приемов пищи. Не ешьте слишком много за один раз. Арбузный сок можно употреблять не более 300 мл, чтобы организм мог усвоить и усвоить питательные вещества и минералы, содержащиеся в арбузе.
Чтобы арбуз сохранился свежим, после очистки его можно положить в герметичную коробку с крышкой и хранить в холодильнике при средней температуре 8–10 градусов по Цельсию. Такая температура гарантирует свежесть арбуза и сохранение его вкуса.
Чтобы сохранить свежесть и вкус разрезанных дынь, их следует съесть в течение 1–2 дней.
Источник
Комментарий (0)