Странные события на экспортном рынке кофе из Вьетнама: что объясняют эксперты?

Экспортная цена кофейных зерен сорта Робуста в последнее время почти на 1000 долларов США за тонну превышает цену кофейных зерен сорта Арабика, чего ранее не наблюдалось.

Раньше стоимость кофе сорта Робуста зачастую составляла всего 1/3–1/2 стоимости кофе сорта Арабика. Объясняя это явление, г-н Нгуен Нам Хай, председатель Вьетнамской ассоциации кофе и какао (VICOFA), сказал, что основная причина заключается в том, что поставки кофе робуста резко сократились из-за последствий изменения климата.

«Резкий рост цен на кофе сорта Робуста в основном обусловлен колебаниями спроса и предложения. Изменение климата затронуло все виды кофе, но больше всего — кофейные зерна сорта Робуста, которые в больших количествах производятся в таких странах Азии, как Вьетнам, Малайзия, Индонезия и т. д. Резкое сокращение производства этого вида кофе привело к быстрому росту цен. Г-н Хай проанализировал.

Экспортная цена кофе Робуста впервые значительно превысила цену кофе Арабика. (Иллюстрация: газета «Этнические проблемы и развитие»)

По словам г-на Хая, помимо резкого сокращения объемов производства, спрос на кофейные зерна сорта Робуста в мире также вырос, в результате чего цена на Робусту на вьетнамском рынке кофе выросла выше, чем на Абарику, чего раньше никогда не случалось.

«Мировой спрос на кофе Робуста растет, это связано с ростом спроса на растворимый кофе. Развитые страны, такие как Корея и Япония, в последние годы потребляют много растворимого кофе. «В то же время для приготовления растворимого кофе в основном используются зерна робусты из-за их более выраженного вкуса», — сказал г-н Хай.

Председатель VICOFA также заявил, что высокая цена на кофе Робуста приносит большую выгоду потреблению кофе во Вьетнаме. Потому что до 94% площадей выращивания кофе во Вьетнаме занимают именно этот сорт. Фактически, можно увидеть, что экспортный оборот Вьетнама за первые 8 месяцев года, хотя и сократился в количественном выражении, значительно вырос в стоимостном выражении по сравнению с аналогичным периодом предыдущих лет. В частности, по данным Главного статистического управления, экспорт кофе из Вьетнама за 8 месяцев достиг 1,052 млн тонн, а товарооборот составил 3,99 млрд долларов США, что на 12,5% меньше по объему, но на 34,8% больше по стоимости по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

В первой половине сентября основным экспортным товаром Вьетнама по-прежнему был кофе робуста — 15 155 тонн, средняя цена за тонну — 5 053 долл. США, выручка — 76,583 млн долл. США. Было экспортировано 1129 тонн кофе сорта арабика по средней цене 4166 долларов США за тонну, что принесло 4,705 млн долларов США. Таким образом, экспортная цена вьетнамского кофе робуста превысила цену арабики на 887 долл. США/тонну.

В мае впервые было зафиксировано превышение экспортной цены на кофе сорта Робуста над ценой на кофе сорта Арабика, разрыв составил 32 долл. США за тонну (кофейные зерна сорта Робуста стоили 3920 долл. США за тонну, а кофе сорта Арабика — 3888 долл. США за тонну). Затем разрыв еще больше увеличился по мере ускорения роста цен на кофе сорта Робуста.

Экономисты объясняют, что ранее цена на кофе сорта Робуста поддерживалась на уровне примерно 1/3 от цены на кофе сорта Арабика. Из-за низкой цены на кофе Робуста и повышения его качества обжарщики по всему миру увеличили объемы его использования, что привело к росту спроса. Между тем, производство кофе сорта робуста сократилось из-за погодных условий и смены фермерами культур после длительного периода низких цен на кофе. что приводит к сокращению площади выращивания кофе.

В настоящее время во Вьетнаме кофе готовится к новому сезону сбора урожая. Г-н Нгуен Нам Хай рекомендует тщательно подготовить помещения для обработки, сушки и выдержки, чтобы обеспечить наилучшую сохранность кофейных зерен в случае неблагоприятных погодных условий. «Обычно Вьетнам собирает урожай кофе в ноябре и декабре. Если в это время светит солнце, урожай будет очень благоприятным. Однако если пойдет дождь, то при таком большом урожае наших сушильных мощностей будет недостаточно для удовлетворения спроса, что будет очень опасно. «Качество кофейных зерен снижается, поэтому объемы экспорта могут резко сократиться», — подчеркнул г-н Хай.

На мировом рынке в ходе торговой сессии прошлой недели цена кофе робуста на лондонской площадке с поставкой в ноябре составила 5059 долл. США/тонну, что на 427 долл. США/тонну ниже пикового значения, установленного в ходе торговой сессии 16 сентября (5486 долл. США/тонну). Основная причина заключается в том, что инвесторы зафиксировали прибыль после того, как цена на этот сельскохозяйственный продукт выросла слишком быстро за короткий период времени.

Источник