После жалоб новых студентов на то, что во время занятий по национальной обороне их кормят остатками риса и супа от предыдущих посетителей, а также на наличие в пище посторонних предметов, таких как тараканы, сегодня утром (8 октября) генерал-майор Чан Нгок Тхань, директор Департамента образования в области национальной обороны и безопасности (Министерство образования и подготовки кадров), и местные органы здравоохранения отправились на объект, чтобы проверить и оценить деятельность по снабжению продовольствием.

В ожидании нового поставщика продуктов питания столовой А15 было предложено временно приостановить работу. Питание новых учеников будет организовано в школьной столовой, рассчитанной примерно на 200 человек.

z5908015112739_796bb2752625920bc4d0e4be59759863.jpg
Сегодня утром столовая A15 временно прекратила работу в ожидании нового поставщика продуктов питания (Фото: Туй Нга)

Доцент, доктор Хюинь Данг Чинь, вице-президент Ханойского университета науки и технологий, сказал, что был удивлен, когда увидел записанные кадры еды. «Сохранение остатков риса и супа для дальнейшей раздачи студентам неприемлемо», — сказал он.

Получив информацию, Совет директоров, как лидер, осознал прямую ответственность за то, что позволил этому произойти. Ханойский университет науки и технологий немедленно расторг контракт с текущим поставщиком продуктов питания для новых студентов, обучающихся по направлению «Национальная оборона и безопасность»; Назначить соответствующие подразделения для ежедневной непосредственной проверки и контроля количества и качества используемых пищевых продуктов в соответствии с предписанными стандартами, а также для обеспечения гигиены и безопасности пищевых продуктов.

Также вечером 7 октября школа встретилась со студентами, изучающими национальную оборону и безопасность, чтобы выслушать их мнения, мысли и стремления.

По словам поставщика продуктов питания, наличие в продуктах посторонних предметов, таких как тараканы, действительно имеет место. «На кухне объяснили, что таракан попал в мясорубку из-за неосторожности. «Когда от студентов поступала жалоба, кухня немедленно ее решала», — сказал г-н Чинь.

z5908254410449_38fe37ea26c7ffbdb63385ef3b29c35c.jpg
Доцент доктор Хюинь Данг Чинь, вице-президент Ханойского университета науки и технологий, поделился с прессой (Фото: Туй Нга)

Также сегодня преподаватели факультета национальной обороны и безопасности позавтракают и пообедают со студентами. Питание порционное и полностью количественное. Вместо того чтобы насыпать рис в большие миски, теперь рис хранится в изолированных ланч-боксах, чтобы учащиеся могли брать его с собой по мере необходимости, что позволяет избежать отходов.

Доцент Хюинь Данг Чинь сообщил, что в прошлом году Совет директоров также получил отзывы от студентов, которые обращались с жалобами на недостаточное питание. Он лично спустился вниз, чтобы проверить и попробовать напиток. Это продолжалось в течение 1 недели и было оценено как «проблем не обнаружено».

После этого школа не получала никаких дополнительных отзывов от учеников по официальным каналам. Кроме того, районный центр здравоохранения также ежегодно приезжает с проверкой, но ничего не обнаруживает.

«С определенной точки зрения школа в какой-то степени доверяла этому результату, поэтому мы были удивлены, когда увидели записанное видео», — сказал г-н Чинь.

IMG_6741.jpg
Сегодня, 8 октября, инспекционная группа провела проверку питания в Ханойском университете науки и технологий.

После инцидента г-н Чинь заявил, что школа разместила QR-коды в ученических зонах, чтобы напрямую сообщать о проблемах в школе. Благодаря этому методу школа будет заблаговременно выявлять и предотвращать инциденты, о которых она не знает.

«Инцидент в Ханойском университете науки и технологий стал предупреждением для других учебных заведений о необходимости лучше справляться с вещами, которые можно контролировать на ранних этапах. После инцидента Ханойский университет науки и технологий осознал, что на нем лежит самая большая ответственность. «Это также событие, которое заставило нас оглянуться назад и быть более ответственными во всей работе, связанной с человеческими ресурсами, людьми в дополнение к профессиональной работе», - сказал г-н Чинь.

После размышлений о том, что приходится доедать остатки риса и супа, чем сейчас питаются студенты Ханойского университета науки и технологий?

После размышлений о том, что приходится доедать остатки риса и супа, чем сейчас питаются студенты Ханойского университета науки и технологий?

После жалоб на то, что студентам приходится доедать остатки супа, в Ханойском университете науки и технологий питание делится на порции с полным количеством еды. Горячий рис не подается в мисках, а помещается в специальную емкость для подогрева, чтобы учащиеся могли взять его с собой по мере необходимости.
Ханойский университет науки и технологий меняет организацию питания после жалоб на то, что студентам приходится есть остатки еды

Ханойский университет науки и технологий меняет организацию питания после жалоб на то, что студентам приходится есть остатки еды

Совет директоров Технологического университета принял решение о немедленном расторжении договора с действующим предприятием общественного питания и переходе на другое предприятие, чтобы обеспечить питание новых студентов, обучающихся по специальности «Образование в области национальной обороны», достаточным количеством, а также соблюдением правил гигиены и безопасности пищевых продуктов.