Приезжайте на Хоккайдо, чтобы в полной мере ощутить уникальную кулинарную культуру

Во время путешествия по Хоккайдо у посетителей будет возможность попробовать блюда, пропитанные национальной кулинарной культурой: от свежих морепродуктов, сытной лапши рамен до традиционных блюд из жареного мяса.

Рис с морепродуктами Кайсендон

Кайсендон — популярное блюдо на Хоккайдо, приготовленное из свежих морепродуктов, таких как лосось, креветки и кальмары. и моллюски. Это блюдо обычно подают с миской белого риса, смешанного с небольшим количеством специального соуса . Свежий вкус морепродуктов в сочетании с нежным рисом создают незабываемые кулинарные впечатления. Кайсендон можно найти во многих местных рыбных ресторанах и на рынках, предлагающих уникальный вкус моря Хоккайдо.

лапша рамен

Лапша рамэн на Хоккайдо имеет особый вкус, отличающийся от других регионов Японии. Бульон обычно готовят из свиных или куриных костей в сочетании с мисо или сёю, что создает насыщенный, соблазнительный вкус. Густая лапша в сочетании с тонко нарезанной свининой, вареными яйцами и овощами создает согревающее блюдо, особенно подходящее для холодного климата Хоккайдо. Здесь много известных ресторанов, торгующих лапшой рамэн, каждый из которых имеет свой секрет, привлекающий туристов со всех уголков света.

Чингисхан

Чингисхан — фирменное блюдо Хоккайдо, приготовленное на гриле из свежей баранины. Это блюдо обычно готовят на гриле с овощами, такими как лук, грибы и капуста. Баранина маринуется с добавлением насыщенных специй и при жарке на гриле источает приятный аромат. Это впечатляющее блюдо, которым можно насладиться в компании друзей и семьи во время встреч. «Чингисхан» не только вкусен, но и предлагает уникальный кулинарный опыт, знакомящий с культурой Хоккайдо.

Джингисукан

Дзингисукан — еще один вариант жареного мяса из Хоккайдо, более своеобразный по способу приготовления и приправам. Баранина, маринованная с соевым соусом и чесноком и другими специями, затем обжаривается на гриле с овощами. Это блюдо обладает насыщенным и изысканным вкусом, который легко покорит вкусы самых взыскательных гурманов. Джингисукан часто подают в ресторанах, специализирующихся на приготовлении мяса на гриле, что делает его идеальным выбором для уютных вечеров.

Горячий горшок Исикари Набэ

Исикари Набэ — традиционное блюдо Хоккайдо, представляющее собой насыщенный бульон из мисо и лосося. Основные ингредиенты: свежий лосось, овощи, тофу. и грибы. Это блюдо в горячем горшочке обычно готовят прямо на столе, что помогает сохранить свежий вкус ингредиентов. Исикари Набэ — идеальное сочетание вкусов моря и земли, создающее питательное и согревающее блюдо, особенно подходящее для холодных зимних дней.

Открытие Хоккайдо — это не только возможность полюбоваться величественной природной красотой, но и познакомиться с разнообразной и богатой кулинарной культурой. От блюд из свежих морепродуктов с насыщенным вкусом океана, настоящей японской лапши рамен до уникальных блюд из мяса на гриле, таких как «Чингисхан» и «Дзингисукан», — каждое блюдо на Хоккайдо подарит вам незабываемые кулинарные впечатления. Приезжайте на Хоккайдо, чтобы насладиться этими замечательными блюдами и в полной мере ощутить кулинарную культуру этой земли.

Туристическая компания Tugo дарит читателям промокод «DULICHGENZ» номиналом до 1 000 000 во время регистрации на тур.

Раздел путешествий для поколения Z, созданный Туго и Тхань Ниеном

Источник: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/den-hokkaido-de-cam-nhan-tron-ven-huong-vi-van-hoa-am-thuc-doc-dao-1852408141509512.htm