Именно такой опыт приобрела г-жа Тран Тхи Тху Хонг (37 лет, проживает в деревне Фу Нинь, коммуна Фу Дук, район Чаутхань, провинция Бенче), открыв собственный бизнес.
Проблема «высокого урожая, низкой цены» не дает покоя.
Г-жа Тран Тхи Тху Хонг призналась, что с детства образ садов, полных спелых красных рамбутанов, глубоко запечатлелся в ее памяти. У ее семьи также есть сад с более чем 50 деревьями яванского рамбутана, посаженными ее бабушкой и дедушкой, и почти 200 деревьями лонган-рамбутана, посаженными ее родителями.
Со временем многим семьям пришлось вырубить деревья рамбутана в своих садах, чтобы посадить другие фруктовые деревья из-за проблемы «хороший урожай, низкая цена».
В 2016 году, планируя уехать на учебу за границу, г-жа Хун начала пробовать перерабатывать рамбутан для употребления в пищу. После многочисленных экспериментов она нашла способ приготовить ароматное варенье с жевательной мякотью и съедобными семенами.
Увидев, что ее родственники и друзья хвалят еду, она смело приготовила ее в большом количестве и разместила информацию о продаже в Интернете. В тот год во время праздника Тет она продала большое количество рамбутанового джема. Именно это первое достижение побудило ее принять решение не учиться за границей, а открыть бизнес на родине.
В первые дни открытия своего бизнеса г-жа Хун все делала сама и столкнулась со многими трудностями. Поскольку стандартного рецепта не существует, многие партии джема приходится выбрасывать из-за нестабильного качества. В 2018 году она приняла участие в проекте по адаптации к изменению климата в дельте Меконга и получила в подарок сушилку и пылесос.
Отныне производство семьи больше не зависит от погоды и экономит рабочую силу. Однако трудности не прекратились. Когда производство стабилизировалось, сильная засуха и засоление нанесли ущерб многим посевным площадям, включая рамбутановые деревья, в этом районе. Без сырья семье г-жи Хун приходится производить продукцию в ограниченном объеме.
Предприятие г-жи Хун создало рабочие места для многих местных работников.
В это же время разразилась пандемия COVID-19, усугубившая трудности. Однако она не сдалась и продолжила идти по выбранному пути.
Имя матери торговая марка продукта
Из-за нехватки рамбутана г-жа Хонг также производит сушеные бананы, покрытые кокосовым кунжутом, джем из кумквата, ананасы, тамаринд и звездчатый крыжовник. Постоянное улучшение качества в сочетании с участием в конкурсах стартапов, ярмарках, выставках... помогло продукции под торговой маркой «Рамбутан Ко Чина» стать известной и принятой многими потребителями.
«Я назвала бренд продукта в честь своей матери. Название имеет западный оттенок и звучит мило и знакомо. Я надеюсь, что мои дети и внуки всегда будут помнить мать и бабушку, которые так направляли и любили меня», — поделилась г-жа Хун.
На сегодняшний день продукция предприятия «Co Chin's Rambutan» потребляется не только внутри страны, но и экспортируется за рубеж. Многие продукты предприятия получили сертификат «Одна коммуна — один продукт» (OCOP). Предприятие создает рабочие места для 4–10 местных работников в зависимости от времени.
По словам г-жи Хун, в процессе открытия бизнеса она столкнулась со многими трудностями, но она никогда не думала сдаваться. Успешный стартап не только способствует развитию семейной экономики, но и создает рабочие места и рынки сбыта продукции местных фермеров.
«Я начинал свой бизнес с нуля, поэтому мне приходилось двигаться медленно. В настоящее время на предприятии достаточно оборудования для обслуживания производства. Если будет большой заказ, я куплю более подходящее оборудование. Я думаю, чтобы начать успешный бизнес, нужно взять на себя обязательство и упорно идти по выбранному пути.
Кроме того, должен быть кто-то, кто будет направлять и поддерживать навыки и знания, особенно в трудные времена. В первые дни открытия бизнеса вы столкнетесь со многими трудностями. Если у вас нет решимости, легко сдаться на полпути.
«Кроме того, при запуске бизнеса вам также необходима поддержка вашей семьи, а в нынешних условиях вам необходимо знать, как использовать и извлекать пользу из технологий и продавать на платформах социальных сетей», — подчеркнула г-жа Хун.
Источник: https://phunuvietnam.vn/de-khoi-nghiep-thanh-cong-can-kien-tri-voi-con-duong-minh-da-chon-20240715134830771.htm
Комментарий (0)