Г-н Нгуен Ван Куанг из коммуны Май Фу стал первым человеком в Локха ( Хатинь ), построившим высокотехнологичную крабовую ферму, что поначалу принесло положительные результаты.
Видео : Первая высокотехнологичная модель крабовой фермы в Локха.
Понимая, что морской краб — одно из блюд из морепродуктов, предпочитаемое многими потребителями из-за его высокой пищевой ценности, но при этом довольно дефицитное, особенно вкусный краб (2 панциря, недавно перелинявших, выращенных в районе Куасот), г-н Нгуен Ван Куанг из деревни Май Лам (коммуна Май Фу) смело инвестировал в высокотехнологичное фермерство.
Имея многолетний опыт работы в сфере аквакультуры и пользуясь преимуществами дома у моря, г-н Куанг инвестировал около 600 миллионов донгов в строительство крабового хозяйства с более чем 1000 пластиковыми ящиками на площади 200 м2 . Эта новая технологическая система установлена, проинструктирована по эксплуатации и передана акционерной компанией Aqua Ras (город Тху Дук, город Хошимин ).
Система выращивания крабов осуществляется в закрытых помещениях, она достаточно синхронная и современная.
По словам г-на Ле Нгок Ханя, директора акционерного общества Aqua Ras: «Высокотехнологичная система выращивания морских крабов в закрытых помещениях имеет выдающееся преимущество, заключающееся в том, что она не требует большого количества воды на входе благодаря принципу циркуляции и аэрации для создания кислорода. Когда вода заливается в ящик для выращивания крабов, излишки пищи и отходы проходят через систему грубой фильтрации, затем в биологический резервуар и систему УФ-дезинфекции. Благодаря этому источник воды при выращивании повторно используется до 99,5%, что помогает крабам иметь высокую выживаемость, повышенную продуктивность и не загрязнять окружающую среду».
Выращенные с использованием новой технологической модели крабы выращиваются в пластиковых ящиках, не подвержены болезням, меньше подвержены влиянию погодных условий и окружающей среды, поэтому их можно выращивать круглый год, их легко эксплуатировать, и они имеют высокий уровень безопасности при столкновении со штормами. В частности, выращивая урожай с использованием этого метода, г-н Куанг максимально использовал сельскохозяйственные угодья, короткие сроки сбора урожая, непрерывные продажи подушек, что обеспечивает высокую производительность, хорошее качество продукции, легкий контроль патогенов, а также гигиену и безопасность пищевых продуктов...
Крабы выращиваются в чистой среде, с контролируемыми источниками пищи, подходящей влажностью и освещением, поэтому они быстро растут и имеют хорошее качество.
Г-н Нгуен Ван Куанг поделился: «Я в основном освоил процесс выращивания крабов в пластиковых ящиках. В настоящее время моя модель собирает более 100 кг мягкопанцирных и мясных крабов каждый месяц, что пользуется популярностью на рынке, высоко ценится покупателями, и все, что продается, продается. При ценах от 600 до 800 тысяч донгов/кг средний ежемесячный доход составляет около 70 миллионов донгов, за вычетом расходов, амортизации активов и банковских процентов прибыль составляет около 30 миллионов донгов/месяц».
«В настоящее время я сосредоточен на изучении опыта, устранении некоторых недостатков, преодолении проблем, возникающих в работе системы, и поиске источников пород с хорошей устойчивостью, быстрым ростом, низкой стоимостью для лучшего производства. Помимо внедрения новой и многообещающей модели производства в этом районе, я стремлюсь расширить и повысить эффективность модели, чтобы иметь возможность экспортировать свою аквакультурную продукцию за границу», — добавил г-н Куанг.
Клетки регулярно проверяются и чистятся, что позволяет контролировать и сводить к минимуму заболевания.
Благодаря новой уникальной модели ведения сельского хозяйства, которая изначально показала довольно хорошие результаты, г-н Нгуен Ван Куанг внес вклад в то, чтобы дать фермерам, занимающимся аквакультурой в солоноватой воде в Локха, новое направление, более современный и безопасный метод производства, который позволит им улучшить свои условия жизни и увеличить доход. Вот уже много месяцев многие фермеры из близлежащих районов приезжают сюда, чтобы поучиться и обменяться опытом, чтобы иметь возможность эффективно использовать потенциал и преимущества прудов с солоноватой водой для выращивания этого богатого питательными веществами ракообразного.
Г-н Нгуен Ван Бан из коммуны Тхач Сон (Тхач Ха) сказал: «Я занимаюсь аквакультурой в солоноватой воде, поэтому, когда я услышал о новой модели фермерства, я приехал, чтобы посетить и поучиться. То, что я увидел, показалось мне очень интересным, это почти преодолевает недостатки текущей ситуации с крабовым хозяйством, такие как потеря многих пород, легкость заражения болезнями, сложность сбора урожая, потери и трудоемкий уход и защита... Я продолжу следить и связываться, чтобы иметь возможность следить».
Современная модель крабового хозяйства в Локха — это место, куда можно сходить и поучиться у местных фермеров, занимающихся аквакультурой.
Председатель Народного комитета коммуны Майфу Нгуен Суан Бак сказал: «Высокотехнологичная модель разведения крабов г-на Нгуена Ван Куанга — это молодежная экономическая модель, которую необходимо поощрять к развитию. В процессе внедрения местное самоуправление всегда поощряло, сопровождало и оказывало своевременную поддержку в плане земли, оформления всех видов документов и процедур...
В ближайшее время мы продолжим следить за владельцами моделей и поощрять их повышать эффективность производства и бизнеса, расширять масштабы фермерского хозяйства, связанного с охраной окружающей среды, а также создавать условия, которые помогут другим домохозяйствам последовать их примеру. «Тем самым, способствуя повышению эффективности использования солоноватоводных земель, диверсифицируя методы ведения сельского хозяйства в современном направлении, помогая решать вопросы занятости и увеличения доходов местного населения».
Тьен Фук
Источник
Комментарий (0)