Барбекю-вечеринка «Вкус Австралии» во Вьетнаме чтит кулинарную культуру страны кенгуру

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế23/08/2023


Вечером 22 августа в императорской цитадели Тханг Лонг в Ханое более 1000 гостей посетили барбекю-вечеринку Taste of Australia.
(08.23) Quang cảnh sự kiện Taste of Australia 2023 ngày 22/8. (Nguồn: Đại sứ quán Australia tại Việt Nam)
Вид на мероприятие Taste of Australia 2023, которое состоится 22 августа. (Источник: Посольство Австралии во Вьетнаме)

В мероприятии приняли участие министр иностранных дел Австралии Пенни Вонг; Постоянный заместитель министра иностранных дел Нгуен Минь Ву; Г-н Хоанг Тхань Тунг, председатель юридического комитета Национальной ассамблеи, председатель парламентской группы дружбы Вьетнам-Австралия; Посольство Австралии во Вьетнаме; дипломатический корпус, официальные лица двух стран и многочисленные друзья Вьетнама и Австралии.

Выступая на мероприятии, министр иностранных дел Австралии Пенни Вонг, которая находится с визитом во Вьетнаме, сказала: «Австралийцы любят вьетнамскую еду, и это прекрасная возможность пригласить наших друзей во Вьетнаме попробовать некоторые из фирменных блюд Австралии... Барбекю также является возможностью отпраздновать 50-летие отношений между двумя странами, которые подкреплены давними связями между людьми, а также торговлей, экономическими связями и сотрудничеством в области поддержания мира».

Меню для шоу было выбрано лучшим австралийским шеф-поваром Люком Нгуеном, который также является послом Taste of Australia.

Оценивая важность программы, г-н Люк Нгуен сказал: «Это крупнейшее мероприятие, проводимое в этом году в ознаменование 50-летия дипломатических отношений между Австралией и Вьетнамом. Это также один из крупнейших фестивалей еды во Вьетнаме. Я рад быть здесь и продвигать превосходное качество австралийской продукции».

(08.23) Bộ trưởng Ngoại giao Australia Penny Wong phát biểu tại sự kiện Taste of Australia 2023. (Ảnh: Tuấn Việt)
Министр иностранных дел Австралии Пенни Вонг выступает на мероприятии Taste of Australia 2023. (Фото: Туан Вьет)

Открывая программу, шеф-повар Люк Нгуен представил австралийского ягненка, приготовленного на гриле-барбекю, специально разработанном для этого мероприятия.

Помимо жареного ягненка, посетители также насладились австралийским лососем, приготовленным на кедровых досках, австралийскими говяжьими ребрышками шестичасовой выдержки и кенгуровыми сосисками; а также вино, безалкогольные напитки и фруктовые соки из Австралии.

В рамках этой программы также будут представлены упакованные австралийские продукты, которые в настоящее время продаются во Вьетнаме, а также стенд, рекламирующий австралийское образование.

В ходе вечерней программы гости насладились выступлением австралийской художницы-аборигенки Тельмы Плам, которая приехала в Ханой для популяризации австралийской культуры.

Несколько фотографий с Taste of Australia 2023:

(08.23) Đầu bếp Luke Nguyễn giới thiệu các món ăn trong thực đơn tại Đại tiệc BBQ Hương vị Australia. (Ảnh: Tuấn Việt)
Шеф-повар Люк Нгуен представляет блюда из меню на вечеринке Australian Flavors BBQ Party. (Фото: Туан Вьет)
(08.23) Đại sứ Mỹ tại Việt Nam Mark Knapper trò chuyện với các khách mời tại Đại tiệc. (Ảnh: Tuấn Việt)
Посол США во Вьетнаме Марк Кнаппер (в синей рубашке) беседует с гостями на банкете. (Фото: Туан Вьет)
(08.23) Đại sứ Anh tại Việt Nam Iain Frew chụp ảnh cùng các khách mời tại Đại tiệc. (Ảnh: Tuấn Việt)
Посол Великобритании во Вьетнаме Иэн Фрю (второй ряд слева) фотографируется с гостями на банкете. (Фото: Туан Вьет)
(08.23) Đầu bếp Luke Nguyễn hướng dẫn Bộ trưởng Ngoại giao Australia Penny Wong làm sốt Chimichurri. (Ảnh: Tuấn Việt)
Шеф-повар Люк Нгуен учит министра иностранных дел Австралии Пенни Вонг готовить соус чимичурри. (Источник: Посольство Австралии во Вьетнаме)
(08.23) Thứ trưởng thường trực Bộ Ngoại giao Nguyễn Minh Vũ, Chủ tịch Hội Hữu nghị Việt Nam-Australia Nguyễn Hoàng Tùng trao đổi với Bộ trưởng Ngoại giao Australia Penny Wong. (Ảnh: Tuấn Việt)
Постоянный заместитель министра иностранных дел Нгуен Минь Ву, председатель юридического комитета Национальной ассамблеи и президент парламентской группы дружбы Вьетнам-Австралия Хоанг Тхань Тунг провели беседу с министром иностранных дел Австралии Пенни Вонг. (Фото: Туан Вьет)
(08.23) Đại tiệc đã góp phần tôn vinh ẩm thực, văn hóa Australia, đồng thời truyền tải những nét đẹp này tới Việt Nam, góp phần làm sâu sắc thêm quan hệ song phương giữa hai nước. (Ảnh: Tuấn Việt)
Банкет — это возможность для Австралии представить высококачественную сельскохозяйственную продукцию... (Фото: Туан Вьет)
(08.23) Đại tiệc đã góp phần tôn vinh ẩm thực, văn hóa Australia, đồng thời truyền tải những nét đẹp này tới Việt Nam, góp phần làm sâu sắc thêm quan hệ song phương giữa hai nước. (Ảnh: Tuấn Việt)
...а также богатую кухню Вьетнама, тем самым укрепляя сотрудничество в области сельского хозяйства и обмена людьми между двумя странами. (Фото: Туан Вьет)

Taste of Australia — это ежегодная серия мероприятий, организуемых правительством Австралии во Вьетнаме, объединяющая производителей, дистрибьюторов, розничных торговцев, рестораны и организации Вьетнама и Австралии для демонстрации лучших австралийских продуктов. В этом году мероприятие посвящено не только австралийской еде, напиткам и культуре, но и 50-летию дипломатических отношений между Вьетнамом и Австралией.



Источник

Комментарий (0)

No data
No data

Та же тема

Та же категория

Распространение национальных культурных ценностей через музыкальные произведения
Цвет лотоса Хюэ
Хоа Минзи раскрывает переписку с Сюань Хинем, рассказывает закулисную историю «Bac Bling», вызвавшую всемирную лихорадку
Фукуок — тропический рай

Тот же автор

Наследство

Фигура

Бизнес

No videos available

Новости

Министерство - Филиал

Местный

Продукт