Посол Вьетнама в Корее: Многие корейские туристы любят фо

Посол Вьетнама в Корее Ву Хо обменивается информацией с оргкомитетом фестиваля Вьетнамского супа Фо 2024 года - Фото: ДУЕН ФАН

В рамках фестиваля Vietnam Pho Festival 2024, который проходит в Сеуле, Корея, 4 октября, оргкомитет фестиваля провел рабочее заседание в посольстве Вьетнама в Корее.

Посол Вьетнама в Корее Ву Хо сказал, что погода в городе сейчас самая прекрасная в году: прохладно, а листья меняют цвет. Это также пиковый сезон для иностранных туристов в Сеуле и во многих других местах Кореи.

В настоящее время вьетнамская община в Корее насчитывает около 330 000 человек, из которых около 80 000 — вьетнамские невесты. Международное студенческое сообщество также довольно велико: 80 000 студентов и более 40 000 работающих.

Наряду с этим, торговая и инвестиционная деятельность между двумя странами весьма активна. Вьетнам является третьим по величине торговым партнером Кореи, общий двусторонний товарооборот к 2023 году достигнет почти 80 млрд долларов США, из которых положительное сальдо торговли Кореи с Вьетнамом составит 27,55 млрд долларов США.

Импортно-экспортный товарооборот между Вьетнамом и Южной Кореей за первые 6 месяцев 2024 года продолжил восстанавливаться, достигнув 38,4 млрд долларов США. Обе страны стремятся достичь нового рубежа в 100 миллиардов долларов к 2025 году.

«Зарегистрированный инвестиционный капитал из Кореи также имеет схожую цифру. Накопленный по состоянию на июнь 2024 года общий объем прямых инвестиций из Кореи во Вьетнам достиг почти 87,5 млрд долларов США. Однако у Вьетнама наблюдается торговый дефицит с Кореей, обе страны пытаются содействовать более сбалансированной торговле. Поэтому мероприятие Vietnam Pho Festival газеты Tuoi Tre является хорошей возможностью для продвижения торговли, особенно для вьетнамских предприятий, имеющих сильные стороны в сфере сельскохозяйственной продукции и переработанных пищевых продуктов», - прокомментировал посол.

Посол Ву Хо отметил, что фо стал неотъемлемой частью культурной и общественной жизни Вьетнама. Популяризация фо не ограничивается только внутренним рынком, но и распространяется на международный рынок, в том числе в Корее.

«Что касается фо, то о нем знает каждый кореец. За первые 6 месяцев года Вьетнам посетило более 2 миллионов корейцев, не говоря уже о многочисленных корейцах, живущих и работающих во Вьетнаме. Фо стал популярным, поэтому это одновременно и преимущество, и вызов для программы. Программа должна будет рассказать о фо в живой и привлекательной форме», — добавил посол Ву Хо.

Журналист Чан Суан Тоан — заместитель главного редактора газеты Tuoi Tre, член оргкомитета Вьетнамского фестиваля Фо 2024 — рассказал, что в этом году в фестивале примет участие вьетнамская делегация, насчитывающая более 100 человек. Среди них много поваров фо известных, давно существующих брендов, а также предприятий по производству и переработке продуктов питания. Фото: ДУЕН ФАН

Ранее на пресс-конференции, посвященной объявлению о проведении фестиваля фо во Вьетнаме в 2024 году, посол Ву Хо выразил надежду, что в Корее фо получит еще большее распространение, и пожелал, чтобы через каждые 3 км был вьетнамский ресторан фо, что будет способствовать более широкому продвижению фо в корейской жизни.

Фестиваль вьетнамского супа Фо 2024 пройдет в Сеуле, Южная Корея, 5 и 6 октября. Это мероприятие по обмену кулинарными традициями, где фо является главной площадкой, а на фестивале будет представлено не менее 40 стендов с фо от известных брендов из Вьетнама и Кореи. Кроме того, на фестивале также есть стенды, представляющие вьетнамскую кухню, особенно королевскую.

Более подробную информацию о программе можно получить у журналиста Ле Тхе Чу, главного редактора газеты Tuoi Tre , который сообщил, что в этом году День Фо проводится уже в восьмой раз. В 2023 году организаторы решили провести вьетнамский фестиваль супа Фо за рубежом и выбрали Токио (Япония) в качестве первого места назначения.

Фестиваль вьетнамского супа Фо в Токио имел огромный успех: за два дня его посетило более 85 000 человек. Отечественные бренды фо и оргкомитет упорно трудились, чтобы представить фо за рубежом и познакомить с ним друзей из разных стран.

Оргкомитет фестиваля Вьетнамского супа Фо 2024 перед посольством Вьетнама в Сеуле, Южная Корея. Фото: ДУЕН ФАН

Посол Вьетнама в Корее Ву Хо и главный редактор газеты Туой Тре Ле Чу - Фото: ДУЕН ФАН

Корейцы наслаждаются Фо Кхое в Сеуле в холодную осеннюю погоду - Фото: DUYEN PHAN

Фестиваль супа Фо во Вьетнаме 2024 пройдет 5 и 6 октября 2024 года в ресторане Pie Factory по адресу: 441 Gwangnaru-ro, Gwangjin-gu, Сеул (Корея).

Программа организована совместно посольством Вьетнама в Корее, газетой Tuoi Tre , Saigontourist Group под руководством Министерства иностранных дел, Народного комитета города Хошимин и при координации Агентства по содействию торговле Министерства промышленности и торговли, Департамента промышленности и торговли города Хошимин, Генеральной ассоциации вьетнамцев в Корее, Ассоциации вьетнамского бизнеса в Корее, Ассоциации экономического сотрудничества Корея - Юго-Восточная Азия (Министерство иностранных дел Кореи).

На фестивале Вьетнамского супа Фо 2024 будет сцена для представлений и около 70 киосков, в том числе более 40 киосков, где будут продаваться суп Фо, а также вьетнамские и корейские деликатесы. Кроме того, здесь есть место для культурных мероприятий, выставок и знакомства с вьетнамской кулинарной и туристической культурой.

Под девизом «Наслаждайтесь супом Фо, откройте для себя Вьетнам» организаторы программы надеются использовать вьетнамский фестиваль Фо для организации мероприятий по развитию дипломатии между людьми, содействия дружеским отношениям между двумя странами, популяризации кулинарной культуры и налаживания торговли на основе экономического и туристического потенциала Вьетнама и Кореи.

Источник: https://tuoitre.vn/dai-su-viet-nam-tai-han-quoc-nhieu-du-khach-han-me-mon-pho-20241004111403484.htm