Специальные региональные блюда на кулинарном конкурсе профсоюзов Министерства промышленности и торговли

В кулинарном конкурсе Профсоюза Минпромторга приняли участие 17 команд из подразделений Министерства, представивших множество фирменных блюд из разных регионов.

Реализуя программу женского труда в 2025 году, к 115-летию Международного женского дня (8 марта 1910 года - 8 марта 2025 года) Профсоюз Минпромторга организовал утром 6 марта кулинарный конкурс на тему «Вкусные семейные блюда, теплая любовь».

Кулинарный конкурс является популярным мероприятием среди членов профсоюза и рабочих, направленным на улучшение понимания и навыков ведения домашнего хозяйства у членов профсоюза; Создавайте возможности для обмена опытом, обучения и распространения знаний по приготовлению и подаче вкусных блюд на работе и дома.

Конкурс кулинарного мастерства для членов профсоюза Министерства промышленности и торговли на тему «Вкусные семейные блюда – теплая любовь» с участием 17 команд и более 100 членов профсоюза, принявших участие в конкурсе, особенно были команды с непосредственным участием руководителей подразделений и вниманием и поощрением со стороны руководителя подразделения, особенно были команды, в приготовлении которых участвовали 100% мужчины. С блюдами традиционного вкуса, богатыми национальной самобытностью.

Соревнование проходит с 8:30 до 10:30. В состав жюри входят 5 членов Постоянного комитета, профсоюза Министерства, союза женщин, представители Колледжа кулинарии и туризма и компании Saigon Coop Hanoi. Сразу после подведения итогов Оргкомитет объявит результаты и вручит призы конкурса.

Серия фотографий, сделанных газетой Cong Thuong на конкурсе:

Заместитель министра промышленности и торговли Нгуен Шинь Нят Тан приехал, чтобы порадоваться и поддержать команду по соревнованиям Союза газет промышленности и торговли. Фото: Кан Дунг

Команда конкурса: Институт стратегических и политических исследований в промышленности и торговле. Фото: Кан Дунг

Хойан Курица с рисом Департамента развития внешнего рынка. Фото: Кан Дунг

Особенный пятицветный поднос команды Национального комитета соревнований. Фото: Кан Дунг

Судьи отправились подсчитывать очки команд. Фото: Кан Дунг

Многие блюда, участвующие в фестивале, отражают культурные особенности регионов. Фото: Кан Дунг

Чрезвычайно впечатляющий цветочный поднос Департамента электроснабжения. Фото: Кан Дунг

Блюдо коллектива Издательского дома «Промышленность и торговля». Фото: Кан Дунг

На конкурсе также было представлено блюдо «Бун Тханг». Фото: Кан Дунг

Команда Департамента содействия торговле внесла свой вклад в успех конкурса, представив традиционный Bun Oc и привлекательных улиток, фаршированных листьями имбиря. Фото: Кан Дунг

Судьи оценивают экзамен на кафедре планирования, финансов и управления бизнесом. Фото: Кан Дунг

Газета Cong Thuong внесла свой вклад в создание блюда Nem cua be wrapping with love. Блюдо кристаллизуется из типичных ингредиентов трех регионов на S-образной местности. Каждый хрустящий спринг-ролл — это путешествие особых ингредиентов, собранных с севера на юг. Блюдо было высоко оценено судьями за идею и сохранение вьетнамской кулинарной культуры. Фото: Кан Дунг

Повара команды-конкурсанта газеты «Промышленность и торговля». Фото: Кан Дунг

На конкурсе повара-мужчины из Департамента организации кадров уверенно продемонстрировали свое кулинарное мастерство. Фото: Кан Дунг

Кулинарный конкурс является популярным мероприятием среди членов профсоюза и рабочих, направленным на улучшение понимания и навыков ведения домашнего хозяйства у членов профсоюза; создавать возможности для обмена, обучения и солидарности между подразделениями Министерства. Это возможность для государственных служащих, работников бюджетной сферы и работников Министерства промышленности и торговли подтвердить, что они не только хороши в своем деле и профессии, но и по-настоящему умелы и талантливы в домашнем хозяйстве. Фото: Кан Дунг

Источник: https://congthuong.vn/dac-sac-cac-mon-an-vung-mien-tai-hoi-thi-nau-an-cong-doan-bo-cong-thuong-377033.html