Далат — мирное и знакомое место

Приехав в Далат, я почти не планировал все заранее, просто забронировал отель онлайн, добрался на машине или самолете и вскоре смог неторопливо выпить кофе в Thuy Ta, любуясь видом на озеро Суан Хыонг.

Прогулка до района Хоабинь с кафе и закусочными займет около 15 минут. Когда вечером становится холодно, местные жители и туристы устремляются в магазины, торгующие соевым молоком и молоком из бобов мунг, заказав пару пирожных из заварного теста со сладкой, нежной кремовой прослойкой.

Далат всегда заставляет сердца людей смягчаться перед тучами и ветром. Однажды из-за клипа о долине облаков, где стоило мне поднять шторы, и утренние облака, казалось, сами набегали, я забронировал комнату в гостевом доме довольно далеко от центра. По прибытии мы арендовали мотоцикл и вместе с моим спутником отправились «путешествовать» по деревне. Проходя мимо деревянного дома, выкрашенного в зеленый цвет, мы надолго остановились, чтобы полюбоваться крошечными белыми цветами, похожими на снежинки, цветущими в маленьком садике перед домом.

Видя, что мы не решаемся войти и сделать фотографии, садовник пригласил нас: «Просто толкайте дверь и входите спокойно». Она также с энтузиазмом рекомендует хорошие рестораны в этом районе. В другой раз, когда я поехал в Далат, я договорился о встрече со своим местным другом. Она отвела меня в местную зону, где можно позавтракать и выпить кофе. Хотя в магазине было многолюдно, шумно не было. Владелец и клиенты весело общались.

Она также посоветовала мне купить жареную свинину в известном ресторане неподалёку. Ожидая своей очереди упаковать еду, я спросил, где купить рисовую вермишель и хлеб к жареной свинине, и улыбчивый владелец провел меня к следующему магазину. Мой друг объяснил: жители Далата такие, они всегда живут в гармонии и оставляют возможности для своих соседей. Люди никогда не продают одно и то же, чтобы конкурировать. Я удивлен! Далат, конечно, всем знаком, но чем больше его узнаешь, тем интереснее он становится...!

Журнал «Наследие»