Диверсифицировать каналы потребления сельскохозяйственной продукции в современном и устойчивом направлении

От создания авторитетного делового адреса

Одним из каналов, который в последнее время был оценен как эффективный в плане потребления, является «Магазин по представлению и продаже безопасной сельскохозяйственной продукции», созданный и функционирующий по указанию Постоянного комитета Ассоциации фермеров провинции Бакнинь в штаб-квартире Ассоциации фермеров провинции с 2016 года.

Магазин, представляющий и продающий безопасную сельскохозяйственную продукцию в провинции Бакнинь

Обмен мнениями лидера Ассоциации фермеров провинции Бакнинь, вытекающий из все более улучшающейся тенденции потребления людьми безопасных продуктов, полезных для здоровья; Желая внедрить и продавать экологически чистую продукцию и продукцию OCOP в провинции и за ее пределами, Ассоциация фермеров провинции назначила Центр профессиональной подготовки и поддержки фермеров провинции Бакнинь подразделением, непосредственно отвечающим за создание и поддержание модели магазинов, внедряющих и продающих безопасную сельскохозяйственную продукцию.

За 8 лет работы магазин стал надежным адресом с большим количеством постоянных клиентов. Вся продукция здесь маркирована и проштампована, что помогает потребителям узнать больше о процессе производства и происхождении продукта. Здесь потребители также могут найти и узнать адреса надежных производителей продукции, убедиться в гигиене и безопасности пищевых продуктов, а также распространить использование и потребление типичных продуктов OCOP из Бакниня.

По словам г-на Дао Чонг Дая - директора Центра профессиональной подготовки и поддержки фермеров провинции Бакнинь: « Чтобы гарантировать качество товаров, поставляемых в магазин , мы выбрали надежных поставщиков, имеющих сертификаты проверки качества от компетентных органов; одновременно с этим, заключили договоры на поставку, назначили сотрудников для непосредственного контроля и участия в процессе импорта и проверки товаров ...».

Чтобы разнообразить ассортимент товаров для обслуживания потребителей, в дополнение к сельскохозяйственной продукции провинции магазин также выбирает специальные продукты из некоторых регионов, получивших рейтинг OCOP, например: чистая рисовая лапша из провинции Бакзянг; Древесные грибы, грибы шиитаке... из провинции Каобанг; вермишель донг, сушеные побеги бамбука из провинции Бак Кан; маринованные побеги бамбука Хоабинь; соевый соус «Хай Дуонг»; Соус чили «Муонг Кхыонг» (Лаокай) и множество фирменных продуктов других провинций, городов и регионов.

Г-жа Тран Ти Хай, жительница района Суойхоа (город Бакнинь), сказала: Сначала она заходила сюда за покупками, просто чтобы дождаться, когда ее дети закончат школу, но после нескольких визитов этот магазин стал для ее семьи надежным местом для покупки продуктов питания.

После периода эффективного внедрения на сегодняшний день в провинции Бакнинь открыто множество магазинов, реализующих и внедряющих безопасную сельскохозяйственную продукцию и продукцию OCOP, что получило положительные отзывы потребителей. Вот несколько примеров: безопасные овощные склады в районе Джиабинь; Магазин по продаже и внедрению безопасной сельскохозяйственной продукции в коммуне Хоан Сон (район Тьен Зу)…

Магазины обязуются строго соблюдать правила, подписанные с Ассоциацией фермеров, для обеспечения качества продукции; Регулярно знакомить с происхождением сельскохозяйственной продукции и безопасностью продуктов питания с производственных объектов внутри и за пределами района; Поделитесь информацией о продукте с клиентами…

Приходите продвигать продукт

Наряду с «Магазином, представляющим и продающим безопасную сельскохозяйственную продукцию», в последние годы Бакнинь постоянно организует рынок безопасной сельскохозяйственной продукции, целью которого является представление и продвижение безопасной сельскохозяйственной продукции, продуктов питания и товаров с ясным происхождением; создавать возможности для частных лиц, кооперативов и предприятий для объединения и взаимодействия с целью потребления продукции.

В 2024 году Бакнинь организует 3 безопасных рынка сельскохозяйственной продукции

Только в 2024 году в Бакнине будут организованы 3 безопасных рынка сельскохозяйственной продукции. Первая ярмарка прошла в первые дни этого года под девизом «Весенняя ярмарка — Сильные фермеры». В первой ярмарке 2024 года приняли участие 22 стенда, на которых были представлены безопасные сельскохозяйственные продукты, соответствующие стандартам VietGAP, GlobalGAP, органические продукты, продукты OCOP предприятий, кооперативов и хозяйств провинции, а также 5 провинций и городов: Бакзянг, Туенкуанг, Даклак, Хазянг, Хайфон.

В начале мая 2024 года провинция Бакнинь продолжила организацию 2-й Ярмарки безопасной сельскохозяйственной продукции 2024 года, в которой приняли участие 21 стенд, демонстрирующий безопасную сельскохозяйственную продукцию, соответствующую стандартам VietGAP, GlobalGAP... предприятий, кооперативов, хозяйственных хозяйств провинции и некоторых соседних провинций, таких как: Бакзянг, Хайфон, Лаокай...

Особенностью является то, что при выходе на рынок фермеры и потребители будут получать консультации и рекомендации от сотрудников Ассоциации фермеров провинции Бакнинь по загрузке, установке и использованию цифровой платформы «Вьетнамские фермеры». «С помощью приложения «Вьетнамские фермеры» Ассоциация фермеров провинции Бакнинь надеется содействовать представлению и продвижению сельскохозяйственной продукции провинции более широкому кругу потребителей.

Г-жа Нгуен Тхи Ле Тует, президент Ассоциации фермеров провинции Бакнинь, оценила: Масштабы рынка безопасной сельскохозяйственной продукции в провинции Бакнинь не слишком велики, но за время работы рынка он получает одобрение людей как внутри провинции, так и за ее пределами.

В целях дальнейшего продвижения и объединения потребления сельскохозяйственной продукции для населения ожидается, что с 14 по 16 октября 2024 года Центр профессиональной подготовки и поддержки фермеров провинции Бакнинь продолжит организацию 3-го рынка безопасной сельскохозяйственной продукции - 2024 в кампусе библиотеки провинции Бакнинь (улица Ли Тхай Тонг, район Суой Хоа, город Бакнинь).

В третьей ярмарке примут участие 20 стендов, на которых будут представлены безопасные сельскохозяйственные продукты, соответствующие стандартам VietGAP, органические продукты, продукты OCOP предприятий, кооперативов и хозяйственных хозяйств провинции и провинций: Бакзянг, Тхайнгуен, Сонла, Нгеан, Туенкуанг и города. Хайфон

Директор Tan Phat Silic Company Limited г-жа Нгуен Тхи Тан, участвовавшая во многих ярмарках безопасной сельскохозяйственной продукции в провинции Бакнинь, отметила: «Каждая ярмарка — это своего рода полезная игровая площадка для потребителей, где они могут узнать о брендах сельскохозяйственной продукции своего региона, а также других провинций». Хотелось бы, чтобы было больше таких игровых площадок, чтобы потребители могли узнать о саде, не обращаясь к торговцам, но при этом иметь доступ к продукции, которая гарантирует качество и разумные цены.

Изюминкой выставки является строгий контроль качества: помимо требования предоставить сертификат, обязательно должна быть фактическая проверка на месте производства. Это ежегодное мероприятие, направленное на развитие торговли и расширение потребления сельскохозяйственной продукции для предприятий, кооперативов и домохозяйств провинции; содействовать развитию торговли в сельском хозяйстве и ремесленных поселениях; Установление связей в производстве, поиск возможностей сотрудничества и потребление местной сельскохозяйственной продукции и продукции OCOP; Внести вклад в эффективную реализацию проекта «Бакнинь стремится к отказу от небезопасных продуктов питания» и кампании «Вьетнамцы отдают приоритет использованию вьетнамских товаров».

Источник: https://congthuong.vn/bac-ninh-da-dang-hoa-kenh-tieu-thu-nong-san-theo-huong-hien-dai-va-ben-vung-351315.html